{"title":"アヴィーズ \/ Avize","description":"\u003ch2\u003eアヴィーズ（Avize）\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eコート・デ・ブランの中核を担う白亜の丘——シャルドネが極まる、ブラン・ド・ブランの聖地\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cote-des-blancs\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eコート・デ・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eを代表する\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/grand-cru\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eグラン・クリュ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eのひとつ、アヴィーズは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagne\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシャンパーニュ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e地方エペルネの南に位置する村です。標高150〜250メートルの東向き斜面に広がる畑は、純白のチョーク（白亜）層を基盤とし、その上に薄い泥灰土が重なる典型的なコート・デ・ブランの土壌構成を持ちます。この白亜質土壌が\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシャルドネ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eに鋭い酸とミネラル感を与え、アヴィーズを\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/blanc-de-blancs\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eブラン・ド・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの銘醸地たらしめています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e村内のほぼ全域がシャルドネで占められており、他品種の入り込む余地はほとんどありません。東向きの緩やかな斜面は朝の日照を効率よく受け取りながら、午後の強い日差しを和らげる環境を生み出しています。この気候条件と白亜土壌の組み合わせが、完熟しながらも過剰にならない果実と、長期熟成に耐えうる骨格を両立させます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e研ぎ澄まされた緊張感と長熟ポテンシャル——アヴィーズが示すシャルドネの純粋表現\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eアヴィーズのシャンパーニュは、柑橘系の清澄なアロマと白い花のニュアンス、そして白亜由来の際立ったミネラル感が特徴です。リリース直後はしばしば硬質な印象を与えますが、熟成を経ることで複雑さとふくよかさが開花します。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/blanc-de-blancs\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eブラン・ド・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e専業の\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/recoltant-manipulant\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eレコルタン・マニピュラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eから大手\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/maison\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eメゾン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eまで、多様な造り手がアヴィーズのシャルドネを核にキュヴェを仕立てています。シャンパーニュにおけるシャルドネの純粋表現を追求するなら、アヴィーズは外せない産地です。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2011-cuvee-chardonnay-le-brun-servenay","title":"2011 キュヴェ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ \/ ル・ブリュン・セルヴネイ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Cuvee Chardonnay Vieilles Vignes\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=brun%20Servenay\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Brun Servenay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2011\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay \/ Pinot Noir \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 5px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003eLe Brun Servenay \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvizeのフィネスと気品を忠実に再現したシャンパーニュ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" height=\"226\" width=\"377\" alt=\"ブリュン・セルヴネイ | wine library\" src=\"https:\/\/www.beckywasserman.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Le-Brun-8-1140x683.jpg\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/www.beckywasserman.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Le-Brun-8-1140x683.jpg\" data-mce-style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eジャック・セロスやアグラパールといったトップ生産者を擁し、\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eコート・デ・ブランを代表するグラン・クリュ Avize\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eは化石が堆積した白亜の土壌により太く切れ込む酸と強いミネラル\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eを備えた骨太な偉大なシャンパーニュを生み出します。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eブリュン・\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eセルヴネイは四代に渡りアヴィーズでブドウ栽培を行ってきた家系\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eで1933年にRMとしてシャンパーニュ作りを開始。\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e所有する畑には\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e高樹齢の古木が多く植えられており、\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e1910年植樹のものも含まれています\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e。\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e深く根を伸ばす古木は地中深くのミネラルを吸い上げワインに反映\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eさせます。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e投票によりシャンパーニュ生産者組合の代表を務めたこともある信\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e頼に厚い現当主パトリックはアヴィーズの個性を引き立てることに\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e専念しています。ステンレスタンクを用いた発酵を行い、\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eマロラクティック発酵を避け造られる\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e彼のワインには堅牢でミネラ\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eリーなアヴィーズのありのままの個性を反映しています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e個人客や地元のレストランにのみ販売していた時期が長かったため\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e、同コミューンの他の生産者に比べれば知名度は低いが、\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eクラシッ\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eクなアヴィーズの魅力溢れるシャンパーニュを生むお手本\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003eともいえ\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eる造り手です。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCuvee Chardonnay Vieilles Vignes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eグランクリュ、アヴィーズの古樹の区画のブドウのみを使用。古樹ならではのブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル。アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43929949339872,"sku":"","price":8580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230415_170203.jpg?v=1681545758"},{"product_id":"2009-avizoise-extra-brut-blanc-de-blancs-agrapart-fils","title":"2009 アヴィゾワーズ ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット \/ アグラパール","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Avizoise Extra Brut Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Agrapart%20%26%20Fils\" title=\"アグラパール\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgrapart \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2009\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43929954124000,"sku":"","price":39980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230327_135134.jpg?v=1679892728"},{"product_id":"2005-ミネラル-ブラン-ド-ブラン-アグラパール","title":"2005 ミネラル ブラン・ド・ブラン \/ アグラパール","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eMineral Extra Brut Blanc de Blancs\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Agrapart%20%26%20Fils\" title=\"アグラパール\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgrapart \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2005\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWA94 Vinous94\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊お届けするヴィンテージは2005年になります。又ヴィンテージによりラベルデザインが異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44452717920480,"sku":null,"price":44000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230327_135134_7318314c-676b-4306-a53a-d42a8a4e4cb9.jpg?v=1701877089"},{"product_id":"2012-cuvee-chardonnay-vieilles-vignes-servenay-brun","title":"2012 キュヴェ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ \/ ル・ブリュン・セルヴネイ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Cuvee Chardonnay Vieilles Vignes\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=brun%20Servenay\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Brun Servenay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2012\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \/ Pinot Noir \/ \u003cspan\u003e Meunier\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 5px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: start;\"\u003eLe Brun Servenay \u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eAvizeのフィネスと気品を忠実に再現したシャンパーニュ\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" height=\"226\" width=\"377\" alt=\"ブリュン・セルヴネイ | wine library\" src=\"https:\/\/www.beckywasserman.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Le-Brun-8-1140x683.jpg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジャック・セロスやアグラパールといったトップ生産者を擁し、\u003cwbr\u003eコート・デ・ブランを代表するグラン・クリュ Avize\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eは化石が堆積した白亜の土壌により太く切れ込む酸と強いミネラル\u003cwbr\u003eを備えた骨太な偉大なシャンパーニュを生み出します。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブリュン・\u003cwbr\u003eセルヴネイは四代に渡りアヴィーズでブドウ栽培を行ってきた家系\u003cwbr\u003eで1933年にRMとしてシャンパーニュ作りを開始。\u003cwbr\u003e所有する畑には\u003cstrong\u003e高樹齢の古木が多く植えられており、\u003cwbr\u003e1910年植樹のものも含まれています\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e。\u003cwbr\u003e深く根を伸ばす古木は地中深くのミネラルを吸い上げワインに反映\u003cwbr\u003eさせます。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e投票によりシャンパーニュ生産者組合の代表を務めたこともある信\u003cwbr\u003e頼に厚い現当主パトリックはアヴィーズの個性を引き立てることに\u003cwbr\u003e専念しています。ステンレスタンクを用いた発酵を行い、\u003cwbr\u003eマロラクティック発酵を避け造られる\u003cstrong\u003e彼のワインには堅牢でミネラ\u003cwbr\u003eリーなアヴィーズのありのままの個性を反映しています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e個人客や地元のレストランにのみ販売していた時期が長かったため\u003cwbr\u003e、同コミューンの他の生産者に比べれば知名度は低いが、\u003cstrong\u003eクラシッ\u003cwbr\u003eクなアヴィーズの魅力溢れるシャンパーニュを生むお手本\u003c\/wbr\u003e\u003c\/strong\u003eともいえ\u003cwbr\u003eる造り手です。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCuvee Chardonnay Vieilles Vignes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eグランクリュ、アヴィーズの古樹の区画のブドウのみを使用。古樹ならではのブドウのエキスをしっかりと感じる果実に、びっしりと敷き詰められたシャープな酸とミネラル。アヴィーズの骨太なエレガンスがよく表現されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45789374054624,"sku":"WL-20250401-002254","price":9500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230415_170203.jpg?v=1681545758"},{"product_id":"nv-7-セパージュ-アグラパール","title":"NV 7 クリュ \/ アグラパール *Deg2023","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e7 Cru Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Agrapart%20%26%20Fils\" title=\"アグラパール\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgrapart \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNV \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e豊通\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLot 2020 \/ Deg Fev 2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46969511411936,"sku":null,"price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-02-04T164522.711.jpg?v=1738655162"},{"product_id":"nv-7-agrapart-2018deg","title":"NV 7 クリュ \/ アグラパール (デゴルジュマン2018年)","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e7 Cru Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Agrapart%20%26%20Fils\" title=\"アグラパール\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eAgrapart \u0026amp; Fils\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNV \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e , Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiradis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eDeg 2018\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48580248797408,"sku":null,"price":11980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-02-04T164522.711.jpg?v=1738655162"},{"product_id":"2000-avize-grand-cru-1500ml","title":"2000 アヴィーズ・グラン・クリュ \/ ジャクソン 【1500ml】","description":"\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.8px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Avize Grand Cru \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003eSparking \/ 1500ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=jacquesson\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eJacquesson\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003e2000\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 35.6px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 35.6px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 40.2106%; height: 19.6px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 57.4285%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eWA92 Vinous92\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48613809488096,"sku":null,"price":119900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230407_170231.jpg?v=1680854601"}],"url":"https:\/\/wine-library.net\/collections\/avize.oembed","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}