{"title":"ジュラ \/ Jura","description":"","products":[{"product_id":"2018-vin-jaune-l-etoile-philippe-vandelle","title":"2018 ヴァン・ジョーヌ・レトワール \/ フィリップ・ヴァンデル","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e  Vin Jaune L’ Etoile \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 620ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePhilippe Vandelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"variety\"\u003eSavagnin\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊写真は別のヴィンテージのものです。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43929944391904,"sku":null,"price":9800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230328_145248.jpg?v=1679982792"},{"product_id":"nvcremant-du-jura-brutphilippe-vandelle","title":"NV クレマン・ド・ジュラ・ブリュット \/ フィリップ・ヴァンデル","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCremant du Jura Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eFrance \/ Jura Savoie \/ Jura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003ePhilippe Vandelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e上質なシャンパーニュ製法のスパークリングワインの産地として評価が高いジュラの中でも、傑出したクオリティに注目が集まるレトワールのクレマン。リンゴやシトラスのエレガントな香り。ピュアな果実と生き生きとした酸を備えた味わいは滑らかで緻密。充実感と軽やかさが共存する美しいブラン・ド・ブラン。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43963333574880,"sku":"WL-20250401-004280","price":3580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/IMG_0236.jpg?v=1725955296"},{"product_id":"2019chardonnay-tradition-philippe-vandelle","title":"2022 シャルドネ トラディション \/ フィリップ・ヴァンデル","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Chardonnay Tradition \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Jura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e Phlippe Vandelle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊写真はイメージです。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43963334492384,"sku":"WL-20250401-004258","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/products\/PhotoRoom_20230412_150713.jpg?v=1681279659"},{"product_id":"2020-vdf-serene-blanche-la-vigne-du-perron","title":"2020 VDF セレーヌ・ブランシュ \/ ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSerene Blanche\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/la-vigne-du-perron\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eLa Vigne du Perron\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoussette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2020年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e La Vigne du Perron\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/LaVigneduPerron_480x480.jpg?v=1700560387\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリでピアニストとして活躍していたフランソワ・グリナンが当時出会ったナチュラルワインに魅せられ、一念発起で立ち上げた小規模生産のワイナリーです。急斜面が多いサヴォワに畑を持ち、 人口培養酵母や酵素は使わず、補糖もしません。そして清澄や濾過もしない、現代において当然となった醸造技術や人的介入を控えたワイン作りをするために必要な、ビオロジック栽培で育てた健全なぶどうをほぼ一人で育てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芸術家気質のグリナンが手がけるワインはどれも精巧に造られ透明感に溢れる味わいです。現在4種類のブドウをリリースしており、4つ全てを合計しても2.1Haという、非常に少ない生産量です。にもかかわらずフランス国内を始め各地で人気が高いワインとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSerene Blanche \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフランソワ・グリナンのワインの中でも極端に少量生産のワイン。ルーセットは他のサ ヴォワの白品種と比べ、果実味が豊かでしばしば濃厚な花梨や杏子の香りがする。ゆっ くりと時間をかけてつくられるワイン。ボト ル詰後もじっくりと落ち着かせてみると、 様々な表情を見せる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376606605536,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20231121_183756.jpg?v=1700559549"},{"product_id":"2020-vdf-coufe-chien-vigne-du-perron","title":"2020 VDF クフ・シアン \/ ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCoufe-Chien\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/la-vigne-du-perron\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" color=\"#000000\" data-mce-style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eLa Vigne du Perron\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eJacquere, Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e La Vigne du Perron\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/LaVigneduPerron_480x480.jpg?v=1700560387\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリでピアニストとして活躍していたフランソワ・グリナンが当時出会ったナチュラルワインに魅せられ、一念発起で立ち上げた小規模生産のワイナリーです。急斜面が多いサヴォワに畑を持ち、 人口培養酵母や酵素は使わず、補糖もしません。そして清澄や濾過もしない、現代において当然となった醸造技術や人的介入を控えたワイン作りをするために必要な、ビオロジック栽培で育てた健全なぶどうをほぼ一人で育てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芸術家気質のグリナンが手がけるワインはどれも精巧に造られ透明感に溢れる味わいです。現在4種類のブドウ をリリースしており、4つ全てを合計しても2.1Haという、非常に少ない生産量です。にもかかわらずフランス国内を始め各地で人気が高いワインとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCoufe-Chien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCoufe chien（クフ・シアン）はジャケールの、フランソワの住む地域での呼び方。 ジャケールはゆっくりと熟し、収量も多く、 軽い目のワインが出来ると言われる。フラン ソワの感性を感じる、美しい酸を備えた白ワ イン。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2020ヴィンテージは25%のシャルドネをアッサンブラージュしています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376741150944,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20231121_184829.jpg?v=1700561523"},{"product_id":"2020-vdf-ermitures-vigne-du-perron","title":"2020 VDF レ ・ゼミテュール \/ ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eLes Ermitures\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/la-vigne-du-perron\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eLa Vigne du Perron\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eGamay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2020年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e La Vigne du Perron\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/LaVigneduPerron_480x480.jpg?v=1700560387\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリでピアニストとして活躍していたフランソワ・グリナンが当時出会ったナチュラルワインに魅せられ、一念発起で立ち上げた小規模生産のワイナリーです。急斜面が多いサヴォワに畑を持ち、 人口培養酵母や酵素は使わず、補糖もしません。そして清澄や濾過もしない、現代において当然となった醸造技術や人的介入を控えたワイン作りをするために必要な、ビオロジック栽培で育てた健全なぶどうをほぼ一人で育てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芸術家気質のグリナンが手がけるワインはどれも精巧に造られ透明感に溢れる味わいです。現在4種類のブドウ品種をリリースしており、4つ全てを合計しても2.1Haという、非常に少ない生産量です。にもかかわらずフランス国内を始め各地で人気が高いワインとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes Ermitures\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eErmitureとは「孤立した土地」という意味の 地元の言葉。除草剤を使う周囲の栽培家からの、草が生えすぎた畑、という自分の畑に対 する批評に対し、あえてこの言葉を使った。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルプスを東に控え、空気が澄んだ渓谷に広がるブドウ畑から生き生きとした味わいのワインが生まれる。チャーミングな味わいでありながら、エキスのつまった奥行きのある味 わいです。パリでは、ビュジェィのワインと いうより、フランソワのワインとして愛され ている。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376779718880,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20231121_191701.jpg?v=1700561909"},{"product_id":"2020-vdf-persanne-le-vigne-du-perron","title":"2020 VDF ペルサンヌ \/ ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePersanne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/la-vigne-du-perron\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eLa Vigne du Perron\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMondeuse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2020年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e La Vigne du Perron\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/LaVigneduPerron_480x480.jpg?v=1700560387\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eパリでピアニストとして活躍していたフランソワ・グリナンが当時出会ったナチュラルワインに魅せられ、一念発起で立ち上げた小規模生産のワイナリーです。急斜面が多いサヴォワに畑を持ち、 人口培養酵母や酵素は使わず、補糖もしません。そして清澄や濾過もしない、現代において当然となった醸造技術や人的介入を控えたワイン作りをするために必要な、ビオロジック栽培で育てた健全なぶどうをほぼ一人で育てています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e芸術家気質のグリナンが手がけるワインはどれも精巧に造られ透明感に溢れる味わいです。現在4種類のブドウ品種をリリースしており、4つ全てを合計しても2.1Haという、非常に少ない生産量です。にもかかわらずフランス国内を始め各地で人気が高いワインとなっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePersanne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「ペルサンヌ」とは、この地方でのモンドゥーズの呼び名の一つ。スパイシーで旨味を感じるモンドゥーズという品種を良く表している、フランソワ・グリナンの代表的な赤ワイン。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376800559328,"sku":null,"price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20231121_192512.jpg?v=1700562359"},{"product_id":"2020-vdf-la-chaux-dolomies","title":"2020 VDFラ・ショー \/ レ ・ドロミー","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLa Chaux\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eLes Dolomies\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eヴィンテージによりラベルデザインが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e Les Dolomies\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Dolomies_480x480.jpg?v=1700563889\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e園芸専門学校を卒業後、ジュラの名手ジュリアン・ラベに師事したセリーヌ・ゴルマリーが、2008年に創業したドメーヌ。初年度から全ての畑にビオディナミを適用。エコセールの認証も取得しています。2010年には銘醸地シャトー・シャロンのすぐ北となるパッスナン村とフロントネ村に計3.8haに拡張しています。。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e所有する畑の半分以上が1939年、60年、70年植樹のシャルドネ、サヴァニャン、トゥルソーなどの古木であることが、彼女のワインの豊かな表現力の大きな鍵となっており、収量もわずか20hl\/ha,亜硫酸総添加量も20mg\/Lにとどめています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eドメーヌ名の由来は、イタリア・南チロル地方のドロミテ山塊、およびアルザス、ジュラにも局所的に見られるドロマイト（苦灰土）に由来しています。彼女の畑にも豊富でサヴァニャン、プルサール、トゥルソーを理想的な土壌を形成しています。\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Chaux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1999年植樹のシャルドネを使用。ミネラル感が非常に豊富で伸びやかな印象。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44376856658144,"sku":null,"price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20231121_195225.jpg?v=1700564000"},{"product_id":"2022-cote-du-jura-trousseau-courbet","title":"2023 コート・デュ・ジュラ トゥルソー・ド・ラ・ヴァレ \/ ドメーヌ・クールベ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eCotes du Jura Trousseau de la Vallee \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Courbet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrousseau \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Courbet_600x600.jpg?v=1730443886\" alt=\"ドメーヌ・クールベ - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDomaine Courbet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e美食の地ジュラで躍進するニュースター\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　美食の地として知られるジュラ地方。