{"title":"先行案内ドント・グルレ \/ Dhondt Grellet","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"ドント・グルレ - Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_dhondt_grellet_7a3f2c41-3b7f-442b-9c4c-d884d145ea35_600x600.jpg?v=1744360408\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eDhondt Grellet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e21歳の若さで二代目当主となった若き天才アドリアンによる大躍進　\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eシャンパーニュ専門誌 \"Bulles et Champagne\" でヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー受賞\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e　ドント・グルレは現当主アドリアンの両親がそれぞれ所有していた2haからスタートした1986年設立の小さなワイナリーでした。アドリアンは2012年から実家のワイン造りに携わっており現在では2代目当主として指揮を執っています。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、シャルトーニュ・タイエのアレックスなどの情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、1.土壌を生かすこと、2.完熟したブドウを収穫すること、3.樽を用いて醸造することそして4.ドサージュを控えめにすることの4つとなりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e　アドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e　世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nv-cramant-dhondt-grellet-3000","title":"NV クラマン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ 3,000ml *2025年入荷分","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 227.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 20.8039%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e商品名(原語）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.2809%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCramant Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 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charset=\"utf-8\"\u003e樹齢50年、クラマンのブドウ100%使用。ヘーゼルナッツ、ドライペアー、アプリコット、ドライフラワーにオークのニュアンスが織りなす複雑なアロマ。クリーミーな泡が心地よく、力強くも柔らかな果実味が酸、ミネラルと調和することで奥深い味わいを生み出している。何層にも重なるフレーバーは塩味を伴うミネラルと共鳴し長い余韻へとつながっていく。クラマンの魅力を余すところなく表現した一本。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45571035660512,"sku":null,"price":128000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230712_173246_6daa4adf-4df2-4b12-9155-c0bd748b068e.jpg?v=1715938570"},{"product_id":"2018-le-bateau-cramant-3000","title":"2018 ル バトー クラマン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ  3,000ml *2025年入荷分","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 176.344px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth 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left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe Bateau Cramant Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eクラマンの単一区画0.15haに植わる1951年植樹のシャルドネ100%。キュヴェ名のバトーとはボートのことで、ボートのように真ん中がくぼんだ形の畑に由来。メイヤーレモン、フレッシュなピーチ、ミントにペイストリークリームの複雑なアロマ。フルボディで多面的に展開する味わい。エッジのきいたチョーキーなグリップが心地よく見事なバランス感を演出している。塩味のきいたミネラルがいつまでも続くフィニッシュ。圧巻のフラッグシップ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45571179086048,"sku":null,"price":260865.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230712_174343_33733cbf-e803-43f4-b0ac-19c97703e931.jpg?v=1715938885"},{"product_id":"2019-les-potees-dhondt-1","title":"2019 ル メニル シュール オジェ レ・ポテ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ (アドリアン・ドント）3,000ml *2025年入荷分","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe Mesnil Sur Oger Les Potees\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne \/ 3,000ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Dhondt%20Grellet\"\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDhondt Grellet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e　\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e(Adrien 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left;\"\u003eドント・グルレは現当主アドリアンの両親がそれぞれ所有していた2haからスタートした1986年設立の小さなワイナリーでした。アドリアンは2012年から実家のワイン造りに携わっており現在では2代目当主として指揮を執っています。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、シャルトーニュ・タイエのアレックスなどの情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、1.土壌を生かすこと、2.完熟したブドウを収穫すること、3.樽を用いて醸造することそして4.ドサージュを控えめにすることの4つとなりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe Mesnil Sur Oger Les Potees\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eメニルの単一区画、レ・ポテは森のすぐ下に位置し、他より深めの土壌を持つのが特徴。1990年代植樹。黄桃や洋梨の丸みのあるアロマに蜂蜜やバターのアクセント。しっかりとした輪郭を持ちながらもチャーミングで、塩味が彩るフィニッシュは非常に長い。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45571503718624,"sku":null,"price":148500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}]},{"product_id":"nv-terre-fine-1500","title":"NV レ テール フィーヌ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ 1,500ml","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e商品名(原語）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLes Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne \/ 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href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eドサージュ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiradis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eお届けするワインはマグナムサイズです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWA94+\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 205px; top: 33.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta 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left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLes Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eキュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default 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Champagne \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Dhondt%20Grellet\"\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDhondt Grellet \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca 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left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Les Nogers Blanc de Blancs Extra Brut \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eキュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%。樹齢は55年。完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ。濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている。長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている。区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default 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0);\"\u003e21歳の若さで二代目当主となった若き天才アドリアンによる大躍進\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eドント・グルレは現当主アドリアンの両親がそれぞれ所有していた2haからスタートした1986年設立の小さなワイナリーでした。アドリアンは2012年から実家のワイン造りに携わっており現在では2代目当主として指揮を執っています。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、シャルトーニュ・タイエのアレックスなどの情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、1.土壌を生かすこと、2.完熟したブドウを収穫すること、3.樽を用いて醸造することそして4.ドサージュを控えめにすることの4つとなりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCramant Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e樹齢50年、クラマンのブドウ100%使用。ヘーゼルナッツ、ドライペアー、アプリコット、ドライフラワーにオークのニュアンスが織りなす複雑なアロマ。クリーミーな泡が心地よく、力強くも柔らかな果実味が酸、ミネラルと調和することで奥深い味わいを生み出している。何層にも重なるフレーバーは塩味を伴うミネラルと共鳴し長い余韻へとつながっていく。クラマンの魅力を余すところなく表現した一本。