{"title":"フミーリャ \/ Jumilla","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eJumilla\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eモナストレルの聖地——スペイン南東部ムルシア州の極乾燥地帯が産み出すフィロキセラ未被害の自根古木モナストレルが、凝縮した深紅の果実と野性的なタンニンでスペインのパワーワインを体現する\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eフミーリャはスペイン南東部ムルシア州とカスティーリャ・ラ・マンチャ州の境界に位置する産地で、1966年にDOに認定されました。産地は標高500〜700mの内陸高原に広がり、スペイン最も乾燥した気候条件（年間降水量250〜350mm・夏45℃超）の中でブドウが栽培されます。産地の最大の特徴は土壌が石灰岩・砂質の混合で、フィロキセラが19世紀末にヨーロッパのブドウ畑を壊滅させた際にも産地の砂質土壌が台木接ぎ木なし（プレフィロキセラ）のブドウを守り、現在も樹齢50〜100年超の自根古木のモナストレルが広く生き残っています。モナストレルはブルゴーニュのムールヴェードルと同一品種で、高い糖度（自然アルコール14〜16%）・深い色調・ブルーベリー・ブラックベリー・チョコレートのアロマ・豊かなタンニンが特徴です。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/sparkling\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eスパークリング\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eは産地内の生産はほとんどありませんが、赤の濃縮感が産地の個性です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eボデガス・ファン・ヒル・エル・ニドとカサ・カスティーリョ——フミーリャの品質革命を主導する名手たちが自根古木モナストレルから引き出す、コスパ最高のスペイン南部赤ワインの実力\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eフミーリャは長く安価なバルクワインの産地でしたが、1990年代以降に品質志向の生産者が台頭し、産地のイメージを大きく変えました。ボデガス・ファン・ヒル（エル・ニド・クラ・マルティネスなどのブランド）は産地の国際的認知度を急速に高め、パーカーポイント95点以上を複数獲得しています。カサ・カスティーリョ（BODEGAS SILVANO GARCIA）・ハウメ・メッセキア・ロジャーノルなど実力派も産地の品質を証明しています。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cabernetsauvignon\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eカベルネ・ソーヴィニヨン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eなどの国際品種とのブレンドも一部の生産者が行いますが、フミーリャの真の個性はモナストレル単体の自根古木から生まれる超凝縮赤にあります。自根古木の密植度が低く（1ヘクタールに1,000〜2,000本）、極乾燥気候の水ストレスによる低収量が凝縮度を高め、スペイン南部コスパ最強の赤ワインとして世界中のバイヤーから高い評価を得ています。\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/wine-library.net\/collections\/%e3%83%95%e3%83%9f%e3%83%bc%e3%83%aa%e3%83%a3-jumilla.oembed","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}