近年、ジュラのワインは一流レストランでもオンリストしており、ガストロノミックなワインとして知られるようになりました。その中でも、特にジュラ地方の新世代ワイン生産者の台頭は注目に値します。そして、このクールベのその代表的な生産者の一人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　現当主、5代目となるダミアンは、フランソワ・ルーセット・マルタンやマキシム・グライヨたちとブルゴーニュのディジョンで醸造を勉強、その後、オー・ボン・クリマ、ツィント・フンブレヒト、オリヴィエ・メルランという一流ワイナリーで研鑽を積み、2003年から実家のドメーヌに参加、2011年から当主としてワイナリーを率いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrousseau de la Vallee\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジュラの伝統的な黒ブドウであるトゥルソーから作られるこのワインは、鮮やかなチェリー色で、香りは新鮮な赤果実系のベリーやチェリー、そして少しのスパイスが感じられる。口に含むと、カシス、スパイス、土の香りを感じることができる。ピュアな味わいと旨味を持つワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44590589411552,"sku":"WL-20250401-003120","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20240110_194143.jpg?v=1704883326"},{"product_id":"2017-le-pinot-noir-tony-bornard","title":"2017 ル・ピノ・ノワール　VDF \/ トニー・ボールナール","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLe Pinot Noir\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTony Bornard\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2017\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eエチケットに若干の汚れがございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44746811343072,"sku":null,"price":8700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20240206_152759.jpg?v=1707200911"},{"product_id":"2016-vin-jaune-stephane-tissot","title":"2016 ヴァン・ジョーヌ アン・スポワ \/ ステファン・ティソ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e  Vin Jaune en Spois\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 620ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/\u003cspan\u003eJura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/stephane-tissot-1\"\u003eStephane Tissot\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan class=\"variety\"\u003eSavagnin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2016年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eStephane Tissot\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eテロワールを表現する理論を持ったジュラの自然派ワイン ステファン・ティソ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"86\" data-end=\"180\"\u003e1956年に祖父がブドウを植えたことから始まり、1962年に父がドメーヌを継承。現当主ステファン・ティソは1989年にドメーヌに戻り、翌年には3代目として本格的にドメーヌを引き継ぎました。1999年にビオ栽培、2004年にはビオディナミ農法を導入。現在では約40haの畑を所有し、各区画のテロワールを活かしたキュヴェ造りを行っています。目標は収穫量を2000hL\/Haに高めること。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"281\" data-end=\"381\"\u003eステファンは「La vie est BELLE!!（人生は最高だ！）」と笑顔で挨拶を交わす陽気な人物。ジュラのテロワールを純粋に表現することを信念に、ぶどうの質を最優先した栽培と醸造を徹底しています。ブルゴーニュでの醸造経験や海外のワイナリーでの知見を活かし、近代技術に頼らず、自然な手法でワインを生み出します。自然派ワインの先駆者ピエール・オヴェルノワ氏からも「ジュラを代表する造り手」として高く評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"574\"\u003e2021年には生物多様性の回復を目的に畑周辺に150本以上の樹木を植樹。また若手の育成にも積極的で、設備の貸与や栽培指導を行い、自然派ワインの未来を支えています。畑は数億年前の複雑な地質構造を持つ丘陵地にあり、トリアスのマルヌ（青い泥灰土）や石灰質、粘土質など多様な土壌で栽培。ブドウ品種に応じて適切な区画を選び、テロワールの表現に努めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"766\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e収穫はすべて手摘みで、区画ごとに分けて醸造。選果は畑とカーブの両方で丁寧に行い、フィルターは極力かけず、亜硫酸も最小限。自然な造りにこだわり、ぶどう本来の力を生かしたワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45196484935904,"sku":"WL-20250401-002282","price":23900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/585075_a46da2d0-9104-419a-9156-b12edd9e9bbf.png?v=1712718880"},{"product_id":"2022-arbois-trousseau-bruyeres-rosiere-lucien-aviet","title":"2022 アルボワ トゥルソー ブリュイエール - ロジエール \/ ルシアン・アヴィエ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArbois Trousseau Bruyeres \/ Rosiere\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/lucien-aviet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLucien Aviet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrousseau \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWA94\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eパーカー高得点ワインは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/rp-high-point\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eこちら\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch1\u003e Lucien Aviet\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eジュラワインを牽引してきた重鎮\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eアルボワから北に3キロほど進んだモンティニー・レ・ザルシュール村を本拠地とするリュシアン・アヴィエは、トゥルソーのエキスパートとしてアンドレ・エ・ミレイユ・ティソやジャック・ピュフネイと並び称される生産者です。ローマ神話におけるブドウ酒と豊穣の神である”バッカス”の愛称で親しまれたリュシアンは、1960年に設立した自身のワイナリーに”カヴォー・ド・バッカス(バッカスのワイン蔵)”と名付け、その歴史をスタート。ジュラのトップ生産者として名高い\u003cstrong\u003eピエール・オヴェルノワとは同世代の友人でもあり、ジュラの古株として共にこの地を牽引してきた重鎮の一人である。\u003c\/strong\u003e1999年には息子のヴァンサンがドメーヌに参画し、二人三脚でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年5月、リュシアンは癌によりこの世を去りましたが、現在は孫であるマクサンスがワイナリーに参画し、その志とワイン造りは次の世代へと引き継がれています。バッカスの偉大な功績をさらに昇華させるべく、ヴァンサン・マクサンス親子は新たな1ページを開いており、既に各評価誌から高い評価を獲得していることからも、ワイナリーの輝かしい未来が期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArbois Trousseau Bruyeres \/ Rosiere\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e丸みがあり、ジューシーで、果実味が非常に強い。バランスよく熟しているが、ミネラルを想像させる硬質な口当たりで、緻密な質感と長い後味がある。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45324377587936,"sku":"WL-20250401-002535","price":8800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Lucienaviet-Photoroom.jpg?v=1713520732"},{"product_id":"2021-arbois-trousseau-ruzard-aviet","title":"2021 アルボワ トゥルソー・リュザール \/ ルシアン・アヴィエ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArbois Trousseau Ruzard\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 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Aviet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrousseau \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWA95\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ch1\u003e Lucien Aviet\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eジュラワインを牽引してきた重鎮\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eアルボワから北に3キロほど進んだモンティニー・レ・ザルシュール村を本拠地とするリュシアン・アヴィエは、トゥルソーのエキスパートとしてアンドレ・エ・ミレイユ・ティソやジャック・ピュフネイと並び称される生産者です。ローマ神話におけるブドウ酒と豊穣の神である”バッカス”の愛称で親しまれたリュシアンは、1960年に設立した自身のワイナリーに”カヴォー・ド・バッカス(バッカスのワイン蔵)”と名付け、その歴史をスタート。ジュラのトップ生産者として名高い\u003cstrong\u003eピエール・オヴェルノワとは同世代の友人でもあり、ジュラの古株として共にこの地を牽引してきた重鎮の一人である。\u003c\/strong\u003e1999年には息子のヴァンサンがドメーヌに参画し、二人三脚でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2021年5月、リュシアンは癌によりこの世を去りましたが、現在は孫であるマクサンスがワイナリーに参画し、その志とワイン造りは次の世代へと引き継がれています。バッカスの偉大な功績をさらに昇華させるべく、ヴァンサン・マクサンス親子は新たな1ページを開いており、既に各評価誌から高い評価を獲得していることからも、ワイナリーの輝かしい未来が期待できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArbois Trousseau Ruzard\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e樹齢15年ほどの若い区画のものだが、砂利、粘土、石灰岩の非常に良い土壌に植えられており、the Rosierと同じタイプの土壌で非常にエレガントなワインを生み出している。野生のベリーとハーブが混じり合い、かすかな土のタッチがあり、繊細な骨格とミディアムボディで、クリーンで非常に優れたバランスがよく、フレッシュで、緊張感のある直接的なトゥルソー。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45324496568544,"sku":"WL-20250401-002531","price":7980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/LucienavietRuzard-Photoroom.jpg?v=1713520982"},{"product_id":"2018-roussette-philippe-viallet","title":"2018 ルーセット・ド・サヴォワ \/ フィリップ・ヴィアレ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003eRousette de Savoie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePhirippe Viallet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2018\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eRoussette\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eWine to Style\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2018年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45357978288352,"sku":null,"price":2981.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Philippeviallet-Photoroom.jpg?v=1713843128"},{"product_id":"2016-chateau-chalon","title":"2016 シャトー・シャロン \/ ドメーヌ・クールベ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eChateau Chalon\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Domaine%20Courbet\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine Courbet\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSavagnin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e＊写真は別のヴィンテージのものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2016年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable 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#ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChateau Chalon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"nameSet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"textSide\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e僅かに緑がかった淡いゴールドの色調。ノーズは繊細で、クルミやヘーゼルナッツのノート、フレッシュなスパイス、そしてトースティーなバックグラウンドがある。それが心地よい余韻を持つ味わいへと続き、繊細でエレガントなフレーヴァーを呼び戻している。このアペラシオンのフィネスを特徴づける。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45703201915104,"sku":"WL-20250401-002146","price":11990.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/armandrousseau-Photoroom_37.jpg?v=1717120263"},{"product_id":"2022cotes-du-jura-rouge-cuvee-violette-domaine-courbet","title":"2022 コート・デュ・ジュラ・ルージュ キュヴェ・ヴィオレット \/ ドメーヌ・クールベ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eCotes du Jura Rouge Cuvee Violette\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤ワイン \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Courbet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eTrousseau\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e＊写真は別のヴィンテージのものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2022年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Courbet_600x600.jpg?v=1730443886\" alt=\"ドメーヌ・クールベ - Wine 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#ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCote du Jura Rouge Cuvee Violette\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"textSide\"\u003e\n\u003cp class=\"product-code\"\u003e濃いチェリー色のこのワインは、ゆっくりとではあるが、確実に溢れんばかりの赤い果実のアロマ、胡椒のようなスパイスがあり、時間をかければさらに広がっていく。口当たりは柔らかくまろやかで、心地よい柔らかいタンニンの周りに素晴らしい素材が展開していく。