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45603618160864,"sku":"wl202541102","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230712_173246_31db5b33-70c4-45cd-8f4c-362ae90db41c.jpg?v=1716258176"},{"product_id":"nv-roc-solare-sezannais","title":"NV ロック・ソラーレ・セザネ \/ ドント・グルレ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e商品名(原語）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eRoc Solare Sezannais\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne \/ Flavigny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Dhondt%20Grellet\"\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDhondt Grellet \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eChardonnay、PInot Noir\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eドサージュ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"ドント・グルレ\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/dhondt_grellet_600x600.jpg?v=1716260820\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eシャンパーニュ専門誌 \"Bulles et Champagne\" 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style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eRoc Solare Sezannais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eダン・ザン・プルミエ・タンに代わりワイナリーの入門的立ち位置となるワイン。コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1957年植樹のブドウを使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45603631792352,"sku":null,"price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/armandrousseau-Photoroom_47.jpg?v=1717492890"},{"product_id":"4-24-nv-レles-terres-fines-blanc-de-blancs-extra-brut-grellet","title":"NV レ テール フィーヌ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 25.4518%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e商品名(原語）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 74.1911%;\"\u003e\n\u003cmeta 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0);\"\u003e21歳の若さで二代目当主となった若き天才アドリアンによる大躍進\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eドント・グルレは現当主アドリアンの両親がそれぞれ所有していた2haからスタートした1986年設立の小さなワイナリーでした。アドリアンは2012年から実家のワイン造りに携わっており現在では2代目当主として指揮を執っています。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、シャルトーニュ・タイエのアレックスなどの情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、1.土壌を生かすこと、2.完熟したブドウを収穫すること、3.樽を用いて醸造することそして4.ドサージュを控えめにすることの4つとなりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLes Terres Fines Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eキュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たす。キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されている、まさに「職人のシャンパーニュ」。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47238486393056,"sku":"WL202541101","price":14980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230712_174529_cf755863-5a2f-452f-80ce-78e815529035.jpg?v=1716258094"},{"product_id":"4-24-2019-ル-バトー-クラマン-ブラン-ド-ブラン-エクストラ-ブリュット-ドント-グルレ-3-000ml-コピー","title":"2019 ル バトー クラマン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ  3,000ml *2025年入荷分","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 176.344px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth 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\u003cspan\u003eクラマンの単一区画0.15haに植わる1951年植樹のシャルドネ100%。キュヴェ名のバトーとはボートのことで、ボートのように真ん中がくぼんだ形の畑に由来。メイヤーレモン、フレッシュなピーチ、ミントにペイストリークリームの複雑なアロマ。フルボディで多面的に展開する味わい。エッジのきいたチョーキーなグリップが心地よく見事なバランス感を演出している。塩味のきいたミネラルがいつまでも続くフィニッシュ。圧巻のフラッグシップ。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47238537052384,"sku":null,"price":260865.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230712_174343_33733cbf-e803-43f4-b0ac-19c97703e931.jpg?v=1715938885"},{"product_id":"2020-3000ml-adrien-dhondt","title":"2020 ル メニル シュール オジェ プランツ・ドジェ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ (アドリアン・ドント)  3000ml *2025年入荷分","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLe Mesnil Sur Oger \u003cmeta 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Dhondt)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eドサージュ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiradis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eWA94\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 236px; top: 33.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable style=\"height: 1218.42px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 1218.42px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 1218.42px;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/dhondt_grellet_600x600.jpg?v=1716260820\" alt=\"ドント・グルレ\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003eシャンパーニュ専門誌 \"Bulles et Champagne\" でヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー受賞\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e21歳の若さで二代目当主となった若き天才アドリアンによる大躍進\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eドント・グルレは現当主アドリアンの両親がそれぞれ所有していた2haからスタートした1986年設立の小さなワイナリーでした。アドリアンは2012年から実家のワイン造りに携わっており現在では2代目当主として指揮を執っています。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、シャルトーニュ・タイエのアレックスなどの情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、1.土壌を生かすこと、2.完熟したブドウを収穫すること、3.樽を用いて醸造することそして4.ドサージュを控えめにすることの4つとなりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Le Mesnil Sur Oger Chetillons de haut\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eメニル最上と名高い単一区画、レ・シャティヨンの上部に植わるブドウを使用。1960年代植樹。白桃や白い花、ブリオッシュの華やかなアロマ。肉付きの良い口当たりで、円熟した果実味と細やかな酸が一体となったフィニッシュはどこまでも続いていく。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47294498341088,"sku":null,"price":149000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-04-28T090515.540.jpg?v=1745798726"},{"product_id":"nv-cramant-blanc-de-blancs-extra-brut-grellet-1500ml","title":"NV クラマン ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット \/ ドント・グルレ 1500ml","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 192.344px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 27.5495%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e商品名(原語）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5353%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCramant Blanc de Blancs Extra Brut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 27.5495%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5353%; height: 19.5938px;\"\u003eChampagne \/ 1500ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 27.5495%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5353%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Champagne \/ Flavigny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 27.5495%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 69.5353%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca 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left;\"\u003eアドリアンは両親の時代とはやり方を変え、当初ビオディナミを実践していましたが、今ではビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べ遅く、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためであると言います。醸造も両親がステンレスでのみ行っていたところに樽を導入しています。彼自身がブルゴーニュワインが好きなことと、樽という自然な素材を使用することが好きだからです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e瞬く間に各メディアや愛好家から注目を浴びるスター生産者へ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しており、ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」、ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」 とこれ以上ない高い評価を獲得しています。シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 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