{"title":"シュイイ \/ Chouilly","description":"\u003ch2\u003eChouilly\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eコート・デ・ブランの最北端に位置するグラン・クリュ——白亜とエペルネの近さが育む、開かれたシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eシュイイは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cote-des-blancs\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eコート・デ・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの最北端に位置する\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/grand-cru\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eグラン・クリュ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの村で、エペルネの市街地にほど近い場所にあります。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagne\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシャンパーニュ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e地方の中でもマルヌ川流域との境界に近く、コート・デ・ブランとヴァレ・ド・ラ・マルヌの気候的影響を受ける独自の立地を持っています。主体は\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシャルドネ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eですが、グラン・クリュの格付けはシャルドネに対してのみ与えられており、一部栽培される\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pinot-noir\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eピノ・ノワール\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/premier-cru\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eプルミエ・クリュ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e扱いとなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e白亜層を基盤とする土壌はコート・デ・ブランの他村と共通しながら、北端という立地ゆえに微妙な気候の違いが生じます。他のグラン・クリュ村と比べると、若いうちから果実の表情が開きやすく、比較的アプローチしやすいスタイルのシャンパーニュが生まれやすい傾向があります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e親しみやすさの中に宿る白亜のテロワール——早飲みと熟成の両面を持つ北端のグラン・クリュ\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eシュイイのシャンパーニュは、白桃や洋梨、柑橘系の果実アロマが比較的素直に表れ、白亜由来のミネラル感がそれを引き締める構成が多く見られます。メニル・シュル・オジェやアヴィーズほどの硬質さはなく、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/blanc-de-blancs\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eブラン・ド・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e入門としても親しみやすい産地です。大手\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/maison\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eメゾン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eのアッサンブラージュ素材としての役割が大きい一方、村名を冠したキュヴェを手がける\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/recoltant-manipulant\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eレコルタン・マニピュラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eも存在しています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"2007-presidencev-v","title":"【正規品】2007 プレジダンス・ヴィエイユ・ヴィーニュ  \/ R\u0026L ルグラ 1500ml","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCuvee Presidence Vieilles Vignes\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/r-l-legras\"\u003eR\u0026amp;L Legras\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2007\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBB\u0026amp;R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42481727602912,"sku":"WL-20250401-004963","price":29800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230417_155559.jpg?v=1681714588"}],"url":"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chouilly.oembed","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}