濃色なベリーとレッドベリーのバランスが良く取れていて、より一層楽しませてくれる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45703381123296,"sku":"WL-20250401-002145","price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/armandrousseau-Photoroom_38.jpg?v=1717120606"},{"product_id":"2022-cotes-du-jura-chardonnay-les-rondos-domaine-courbet","title":"2022 コート・デュ・ジュラ・シャルドネ レ・ロンド \/ ドメーヌ・クールベ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eCotes du Jura Chardonnay Les 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#ff0000;\"\u003e美食の地ジュラで躍進するニュースター\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　美食の地として知られるジュラ地方。近年、ジュラのワインは一流レストランでもオンリストしており、ガストロノミックなワインとして知られるようになりました。その中でも、特にジュラ地方の新世代ワイン生産者の台頭は注目に値します。そして、このクールベのその代表的な生産者の一人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　現当主、5代目となるダミアンは、フランソワ・ルーセット・マルタンやマキシム・グライヨたちとブルゴーニュのディジョンで醸造を勉強、その後、オー・ボン・クリマ、ツィント・フンブレヒト、オリヴィエ・メルランという一流ワイナリーで研鑽を積み、2003年から実家のドメーヌに参加、2011年から当主としてワイナリーを率いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCote du Jura Chardonnay Les Rondos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eシャトー・シャロンに隣接する2区画のブレンド。畑の標高は280m、樹齢は平均30年。ウイヤージュせずに産膜酵母下で熟成させる伝統的なスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e熟したリンゴとスパイス、アーモンドやクルミのナッティーなアロマ。ふくよかさと果実のフレッシュ感のバランスが良く、チャーミングでひと口目から楽しめる口当たりのよさは、次第にサヴァニャンの持つ力強さと余韻の長さへと姿を変えていく。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine 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color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eAxel Domont\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eモンドゥーズ、ガメ、ピノ ノワール\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2021年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default 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#ff0000;\"\u003e美食の地ジュラで躍進するニュースター\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　美食の地として知られるジュラ地方。近年、ジュラのワインは一流レストランでもオンリストしており、ガストロノミックなワインとして知られるようになりました。その中でも、特にジュラ地方の新世代ワイン生産者の台頭は注目に値します。そして、このクールベのその代表的な生産者の一人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　現当主、5代目となるダミアンは、フランソワ・ルーセット・マルタンやマキシム・グライヨたちとブルゴーニュのディジョンで醸造を勉強、その後、オー・ボン・クリマ、ツィント・フンブレヒト、オリヴィエ・メルランという一流ワイナリーで研鑽を積み、2003年から実家のドメーヌに参加、2011年から当主としてワイナリーを率いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: 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Roche）という意味のキュベで石灰石を含む青いマール土壌\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45752996692192,"sku":"WL-20250401-002092","price":17580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/armandrousseau-Photoroom_37.jpg?v=1717120263"},{"product_id":"2016-chateau-chalon-courbet-sur-lya","title":"2016 シャトー・シャロン シュール・リア \/ ドメーヌ・クールベ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eChateau Chalon Sur Lya\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 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Courbet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSavagnin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2016年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Courbet_600x600.jpg?v=1730443886\" alt=\"ドメーヌ・クールベ - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDomaine Courbet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e美食の地ジュラで躍進するニュースター\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　美食の地として知られるジュラ地方。近年、ジュラのワインは一流レストランでもオンリストしており、ガストロノミックなワインとして知られるようになりました。その中でも、特にジュラ地方の新世代ワイン生産者の台頭は注目に値します。そして、このクールベのその代表的な生産者の一人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　現当主、5代目となるダミアンは、フランソワ・ルーセット・マルタンやマキシム・グライヨたちとブルゴーニュのディジョンで醸造を勉強、その後、オー・ボン・クリマ、ツィント・フンブレヒト、オリヴィエ・メルランという一流ワイナリーで研鑽を積み、2003年から実家のドメーヌに参加、2011年から当主としてワイナリーを率いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChateau Chalon Sur Lya\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"nameSet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"textSide\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e2016VT：300本生産\u003cbr\u003e国内入荷：12本\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nameSet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"textSide\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003eシャトー・シャロンのアペラシオンを構成する3つの丘陵地帯の1つ、単一エリアを忠実に表現したワイン。白い花、フルーツ、ミントやドライフルーツなどの実にフレッシュなフレーヴァーを感じる。口に含むと長い余韻を感じる。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45862442631392,"sku":"WL-20250401-002224","price":16980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2024-09-30T175702.473.jpg?v=1727686646"},{"product_id":"2020-monsieur-gringet","title":"2020 ムッシュー・グランジェ \/ ドメーヌ・ドゥ・グランジェ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" data-mce-style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003eMonsieur Gringet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/gringet\" data-mce-href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/gringet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDomaine du Gringet\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eグランジェ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003e\n\u003cp\u003eBB\u0026amp;R\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.6071%;\" data-mce-style=\"width: 21.6071%;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 78.0357%;\" data-mce-style=\"width: 78.0357%;\"\u003e＊お届けするヴィンテージは2020年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e Domaine du Gringet\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e今はほとんど生産されていないサヴォワの土着品種グランジェにこだわっており、現在栽培されているグランジェの面積の約半分近くにあたる約10haを所有しています。\u003cbr\u003e品種のポテンシャルに魅せられた前当主ドミニク・ベリュアーは、グランジェという葡萄のすばらしさ、澄んだアルプスそのものを感じさせるワインを生産し、魅了してきました。\u003cbr\u003e2021年ドミニク亡き後、彼の哲学をそのまま引き継ぎワインをつくりたいというドミニクと数十年にわたって働いてきた後継者など4人に引き継がれ、ユニークで香り高いグランジェを世界に広めるという唯一の目的を持ってドメーヌ名をドメーヌ・ドゥ・グランジェへと変更しました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMonsieur Gringet\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eエポニム以上にグランジェの特徴を忠実に表現しています。ドメーヌが所有する最高の3区画のブドウを使用。香りは還元トーストのタッチを感じますが、石のようなミネラルのフレッシュさが残っており、黄色いリンゴと上質でビターなレモンの香り。味わいは濃厚でテクスチャーがあり、熟したリンゴと洋ナシの深い香りに、ハーブのタッチが加わります。見事な塩気が味覚をリフレッシュし、印象的で長く完全に落ち着いた余韻で味わいを纏めます。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eドミニクが亡くなり熟成中だったキュヴェを友人ジャン・フランソワ・ガヌヴァが瓶詰しました。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889734050016,"sku":"WL-20250401-002181","price":11550.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom_62.jpg?v=1718936356"},{"product_id":"2020-eponyme-gringet","title":"2020 エポニム \/ ドメーヌ・ドゥ・グランジェ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eEponyme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/gringet\" data-mce-href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/gringet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" color=\"#000000\" data-mce-style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDomaine du Gringet(\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine Belluard)\u003c\/b\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2020\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eグランジェ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBB\u0026amp;R\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2020年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e Domaine du Gringet\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e今はほとんど生産されていないサヴォワの土着品種グランジェにこだわっており、現在栽培されているグランジェの面積の約半分近くにあたる約10haを所有しています。\u003cbr\u003e品種のポテンシャルに魅せられた前当主ドミニク・ベリュアーは、グランジェという葡萄のすばらしさ、澄んだアルプスそのものを感じさせるワインを生産し、魅了してきました。\u003cbr\u003e2021年ドミニク亡き後、彼の哲学をそのまま引き継ぎワインをつくりたいというドミニクと数十年にわたって働いてきた後継者など4人に引き継がれ、ユニークで香り高いグランジェを世界に広めるという唯一の目的を持ってドメーヌ名をドメーヌ・ドゥ・グランジェへと変更しました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEponyme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2020 年ヴィンテージの香りは魅惑的で複雑です。白い花、スパイスの効いた洋ナシ、ほんのりとしたリンゴの香りが干し草やハーブの香りと混ざり合います。口当たりは華やかで上品で、リースリング風のフレッシュさが石のような純粋さと酸っぱいタンジェリンの風味を槍のように突き抜けます。軽いフェノールのグリップが、美しくすっきりとした後味に残ります。今飲んでも素晴らしいワインですが、今後数年熟成できるポテンシャルを備えています。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eドミニクが亡くなり熟成中だったキュヴェ\"Les Alpes\"を友人ジャン・フランソワ・ガヌヴァが瓶詰。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889778942176,"sku":null,"price":8980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom_63.jpg?v=1718936792"},{"product_id":"2019-les-perles-du-mont-blanc-gringet","title":"2019 レ・ペルル・デュ・モンブラン \/ ドメーヌ・ドゥ・グランジェ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Perles du Mont-Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eスパークリング \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/gringet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\" data-mce-style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" color=\"#000000\" data-mce-style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eDomaine du Gringet\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eグランジェ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBB\u0026amp;R\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e＊お届けするヴィンテージは2019年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJM16 \/ 20\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003e Domaine du Gringet\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e今はほとんど生産されていないサヴォワの土着品種グランジェにこだわっており、現在栽培されているグランジェの面積の約半分近くにあたる約10haを所有しています。\u003cbr\u003e品種のポテンシャルに魅せられた前当主ドミニク・ベリュアーは、グランジェという葡萄のすばらしさ、澄んだアルプスそのものを感じさせるワインを生産し、魅了してきました。\u003cbr\u003e2021年ドミニク亡き後、彼の哲学をそのまま引き継ぎワインをつくりたいというドミニクと数十年にわたって働いてきた後継者など4人に引き継がれ、ユニークで香り高いグランジェを世界に広めるという唯一の目的を持ってドメーヌ名をドメーヌ・ドゥ・グランジェへと変更しました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Perles du Mont-Blanc\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e瓶内二次発酵によって作られるスパークリングワイン。先代ドミニクが亡くなったことで今後作ることができなくなったとのこと。レモン ゴールドの色と細かい泡、黄色いリンゴ、洋ナシ、ケープ グーズベリーの香りが、パンとブリオッシュの香りと見事に混ざり合い、複雑さを加えます。\u003cbr\u003eさわやかで新鮮な味わいに、繊細な黄桃と甘いリンゴの風味が感じられます。フレッシュさは素晴らしく、グランジェの特徴である明るくエネルギッシュな余韻でさらに引き立てます。\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e『軽くてリンゴのような味わい、春の花の香りも漂うとてもアルプスらしい美しいワイン。』　-ジャスパー・モーリス\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45889782972640,"sku":null,"price":6980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom_64.jpg?v=1718937096"},{"product_id":"2022-noyer-savagnin-pierre-girardin","title":"2022 ノワイエ・サヴァニャン \/ ピエール・ジラルダン","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNoyer Savagnin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFrance \/ Jura\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pierre-girardin\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre Girardin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSavagnin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiradis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e＊お届けするヴィンテージは2022年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Pierre_Girardin_40118085-dadb-4a4c-b399-fddfa975aa8a_600x600.jpg?v=1698740807\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eワイン造りの名手である父ヴァンサン・ジラルダンから受け継いだ最高の所有畑\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴァンサン・ジラルダンが2011年に自身の名のドメーヌを売却した際にムルソーやピュリイニいー・モンラッシェの特にいい区画だけは手放さずに手放しませんでした。息子であり、家系の13代目のピエールは父が守った絶好の所有畑を引き継ぎ、一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウも手にすることができ、ポートフォリオを拡充。2017年のファーストヴィンテージとしてピエール自身の名でその歴史をスタートさせました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e並外れた経験と才能で世界を震撼させる若き傑物\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幼い頃からセラーで過ごし偉大な父の仕事を目の前で体験してきたピエールはファーストヴィンテージからまもなく、その高い完成度で世界を震撼させました。最新の設備を揃え樽も特注で大きいものを用意するこだわりを持ち、すでにピエール・ジラルダン独自のスタイルを確立しています。それは、リッチでオーキーな父親のスタイルとは異なり、きめ細やかで繊細、いきいきとした果実を楽しめるスタイルです。\u003cstrong\u003e比較的早くから楽しめるピエールのワインは世界各国で高く評価されすでに入手困難となってきています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNoyer Savagnin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eシャープで生き生きとしたワイン。口中には塩味が感じられ、非常にフレッシュ。チョークや濡れた石のニュアンスがあり、全ての感覚を呼び覚ますようなエレクトリックなワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"dataSet\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46637807272160,"sku":"WL-20250401-000490","price":13800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2024-11-18T164134.450.jpg?v=1731915700"},{"product_id":"2023-コート-デュ-ジュラ-プールサール-ドメーヌ-クールベ","title":"2023 コート・デュ・ジュラ プールサール \/ ドメーヌ・クールベ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCotes du Jura \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePoulsard\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003cspan\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Courbet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePoulsard\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Courbet_600x600.jpg?v=1730443886\" alt=\"ドメーヌ・クールベ - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDomaine Courbet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e美食の地ジュラで躍進するニュースター\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　美食の地として知られるジュラ地方。近年、ジュラのワインは一流レストランでもオンリストしており、ガストロノミックなワインとして知られるようになりました。その中でも、特にジュラ地方の新世代ワイン生産者の台頭は注目に値します。そして、このクールベのその代表的な生産者の一人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　現当主、5代目となるダミアンは、フランソワ・ルーセット・マルタンやマキシム・グライヨたちとブルゴーニュのディジョンで醸造を勉強、その後、オー・ボン・クリマ、ツィント・フンブレヒト、オリヴィエ・メルランという一流ワイナリーで研鑽を積み、2003年から実家のドメーヌに参加、2011年から当主としてワイナリーを率いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCote du Jura Poulsard\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eジュラの伝統的な黒ブドウであるプールサールは香り高く、非常にエレガントなタンニンが特徴。畑は標高290-320m、樹齢は平均40年。ストロベリーやラズベリーが香るフレッシュなアロマ。口に含むとチャーミングな赤系果実とともに僅かにスパイスも感じられ、重さを感じさせない綺麗な複雑味が楽しめる。品種の個性が表現されたピュアでクリーンなワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46676050149600,"sku":"WL-20250401-000878","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/PhotoRoom_20230915_124354.jpg?v=1694749579"},{"product_id":"2022-noyer-chardonnay-pierre-giradisn","title":"2022 ノワイエ・シャルドネ \/ ピエール・ジラルダン","description":"\u003ctable style=\"width: 100%; height: 152px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003eNoyer Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFrance \/ Jura\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pierre-girardin\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePierre Girardin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003eFiradis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.050347%; height: 19px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.174588%; height: 19px;\"\u003e＊お届けするヴィンテージは2022年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Pierre_Girardin_40118085-dadb-4a4c-b399-fddfa975aa8a_600x600.jpg?v=1698740807\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eワイン造りの名手である父ヴァンサン・ジラルダンから受け継いだ最高の所有畑\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴァンサン・ジラルダンが2011年に自身の名のドメーヌを売却した際にムルソーやピュリイニいー・モンラッシェの特にいい区画だけは手放さずに手放しませんでした。息子であり、家系の13代目のピエールは父が守った絶好の所有畑を引き継ぎ、一流のブドウ栽培者たちと結んだ長期契約のおかげでシャサーニュ、コルトン・シャルルマーニュ、アロース・コルトンなどの素晴らしいブドウも手にすることができ、ポートフォリオを拡充。2017年のファーストヴィンテージとしてピエール自身の名でその歴史をスタートさせました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e並外れた経験と才能で世界を震撼させる若き傑物\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e幼い頃からセラーで過ごし偉大な父の仕事を目の前で体験してきたピエールはファーストヴィンテージからまもなく、その高い完成度で世界を震撼させました。最新の設備を揃え樽も特注で大きいものを用意するこだわりを持ち、すでにピエール・ジラルダン独自のスタイルを確立しています。それは、リッチでオーキーな父親のスタイルとは異なり、きめ細やかで繊細、いきいきとした果実を楽しめるスタイルです。\u003cstrong\u003e比較的早くから楽しめるピエールのワインは世界各国で高く評価されすでに入手困難となってきています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46985688023264,"sku":"WL-20250401-000238","price":12580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-02-07T183059.064.jpg?v=1738920671"},{"product_id":"2009-ch-chalon-vin-jaune-macle","title":"【WA100】2009 シャトー・シャロン  \/ マクル","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 269.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eChateau Chalon Vin Jaune\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eDomaine Macle\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e2009\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003eSavagnin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 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Title","offer_id":47137901543648,"sku":null,"price":63800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-03-14T175954.305.jpg?v=1777011678"},{"product_id":"cotes-du-jura-blanc-millet","title":"2021 コート・デュ・ジュラ ブラン \/ フランソワ・ミエ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 214.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 35.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"Polaris-Header-Title_2qj8j\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCôtes du Jura Blanc\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 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Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 35.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003eお届けするヴィンテージは2021年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"563\" height=\"102\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd height=\"5\" style=\"width: 558px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"フランソワ・ミエ - Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_francois_millet_600x600.jpg?v=1747974703\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eFrancois Millet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eヴォギュエを長年支えた名匠の集大成\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eシャンボール・ミュジニー最高峰に君臨する、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/vogue\"\u003eドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ\u003c\/a\u003eで30年以上に渡り醸造責任者を務める、フランソワ・ミエ氏。そんなワイン界の大御所として知られる偉大な造り手が、2人の息子達と共に新たに立ち上げたミクロ・ネゴシアンが、フランソワ・ミエ・エ・フィスです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフランソワ氏自身のキャリア集大成として始動し、世界中から注目を浴びながら、ファーストヴィンテージである2017年がリリースされました。 彼らは旧知の栽培農家より吟味したブドウを購入し、醸造から瓶詰めはシャンボール・ミュジニー村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室にてワイン造りを行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e それぞれジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンなどの名門ドメーヌで修業を積んでいる息子達と共に相談しながら、フランソワ氏は「一切の妥協を排し細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい」という想いから最高の機材を調達。100％除梗、垂直プレス機を使用しフリーランジュースのみを優しく抽出、良質の澱と共に古樽中心にて18～19ヵ月間樽熟成させるなど、醸造はヴォギュエのスタイルを継承しています。 年間生産量は約2,500～4,000本と極僅か。名匠が手掛ける稀少なワインはブルゴーニュ愛好家必見です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCote de Jura Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eパートナーであるミシェルの実家であるジュラの畑から造るワイン。\u003cbr\u003eSaint-Lothain(サン・ロタン村)に位置する自社畑「L’echenaud(レシュノー)」の畑。土壌は石灰岩の破片が混ざった粘土泥灰土。樽発酵、樽熟成(23ヶ月・古樽のみ)、生産本数は極わずか。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47405049151712,"sku":"WL2025-0528-000017","price":17980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-05-23T144547.646.jpg?v=1747979155"},{"product_id":"poursard-vv-tissot","title":"2023 プールサール V.V. \/ ステファン・ティソ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 182.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePOULSARD V.V.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 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10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eStephane Tissot\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eテロワールを表現する理論を持ったジュラの自然派ワイン ステファン・ティソ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"180\" data-start=\"86\"\u003e1956年に祖父がブドウを植えたことから始まり、1962年に父がドメーヌを継承。現当主ステファン・ティソは1989年にドメーヌに戻り、翌年には3代目として本格的にドメーヌを引き継ぎました。1999年にビオ栽培、2004年にはビオディナミ農法を導入。現在では約40haの畑を所有し、各区画のテロワールを活かしたキュヴェ造りを行っています。目標は収穫量を2000hL\/Haに高めること。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"381\" data-start=\"281\"\u003eステファンは「La vie est BELLE!!（人生は最高だ！）」と笑顔で挨拶を交わす陽気な人物。ジュラのテロワールを純粋に表現することを信念に、ぶどうの質を最優先した栽培と醸造を徹底しています。ブルゴーニュでの醸造経験や海外のワイナリーでの知見を活かし、近代技術に頼らず、自然な手法でワインを生み出します。自然派ワインの先駆者ピエール・オヴェルノワ氏からも「ジュラを代表する造り手」として高く評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"574\" data-start=\"493\"\u003e2021年には生物多様性の回復を目的に畑周辺に150本以上の樹木を植樹。また若手の育成にも積極的で、設備の貸与や栽培指導を行い、自然派ワインの未来を支えています。畑は数億年前の複雑な地質構造を持つ丘陵地にあり、トリアスのマルヌ（青い泥灰土）や石灰質、粘土質など多様な土壌で栽培。ブドウ品種に応じて適切な区画を選び、テロワールの表現に努めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"766\" data-start=\"670\"\u003e収穫はすべて手摘みで、区画ごとに分けて醸造。選果は畑とカーブの両方で丁寧に行い、フィルターは極力かけず、亜硫酸も最小限。自然な造りにこだわり、ぶどう本来の力を生かしたワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePOULSARD V.V.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eプラムの甘酸っぱい果肉に、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e出汁のニュアンスが怒涛の如く溢れ出す!\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e極めてしなやかで柔らかい雄大な旨み。ブリュイエール、ラ・\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eヴァゼ、ラ・マイオッシュの3つの区画のブレンド。除梗して、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eフードル樽で3ヶ月の醸し。その後、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e35hLの古樽で6ヶ月間熟成。\u003c\/span\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475423052000,"sku":null,"price":9500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-06-09T194959.017.jpg?v=1749466204"},{"product_id":"2022-trousseau-singulier-tissot","title":"2022 トゥルソー・サンギュリエ \/ ステファン・ティソ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 182.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eTROUSSEAU SINGULIER\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/\u003cspan\u003eJura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/stephane-tissot-1\"\u003eStephane Tissot\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003eTROUSSEAU\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eBMO\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003eお届けするヴィンテージは2022年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eStephane Tissot\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eテロワールを表現する理論を持ったジュラの自然派ワイン ステファン・ティソ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"180\" data-start=\"86\"\u003e1956年に祖父がブドウを植えたことから始まり、1962年に父がドメーヌを継承。現当主ステファン・ティソは1989年にドメーヌに戻り、翌年には3代目として本格的にドメーヌを引き継ぎました。1999年にビオ栽培、2004年にはビオディナミ農法を導入。現在では約40haの畑を所有し、各区画のテロワールを活かしたキュヴェ造りを行っています。目標は収穫量を2000hL\/Haに高めること。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"381\" data-start=\"281\"\u003eステファンは「La vie est BELLE!!（人生は最高だ！）」と笑顔で挨拶を交わす陽気な人物。ジュラのテロワールを純粋に表現することを信念に、ぶどうの質を最優先した栽培と醸造を徹底しています。ブルゴーニュでの醸造経験や海外のワイナリーでの知見を活かし、近代技術に頼らず、自然な手法でワインを生み出します。自然派ワインの先駆者ピエール・オヴェルノワ氏からも「ジュラを代表する造り手」として高く評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"574\" data-start=\"493\"\u003e2021年には生物多様性の回復を目的に畑周辺に150本以上の樹木を植樹。また若手の育成にも積極的で、設備の貸与や栽培指導を行い、自然派ワインの未来を支えています。畑は数億年前の複雑な地質構造を持つ丘陵地にあり、トリアスのマルヌ（青い泥灰土）や石灰質、粘土質など多様な土壌で栽培。ブドウ品種に応じて適切な区画を選び、テロワールの表現に努めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"766\" data-start=\"670\"\u003e収穫はすべて手摘みで、区画ごとに分けて醸造。選果は畑とカーブの両方で丁寧に行い、フィルターは極力かけず、亜硫酸も最小限。自然な造りにこだわり、ぶどう本来の力を生かしたワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTROUSSEAU SINGULIER\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e7つの区画の中で、選び抜かれたトゥルソーのみを使用。「\u003cwbr\u003eサンギュリエ」とは特別や独特という意味。いちじくやプラム、\u003cwbr\u003e白コショウの香りに、じんわり出汁のニュアンスが広がる。\u003cwbr\u003eアタックは驚くほど優しく、エレガントな余韻にウットリ。\u003cwbr\u003e樹齢50年。手作業で除梗して2\/3は木樽で1ヶ月(\u003cwbr\u003e数回のピジャージュあり)、1\/3はフードル樽で3ヵ月発酵。\u003cwbr\u003eその後、12ヵ月熟成。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475453362400,"sku":null,"price":9500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-06-09T195140.767.jpg?v=1749466306"},{"product_id":"2021-pinot-noir-confidentiel-tissot","title":"2021 ピノ・ノワール コンフィデンシエル \/ ステファン・ティソ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 182.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePINOT NOIR CONFIDENTIEL \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 33.0157%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.634%; height: 19.5938px;\"\u003e赤 \/ 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data-end=\"766\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e収穫はすべて手摘みで、区画ごとに分けて醸造。選果は畑とカーブの両方で丁寧に行い、フィルターは極力かけず、亜硫酸も最小限。自然な造りにこだわり、ぶどう本来の力を生かしたワインを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e2021 PINOT NOIR CONFIDENTIEL\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e収量は少なかったが21年のピノはとても繊細でエレガント。\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eピジャージュ回数を抑え、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e軽い抽出にしたことで小さな赤果実の酸と共に長い余韻のスパイシ\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eーさが表現された!1ヶ月のマセラシオン。\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e軽いピジャージュと数回のルモンタージュ。木樽で24ヵ月熟成。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475457261792,"sku":null,"price":12380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-06-09T195426.453.jpg?v=1749466474"},{"product_id":"domaine-de-la-borde","title":"2016 ヴァン・ジョーヌ \/ ドメーヌ・ド・ラ・ボルド","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVin Jaune\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 620ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/\u003cspan\u003eJura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eDomaine de La Borde \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan class=\"variety\"\u003eSavagnin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBMO\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e＊お届けするヴィンテージは2016年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine de La Borde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"180\" data-start=\"86\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eピュピランから40Km離れたジュラ出身。\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e2003年に蔵元を立ち上げる。\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eディジョンのワイン学校に通いながら、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eジュラのアルボワで畑を探しつづけ、ボルナールの近くで、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e思わず息を飲む凄いエネルギーの区画に出会う。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそして、ボルドが家付きで3.\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e5haの畑を23歳の若さで手に入れることが出来た。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e2004年の23歳からワイン造りを開始。\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e最初は土壌や品種の特徴がわからなく苦労の連続。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eピエール・オヴェルノワの貴重な教えを一身に受け、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e2005年初めてプールサールでサンスフルのワイン造りに成功し\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eた。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e世にジュラのワインを広めたステファン・\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eティソなどの超大物たちの英知は、\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eボルドに怒涛のごとく流れ込んだ。\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003e出来たワインは必ず師と仰ぐピエール・\u003c\/span\u003e\u003cwbr\u003e\u003cspan\u003eオヴェルノワに飲んでもらう。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eまさに、ジュラ第3世代筆頭の巨大なパワーを秘める男。\u003c\/span\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"180\" data-start=\"86\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47509786525920,"sku":null,"price":23500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-06-19T102851.144.jpg?v=1750296576"},{"product_id":"2023-les-ciels-changeants-cotes-du-jura-chardonnay-hedderman","title":"2023 レ・シエル・シャンジョン コート・ド・ジュラ シャルドネ \/ フィリップ・エダーマン","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 214.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 35.5938px;\"\u003e商品名(原語)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 35.5938px;\"\u003eLes Ciels Changeants Côtes du Jura Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Jura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/philipp-hedderman\"\u003e\u003cstrong\u003ePhilipp Hedderman\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 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10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"563\" height=\"102\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd height=\"5\" style=\"width: 558px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Phillip_Hedderman_600x600.jpg?v=1754984722\" alt=\"フィリップ・エダーマン\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003ePhilipp Hedderman\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e音楽家から醸造家への転身\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eスコットランドに生まれたフィリップ・ヘダーマン（フィル）は、幼いころに母方の生まれ故郷であるアイルランドに移住し、幼少期を過ごした。その後、音楽活動を始めロンドンへと拠点を移し た。ミュージシャンとして多忙な日々を送っていたが、ある日フィルは運命を変える出会いをす る。その日は予定されていたコンサートが急遽キャンセルされ、時間ができたフィルは興味本位で偶然近くにあったワインショップへと入った。それまでワインを飲む習慣のなかったフィルだが、 偶然手に取ったワインに心を動かされ、それからは一気にワインの世界にのめり込んだ。音楽に向 けていた情熱は一気にワインへと移り、ロンドンでソムリエの勉強を開始。とことん突き詰める性 格のフィルは、南アフリカで開催されたテイスティング大会に参加する。そこで目にしたブドウ畑 に心を奪われ、造り手を志すようになる。友人の紹介でポルトガル、リスボン近郊のワイナリーで働くことになり、フィルのワイン生産者としての旅が始まった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eポルトガルで初めてワインを造ったフィル。ワイン造りの難しさと大変さを実感したと同時に、奥深さ と、初めてワインができた時の喜びと達成感はこれまでの人生で感じたどの喜びとも違う強烈で純粋な感 動だった。土着品種以外に、ソーヴィニョン・ブランやリースリング、ピノ・ノワールなどの国際品種に 興味を持った。より深くワインを学ぶため、その後はニュージーランドのホークスベイへと移り、ブドウ 栽培とワイン醸造のディプロマを取得した。卒業後は\u003cstrong\u003eマーティンボローのアタランギ\u003c\/strong\u003eで働き、ピノ・ノワ ールへの情熱が確信に変わった。そして次なる舞台として彼が選んだのは、ブルゴーニュだった。\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/dujac\"\u003eドメー ヌ・デュジャック\u003c\/a\u003e、パスカル・マルシャン、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/croix\"\u003eダヴィッド・クロワ\u003c\/a\u003e。地域を代表する生産者たちと働いた経 験は、彼に“テロワールを活かす”という感覚を根づかせた。\u003c\/strong\u003eしかし同時に、彼の中である種のジレンマも 生まれていた。「自分が好きな繊細で冷涼なワインを造るには、ブルゴーニュでも年々難しくなってい る。気候変動で、かつてのような酸を表現するには無理をしなければならない。そんなときに出会ったのが、ジュラだった。」ダヴィッド・クロワから彼の友人である\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ・クールベ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eで人を探していると紹 介を受け、収穫に参加することにした。「ここだ。初めて南アフリカでブドウ畑を見てワイン造りに惹か れた時と同じ感覚がした」と当時を振り返る。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eジュラの地で描く未来 “変わりゆく空”とともに歩む新時代の挑戦\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e2021年にジュラに移住したフィルは2022年から買いブドウでワイン造りを開始した。「ワインを造 るうえで最も大切なことは、自分の好み、造りたいワインを知ること。そこを目指してすべての作 業を行う。しかしそれと同時に、ワインは自然が作り上げるものでもある。自分の好みにするため に化学物質を加えたり、ワインの要素を取り除くことはしたくない。だから、理想のワインを造る ために最適な環境を見つけなければならない」と語る。現在は知人から購入したシャルドネとサヴ ァニャンからワインを造っている。2023年にはついにシャルドネとサヴァニャンの自社畑も植樹 し、基盤を築き始めた。「まだ植樹したブドウからワインが造れるのは数年先だけど、ようやく自 分の手で本当の意味での“はじまり”をつくれた気がした。」畑はシャトー・シャロン AOC エリアに 隣接する コート・ド・ジュラ AOC 区画に位置し、冷涼なミクロクリマと石灰質マール土壌が、彼 の目指すワインスタイルに理想的な環境を提供している。 プロジェクトの名前はLes Ciels Changeants（レ・シエル・シャンジョン、変わりゆく空）とした。 「畑ごとに見える空が違っていて、時間や季節によっても刻々と変わっていく。その変化の美しさ は、僕にとって“自然と共にあるワイン造り”の象徴。そして同時に、この地域に新しい世代が次々 と生まれていること。まさに時代の移ろいを表している。」\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフィルが目指すのは、味わいに動き、躍動感があるワイン。口の中でワインが踊るように、リズム を刻みながら移り変わる感覚。その動きを支えるのが酸であり、他の要素との調和がすべての鍵を 握る。「だからこそ、収穫日は絶対に妥協しない。畑でブドウの状態を見て、香りを嗅いで、噛ん でみて、心と体でその瞬間を決める。すべてのバランスはそこから始まるから。」 彼のように、ジュラでは、他のドメーヌで働きながら買いブドウから自らのワイン造りを始める若 い造り手たちが増えている。土地の価格やブドウの確保は決して簡単ではない。だが彼はそれを“挑 戦”ではなく“希望”と捉えている。「いつか、ヴァン・ジョーヌやマクヴァン・ド・ジュラといった この土地を象徴するワインも造りたい。そのためには、まずは生産量を少しずつ増やしながら、足 場を固めていくこと。時間はかかるかもしれないけれど、僕には見えているんだ。あの空の下で、 自分のワインが育っていく姿が。」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Ciels Changeants Côtes du Jura Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフィルにとって2年目のヴィンテージとなった2023年。理想的な気候だった、と語るように病害 のリスクが少なく健康的なブドウが収穫された。量、質ともに満足できた年だとフィルは言う。一方、2024年 は春の霜害とその後の継続的な降雨で収量が大幅に減少した。トレムレットの畑はブドウが一切取れなく、生産量は300本のみとなった。そのためフランス国内のみでの販売になる予定とのこと。残念だが、2025年ヴィ ンテージが良い年になることを願うばかり。 ジュラのシャルドネらしい澄んだ風味が吹き抜ける一本。緻密さと躍動感が同居するスタイル。香りには、フ レッシュなリンゴ、砂糖漬けのレモン、サンザシの花、そしてほんのりとチョークのニュアンス。 口に含む と、張りのあるミネラル感が広がり、穏やかな酸化のニュアンスが奥行きを与えつつも、酸を中心とした芯の 通った味わい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産本数1500本\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47649932476640,"sku":null,"price":7590.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-08-12T164801.064.jpg?v=1754984891"},{"product_id":"2023philip-hedderman-savagnin","title":"2023 レ・シエル・シャンジョン コート・ド・ジュラ サヴァニャン \/ フィリップ・エダーマン","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 214.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 35.5938px;\"\u003e商品名(原語)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 35.5938px;\"\u003eLes Ciels Changeants Côtes du Jura Savagnin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Jura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/philipp-hedderman\"\u003e\u003cstrong\u003ePhilipp Hedderman\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 35.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSavagnin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 35.5938px;\"\u003eVin Amis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 29.0064%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.2276%; height: 19.5938px;\"\u003eお届けするヴィンテージは2023年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable height=\"102\" width=\"563\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 558px;\" height=\"5\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"フィリップ・エダーマン\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Phillip_Hedderman_600x600.jpg?v=1754984722\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003ePhilipp Hedderman\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e音楽家から醸造家への転身\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eスコットランドに生まれたフィリップ・ヘダーマン（フィル）は、幼いころに母方の生まれ故郷であるアイルランドに移住し、幼少期を過ごした。その後、音楽活動を始めロンドンへと拠点を移し た。ミュージシャンとして多忙な日々を送っていたが、ある日フィルは運命を変える出会いをす る。その日は予定されていたコンサートが急遽キャンセルされ、時間ができたフィルは興味本位で偶然近くにあったワインショップへと入った。それまでワインを飲む習慣のなかったフィルだが、 偶然手に取ったワインに心を動かされ、それからは一気にワインの世界にのめり込んだ。音楽に向 けていた情熱は一気にワインへと移り、ロンドンでソムリエの勉強を開始。とことん突き詰める性 格のフィルは、南アフリカで開催されたテイスティング大会に参加する。そこで目にしたブドウ畑 に心を奪われ、造り手を志すようになる。友人の紹介でポルトガル、リスボン近郊のワイナリーで働くことになり、フィルのワイン生産者としての旅が始まった。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eポルトガルで初めてワインを造ったフィル。ワイン造りの難しさと大変さを実感したと同時に、奥深さ と、初めてワインができた時の喜びと達成感はこれまでの人生で感じたどの喜びとも違う強烈で純粋な感 動だった。土着品種以外に、ソーヴィニョン・ブランやリースリング、ピノ・ノワールなどの国際品種に 興味を持った。より深くワインを学ぶため、その後はニュージーランドのホークスベイへと移り、ブドウ 栽培とワイン醸造のディプロマを取得した。卒業後は\u003cstrong\u003eマーティンボローのアタランギ\u003c\/strong\u003eで働き、ピノ・ノワ ールへの情熱が確信に変わった。そして次なる舞台として彼が選んだのは、ブルゴーニュだった。\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/dujac\"\u003eドメー ヌ・デュジャック\u003c\/a\u003e、パスカル・マルシャン、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/croix\"\u003eダヴィッド・クロワ\u003c\/a\u003e。地域を代表する生産者たちと働いた経 験は、彼に“テロワールを活かす”という感覚を根づかせた。\u003c\/strong\u003eしかし同時に、彼の中である種のジレンマも 生まれていた。「自分が好きな繊細で冷涼なワインを造るには、ブルゴーニュでも年々難しくなってい る。気候変動で、かつてのような酸を表現するには無理をしなければならない。そんなときに出会ったのが、ジュラだった。」ダヴィッド・クロワから彼の友人である\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ・クールベ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eで人を探していると紹 介を受け、収穫に参加することにした。「ここだ。初めて南アフリカでブドウ畑を見てワイン造りに惹か れた時と同じ感覚がした」と当時を振り返る。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eジュラの地で描く未来 “変わりゆく空”とともに歩む新時代の挑戦\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e2021年にジュラに移住したフィルは2022年から買いブドウでワイン造りを開始した。「ワインを造 るうえで最も大切なことは、自分の好み、造りたいワインを知ること。そこを目指してすべての作 業を行う。しかしそれと同時に、ワインは自然が作り上げるものでもある。自分の好みにするため に化学物質を加えたり、ワインの要素を取り除くことはしたくない。だから、理想のワインを造る ために最適な環境を見つけなければならない」と語る。現在は知人から購入したシャルドネとサヴ ァニャンからワインを造っている。2023年にはついにシャルドネとサヴァニャンの自社畑も植樹 し、基盤を築き始めた。「まだ植樹したブドウからワインが造れるのは数年先だけど、ようやく自 分の手で本当の意味での“はじまり”をつくれた気がした。」畑はシャトー・シャロン AOC エリアに 隣接する コート・ド・ジュラ AOC 区画に位置し、冷涼なミクロクリマと石灰質マール土壌が、彼 の目指すワインスタイルに理想的な環境を提供している。 プロジェクトの名前はLes Ciels Changeants（レ・シエル・シャンジョン、変わりゆく空）とした。 「畑ごとに見える空が違っていて、時間や季節によっても刻々と変わっていく。その変化の美しさ は、僕にとって“自然と共にあるワイン造り”の象徴。そして同時に、この地域に新しい世代が次々 と生まれていること。まさに時代の移ろいを表している。」\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフィルが目指すのは、味わいに動き、躍動感があるワイン。口の中でワインが踊るように、リズム を刻みながら移り変わる感覚。その動きを支えるのが酸であり、他の要素との調和がすべての鍵を 握る。「だからこそ、収穫日は絶対に妥協しない。畑でブドウの状態を見て、香りを嗅いで、噛ん でみて、心と体でその瞬間を決める。すべてのバランスはそこから始まるから。」 彼のように、ジュラでは、他のドメーヌで働きながら買いブドウから自らのワイン造りを始める若 い造り手たちが増えている。土地の価格やブドウの確保は決して簡単ではない。だが彼はそれを“挑 戦”ではなく“希望”と捉えている。「いつか、ヴァン・ジョーヌやマクヴァン・ド・ジュラといった この土地を象徴するワインも造りたい。そのためには、まずは生産量を少しずつ増やしながら、足 場を固めていくこと。時間はかかるかもしれないけれど、僕には見えているんだ。あの空の下で、 自分のワインが育っていく姿が。」\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Ciels Changeants Côtes du Jura Savagnin\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eフィルの好きな品種由来の“酸の質“を感じることのできるサヴァニャン。果実本来の個性をあり のままに表現するため、ウイヤージュ（継ぎ足し）を行っている。 香りはシャープで明快。抜栓直後から豊かな香りが広がる。レモン、リンゴ、柑橘の皮、ドライハーブ、ビタ ーアーモンド、火打石のニュアンス。 味わいは生き生きとしており、切れ味のある酸が余韻を引き伸ばし、 美しいチョーキーな張りが全体を引き締める。ワインの要素が多いものの、それらが酸を基準に整理され層状 の味わいを織りなす。口の中で躍動感を感じるスタイル。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産本数1600本\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47649967341792,"sku":null,"price":8360.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-08-12T170221.338_93c2108d-9664-48f4-b302-603422b2adca.jpg?v=1754985798"},{"product_id":"1988-d-arlay","title":"1988 ヴァン・ジョーヌ \/ シャトー・ダルレイ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eVin Jaune\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白 \/ 620ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/\u003cspan\u003eJura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eChateau d'arlay \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1988\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cspan class=\"variety\"\u003eSavagnin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eデゴルジュ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48126086545632,"sku":null,"price":36980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-11-16T161352.607_f5bd9669-8b4c-4263-b37f-e28ab121671c.jpg?v=1763277300"},{"product_id":"nv-cremant-de-jura-tissot-maire","title":"NV クレマン・ド・ジュラ ブリュット ラピア \/ ティソ・メール","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 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left;\"\u003e1896年にジョセフ・ティソにより設立されたメゾン・ティソは第二次世界大戦後より、クレマンの生産をスタート。長らくパートナー関係にあり300年以上も何世代にも渡って引き継がれてきたノウハウを持つ、ジュラの名門メール家と2000年代初めに手を組み、クレマン・ティソ・メールとして卓越したクレマンを造り出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eCremant de Jura Brut  Lapia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中で輝く金色の液体が特徴です。このクレマンの泡立ちは、グラスの中で生き生きとしながら長く持続します。ジュラ地方のこのスパークリングワインの香りは、ライム、アカシア、桜の花、オレンジの花のアロマが印象的です。特にそのフルーティーな特性がこのワインを特別なものにしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eエレガントでドライな味わいで魅了します。口の中では、この軽やかなクレマンのテクスチャーが素晴らしく滑らかに感じられます。酸は非常に柔らかく、心地よい滑らかさを持っています。粘土と泥灰土の土壌からのミネラルのニュアンスが、美しい余韻を引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default 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href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Domaine%20Courbet\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/courbet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDomaine Courbet\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2017\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSavagnin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e＊写真は別のヴィンテージのものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2017年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Courbet_600x600.jpg?v=1730443886\" alt=\"ドメーヌ・クールベ - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDomaine Courbet\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e美食の地ジュラで躍進するニュースター\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　美食の地として知られるジュラ地方。近年、ジュラのワインは一流レストランでもオンリストしており、ガストロノミックなワインとして知られるようになりました。その中でも、特にジュラ地方の新世代ワイン生産者の台頭は注目に値します。そして、このクールベのその代表的な生産者の一人です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　現当主、5代目となるダミアンは、フランソワ・ルーセット・マルタンやマキシム・グライヨたちとブルゴーニュのディジョンで醸造を勉強、その後、オー・ボン・クリマ、ツィント・フンブレヒト、オリヴィエ・メルランという一流ワイナリーで研鑽を積み、2003年から実家のドメーヌに参加、2011年から当主としてワイナリーを率いています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003e伝統と革新を織りなす次世代のジュラ・ワイン\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e　ダミアンが戻った翌年2004年からドメーヌでは一部の区画でビオディナミ栽培を開始し、2014年には完全に移行、認証を取得した2016年からはメゾン・ピエール・オヴェルノワやフィリップ・ボールナールなども所属するジュラのオーガニック生産者の団体ル・ネ・ダン・ル・ヴェールにも加盟しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e　土壌・植物・環境に最大限配慮した栽培を心掛け、収穫は全て手作業で行い、空気圧式プレスで圧搾。ブドウのキャラクターを最大限に表現するため、品種ごとに容器を使い分け天然酵母でアルコール発酵を行います。そして、醸造に使用するバリックの大部分は交流のあるコシュ・デュリのお下がりです。シャトー・シャロンを所有するクールベは、もちろん伝統的な酸膜酵母を利用したワインを手掛けますが、伝統に縛られることなく、モダンなフレッシュタイプのワインも同様に手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChateau Chalon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"nameSet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"textSide\"\u003e\n\u003cp class=\"lead\"\u003e僅かに緑がかった淡いゴールドの色調。ノーズは繊細で、クルミやヘーゼルナッツのノート、フレッシュなスパイス、そしてトースティーなバックグラウンドがある。それが心地よい余韻を持つ味わいへと続き、繊細でエレガントなフレーヴァーを呼び戻している。このアペラシオンのフィネスを特徴づける。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48934568886496,"sku":null,"price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/armandrousseau-Photoroom_37.jpg?v=1717120263"},{"product_id":"gift-tissot-maire","title":"ギフト包装付き❗️NV クレマン・ド・ジュラ ブリュット ラピア \/ ティソ・メール","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eCremant de Jura Brut  Lapia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eChampagne \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Jura \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/tissot-maire\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eTissot Maire\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \/ Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eArk Cellars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003e瓶にわずかなキズ、欠けがございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Tissot_Maire_600x600.jpg?v=1768796905\" alt=\"ティソ・メール - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eTissot Maire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1896年にジョセフ・ティソにより設立されたメゾン・ティソは第二次世界大戦後より、クレマンの生産をスタート。長らくパートナー関係にあり300年以上も何世代にも渡って引き継がれてきたノウハウを持つ、ジュラの名門メール家と2000年代初めに手を組み、クレマン・ティソ・メールとして卓越したクレマンを造り出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCremant de Jura Brut  Lapia\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中で輝く金色の液体が特徴です。このクレマンの泡立ちは、グラスの中で生き生きとしながら長く持続します。ジュラ地方のこのスパークリングワインの香りは、ライム、アカシア、桜の花、オレンジの花のアロマが印象的です。特にそのフルーティーな特性がこのワインを特別なものにしています。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエレガントでドライな味わいで魅了します。口の中では、この軽やかなクレマンのテクスチャーが素晴らしく滑らかに感じられます。酸は非常に柔らかく、心地よい滑らかさを持っています。粘土と泥灰土の土壌からのミネラルのニュアンスが、美しい余韻を引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50109718855904,"sku":"2026-03-16-00001","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/tissotmairegift.jpg?v=1773648538"},{"product_id":"sparkling-4set","title":"シャンパーニュ入り❗️人気のおすすめスパークリング 4本セット","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eセット内容\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e①\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/products\/2013cuvee-h-richard-cheurlin\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNV キュヴェ・アッシュ \/ リシャール・シュルラン\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e小売希望価格：7,810円\u003cbr\u003eWL単品販売価格：\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e6,490円\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e②\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/products\/nv-cremant-de-jura-tissot-maire\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNV クレマン・ド・ジュラ ブリュット ラピア \/ ティソ・メール\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e小売希望価格：4,290円\u003cbr\u003eWL単品販売価格：\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e3,680\u003c\/span\u003e円\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e③\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/products\/nv-cremant-de-limoux-la-fet\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNV クレマン・ド・リムー \/ ラ・フェット\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e小売希望価格：3,850円\u003cbr\u003eWL単品販売価格：3,380円\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e④\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/products\/nv-cremant-de-loire-chateau-de-lolee\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eNV クレマン・ド・ロワール ブリュット \/ シャトー・ド・ロレ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e小売希望価格：3,190円\u003cbr\u003eWL単品販売価格：2,680円\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCuvee H\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eChampagne \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/richard-cheurlin\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRichard Cheurlin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir \/ Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eドサージュ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eラシーヌ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"リシャール・シュルラン - Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_richard_CHeurlin_600x600.jpg?v=1750295188\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eRicherd Cheurlin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e　晴天は年間200日以上、シャンパーニュ地方において温暖な夏の日差しを受けるセル・シュル・ウルス村。リシャール・シュルランは、この地で古くよりブドウ栽培を営んできた家柄です。1919年よりドメーヌ元詰を始め、1978年に4代目となるリシャールが自身の名を冠したワイナリーを創設しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e近年注目を集めるオーブ県の生産者の中でも品質に優れたシャンパーニュを生み出す造り手として、高く評価されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eコート・デ・バールの職人技が光るRMシャンパーニュ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eリシャール・シュルランは、1919年より自社醸造に取り組むコート・デ・バール地区の歴史あるRM（レコルタン・マニピュラン）です。彼らの畑はセル・シュル・ウルス地区のなだらかな南向き斜面に広がり、エリア内でも際立った日照に恵まれた好立地を誇ります。この地の土壌は、マルヌ県に比べて標高が高く、石灰比率が少なく粘土の比率が高まるため、主にピノ・ノワールが栽培されます。畝ごとに土壌キャラクターが異なるため、一次発酵は計12の畝ごとに少量ずつ行われるという徹底ぶりです。現在も圧搾には伝統的な木製垂直プレスを、動瓶は手作業で行うなど、手間を惜しまない職人技が光ります。彼らのワインは、ブドウ本来のピュアな表現を追求し、10年前からは除草剤を一切使用せず、自然に寄り添った栽培を実践しています。最も廉価な「ブリュット カルト・ノワール」でさえ樹齢30年以上（2018年現在）のブドウを使用し、「ブリュット カルト・ドール」には1970年代植樹の古木産ブドウが贅沢にブレンドされています。その結果、集中力ある香りと、緊張感と豊かな広がりが美しく共存する味わいは、その価格帯からは想像できないほどの高い品質を誇ります。特に「ブリュット ランコントゥルナーブル」はピノ・ノワール70%とシャルドネ30%のブレンドで、繊細で生き生きとした果実味ときめ細やかな泡立ちが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eシャンパーニュの異端児、コート・デ・バールとそのテロワール\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eコート・デ・バールは、シャンパーニュの中心地ランスから南南東に約110km離れた、いわば飛び地のようなエリアに位置します。マルヌ地区よりもブルゴーニュのシャブリに近く、土壌もシャブリと同じキンメリジャン土壌を中心に、一部粘土質の多いチトニアン土壌が特徴です。年平均気温はランス周辺より約1℃高く、フィロキセラ来襲以前は主要品種がガメイだった歴史もあります。現在の栽培品種はピノ・ノワールが約85%を占め、同地のピノ・ノワールはマルヌ渓谷のものよりさらに果実味が豊かであるとされています。この地域にはグラン・クリュやプルミエ・クリュに相当する村はありませんが、近年では世界的に高い評価を誇るレコルタン・マニピュラン（RM）が多く見られるようになり、注目を集めています。キンメリジャン土壌は、ブドウにシャープなミネラル感と複雑な風味を与え、コート・デ・バールのワインに独特の個性をもたらしています。このテロワールが生み出すシャンパーニュは、力強さと繊細さを兼ね備え、時にフレッシュなイチゴのような果実味を感じさせる活きいきとしたスタイルが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e周辺産地の銘生産者とシャンパーニュの多様性\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eコート・デ・バールは、ドラピエ（Drappier）やフルーリー（Fleury）といった、国際的に著名な生産者を輩出しています。ドラピエはピノ・ノワール主体のワインで名高く、フルーリーはビオディナミ栽培のパイオニアとして知られています。また、マリー・クルタン（Marie Courtin）やヴェット・エ・ソルヴェ（Vouette et Sorbée）など、自然派ワインの哲学を追求する小規模ながらも評価の高いRMが多数存在し、この地域の多様な表現力を示しています。コート・デ・バールがシャブリと同じキンメリジャン土壌を持つことから、ブルゴーニュのシャブリの銘生産者にも触れると、ワイン愛好家にとって興味深い比較ができます。シャブリでは、ヴァンサン・ドーヴィサ（Vincent Dauvissat）やフランソワ・ラヴノー（François Raveneau）といった生産者が、キンメリジャン土壌の真髄を表現する造り手として知られています。彼らのワインは、柑橘系のアロマ、火打石を思わせるミネラル香、シャープな酸が特徴で、シャブリ本来のテロワールを明確に映し出しています。リシャール・シュルランのワインが持つ集中力ある香りと緊張感、そして豊かな広がりは、こうした周辺産地の土壌特性や生産哲学とも通じるものがあり、シャンパーニュという枠を超えたワイン全体の多様性と奥深さを感じさせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 156.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eCremant de Jura Brut  Lapia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eChampagne \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Jura \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/tissot-maire\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eTissot Maire\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \/ Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003eArk Cellars\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 37.1278%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.5219%; height: 19.5938px;\"\u003e瓶にわずかなキズ、欠けがございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"ティソ・メール - Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Tissot_Maire_600x600.jpg?v=1768796905\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eTissot Maire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1896年にジョセフ・ティソにより設立されたメゾン・ティソは第二次世界大戦後より、クレマンの生産をスタート。長らくパートナー関係にあり300年以上も何世代にも渡って引き継がれてきたノウハウを持つ、ジュラの名門メール家と2000年代初めに手を組み、クレマン・ティソ・メールとして卓越したクレマンを造り出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCremant de Jura Brut  Lapia\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eグラスの中で輝く金色の液体が特徴です。このクレマンの泡立ちは、グラスの中で生き生きとしながら長く持続します。ジュラ地方のこのスパークリングワインの香りは、ライム、アカシア、桜の花、オレンジの花のアロマが印象的です。特にそのフルーティーな特性がこのワインを特別なものにしています。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eエレガントでドライな味わいで魅了します。口の中では、この軽やかなクレマンのテクスチャーが素晴らしく滑らかに感じられます。酸は非常に柔らかく、心地よい滑らかさを持っています。粘土と泥灰土の土壌からのミネラルのニュアンスが、美しい余韻を引き立てています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 221.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCremant de Limoux \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 19.5938px;\"\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Languedoc Rousillon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 19.5938px;\"\u003eLa Fete\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 19.5938px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eシャルドネ70％、シュナン・ブラン20%、モーザック10%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eWine Experiene\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 19.1913%; height: 58.7812px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.949%; height: 58.7812px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eリザーブワイン：20%使用\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eドザージュ：6 g\/ℓ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e瓶内24か月以上\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_La_fete_600x600.jpg?v=1776328502\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Fête \/ ラ・フェット\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eフランスのリムーで7世代にわたり家族経営でクレマン生産の先駆者であり他に類を見ないフレッシュさと品種のブレンドからくる果実味の完璧なバランスが特徴となる伝統的なワインを造り続けている蔵元。そんな由緒あるクレマン・ド・リムー専門に生産し続ける老舗蔵元と、輸入元ワインエクスペリエンスとのコラボレーションで新たに産み出された新ブランドがこの＜La Fête＞です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCremant de Limoux \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e全て手摘みで収穫された葡萄を使用し、地中海に臨みながらもピレネー山脈から連なる高地の冷涼感をまとう典型的かつ上質の\"クレマン・ド・リムー\"であることが酒質の上でのコンセプト。ピュアな果実感が主体ながら、味わいはあくまで硬派な仕上がり。味わい、ラベル共に　『家庭の食卓にもレストランでの晴れのダイニングにも、分け隔て無く適切に寄り添える究極のデイリー・スパークリング』となっております。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eリザーブワイン：20%使用\u003cbr\u003eドザージュ：6 g\/ℓ\u003cbr\u003e瓶内24か月以上\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCremant du Loire Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eFrance \/ Loire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/ch-de-laulee\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChateau de L'Aulee\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eChenin Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eリンゴや洋ナシのふくよかな香り。蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"シャトー・ド・ロレ - Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_chateau_de_L_Aulee_600x600.jpg?v=1730365320\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eChateau de L'Aulee\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eシャンパーニュ出身の醸造家が手がける驚きのクレマン・ド・ロワール\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e　1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりトゥーレーヌ地区アゼ・ル・リドーに建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンは「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」と確信。ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e　醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51571149963488,"sku":null,"price":14700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/sparkling4set.jpg?v=1776329227"},{"product_id":"wa98-2007-chateau-chalon-macle","title":"【WA98】2007 シャトー・シャロン  \/ マクル","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 269.938px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eChateau Chalon Vin Jaune\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ \u003cspan\u003eJura-Savoie \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eDomaine Macle\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003e2007\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 19.5938px;\"\u003eSavagnin\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 106.781px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.839%; height: 106.781px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2458%; height: 106.781px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2007年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eWA98 Vinous93+ WS92\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 364px; top: 113.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52075065934048,"sku":null,"price":53800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom_67.png?v=1777014540"},{"product_id":"2023-decors-loiseau-rodeur","title":"2023 デコール \/ ロワゾー・ルドゥール","description":"\u003ctable style=\"width: 100%; height: 198.8px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.372726%; height: 19.6px;\"\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.527269%; height: 19.6px;\"\u003eDécors\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.372726%; height: 19.6px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.527269%; height: 19.6px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.372726%; height: 19.6px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.527269%; height: 19.6px;\"\u003eFrance \/ Jura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.372726%; height: 19.6px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.527269%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(0, 0, 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charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eロワゾー・ロドゥールは、ジュラのナチュラルワインのシーンで、今、最も大きな注目を集めている新星ドメーヌです。マリーとトマのカップルは情熱的でダイナミックなデュオとして、ジュラで一躍名を馳せています。元々、トマはIT技術者として、マリーは法律家として、リヨンで働いていました。しかし、2人ともナチュラルワインが大好きで、ブドウ栽培とワイン造りへの情熱を追い求めるために、それまでのキャリアを捨てて、ジュラに移住して、ナチュラルワインの世界へと飛び込んだのです。2人はヴァランタン・モレル、レ・ボッテ・ルージュ、ニコラ・ジャコブ、ジュリアン・ラベなどのジュラの偉大な先達ドメーヌの下で研鑽しました。2023年、2人は平均樹齢50年の貴重な区画を借り受ける機会に恵まれ、ドメーヌとして独立しました。2023年が初ヴィンテージですが、フランスの最先端ワインショップのみならず、既にデンマーク、ノルウエー、イタリア、スペイン、スイス、ベルギｰなどに輸出されています。弊社もドメーヌを訪問し、日本へのアロケーションを頂くことができました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\" dir=\"auto\"\u003eDécors\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eトゥルソーのブラン・ド・ノワールのキュヴェ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e醸造：手摘みで収穫したブドウをタイエクトプレスして、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。その後、引き続きステンレスタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2は瓶詰め時に必要最小限のみ無添加。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023年の収穫日は9月21日。2024年10月20日瓶詰め。総生産量2,000本。アルコール度数12度。2026年1月時点のSO2トータルはのSO2トータルは20mg\/l。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eキュヴェ名の「Décorsデコールとは、フランスのノイズ・ロック・バンド、THE PSYCHOTICMONKSザ・サイコティック・モンクス」の楽曲、「デコール」にインンスパイアされて命名したものだそうです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 313px; top: 194px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv 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Brumeux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e2品種を同じ日に手摘みで収穫して混醸する。タイエクトプレスの後、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。その後、1\/2は400リットルの中樽（新樽は用いない）で、1\/2はステンレスタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2は醸造中も瓶詰め時も完全に無添加。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eキュヴェ名の「Jour Brumeuxジュール・ブリュム」とは、フランス語で「霧がかった日」という意味です。フランス、リヨンを拠点にアコースティック・フォークを手掛けるシンガーソングライター『Raoul Vignalラウル・ヴィグナル』の曲、『Hazy Days（霧がかった日）』にインスパイアされて命名したそうです。この曲は以下のYou Tubeのアドレスで聞くことができます。エチケットは、まさに「霧の日のジュラ」をイメージしたデザインです。デザインは、マリーの妹でアーティストのJulie Menouxジュリー・ムヌーが手掛けました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 313px; top: 194px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv 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(22\/23)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Jura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/baptiste-ramboz\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eBaptiste Ramboz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 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Ramboz\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eボールナールでも経験を積んだジュラの新星\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"d-large_font\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/jura\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/jura\"\u003eジュラ\u003c\/a\u003eにまた新世代のドメーヌが登場しました。アルボワ生まれ・アルボワ育ち、生粋のアルボワっ子であるバティスト・ランボが立ち上げたナチュラル・ドメーヌです。ブドウ栽培の家系ではなかったバティストは、まだ日本に移住する前のジャン・マルク・ブリニョが、ジュラで造ったワインを飲んでナチュラルワインに目覚めたそうです。コルシカ、プロヴァンス、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/rhone\"\u003eローヌ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/austria\"\u003eオーストラリア\u003c\/a\u003e、\u003ca 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charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eシャルドネはタイエクトプレスの後、グラスウールのタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。その後、引き続きタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。サヴァニャンは果皮と共にグラスウールのタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。マセラシオンはアンフュージョンで21日間。圧搾後、引き続きタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。2024年の8月に2品種をブレンドして無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2は醸造中も瓶詰め時も完全に無添加。シャルドネの収穫日は2022年8月27日。サヴァニャンは2023年9月9日。総生産量は600本。アルコール度数12.5度。2026年1月時点でのSO2トータルは10mg\/l以下の検出限界値。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eキュヴェ名の「Macératorマセラトール」とは、古いフランス語で、「マセラシオン」を意味します。バティストは古いフランス語の表現が好きで、それをキュヴェ名にしています。フランス語の古い表現は、言語がどのように変化し、進化してきたかを示していて興味深いのだそうです。また、古いフランス語にはある種の詩情があり、キュヴェに古いフランス語を使った名前を付けることで、その詩情を生き生きと保ちたいと考えているのだそうです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 313px; top: 194px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" 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href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/redwine\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003e赤ワイン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/france\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/baptiste-ramboz\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan\u003eBaptiste Ramboz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003eトゥルソー・ア・ラ・ダム\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 22.3727%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 76.5273%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003e VIVIT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr 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class=\"d-large_font\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/jura\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/jura\"\u003eジュラ\u003c\/a\u003eにまた新世代のドメーヌが登場しました。アルボワ生まれ・アルボワ育ち、生粋のアルボワっ子であるバティスト・ランボが立ち上げたナチュラル・ドメーヌです。ブドウ栽培の家系ではなかったバティストは、まだ日本に移住する前のジャン・マルク・ブリニョが、ジュラで造ったワインを飲んでナチュラルワインに目覚めたそうです。コルシカ、プロヴァンス、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/rhone\"\u003eローヌ\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/austria\"\u003eオーストラリア\u003c\/a\u003e、\u003ca 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charset=\"utf-8\"\u003e手摘みで収穫したブドウを完全に除梗して、グラスウールのタンクで野生酵母のみで自発的なアルコール発酵。マセラシオンはアンフュージョンでソフトに行い、発酵の最後にルモンタージュを施すのみ。期間は15日間。圧搾後、引き続きタンクで、シュール・リーの状態で、自発的なマロ発酵と熟成。22ヶ月の熟成後、無清澄、無濾過で瓶詰め。SO2は醸造時も瓶詰め時も完全に無添加。2022年の収穫日は9月3日。2024年8月6日瓶詰め。総生産量1,200本。アルコール度数13度。2026年1月時点でのSO2トータルは10mg\/l以下の検出限界値。キュヴェ名の「Brindzingueブリンジング」とは、古いフランス語で、「酔っ払い」、「きちがい」を意味します。ジングはカウンターの別称で、カウンターに使われていた金属、亜鉛に由来します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Trousseau à la Dameトゥルソー・ア・ラ・ダムとは、トゥルソーの中でも、バラ房で果粒が小さく高品質なクローン。ピノ・ノワールにおけるピノ・ファンと同様の存在。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 313px; top: 194px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\"\u003e\n\u003cdiv 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