{"title":"マルケ \/ Marche","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eMarche\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eアドリア海を望む丘陵地帯——ヴェルディッキオの清冽な辛口白が、イタリア東海岸の「知られざる産地」の実力を世界に問う\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eマルケは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/italy\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eイタリア\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e中東部、ウンブリア・トスカーナに西で接しアドリア海に東で面する州です。州都はアンコーナで、アペニン山脈の東側斜面が海に向かって緩やかに下るなだらかな丘陵が特徴です。5つのDOCGと15のDOCを擁し、赤・白・ロゼ・発泡と多彩なスタイルを産出します。気候はアドリア海の温暖な海洋性気候と内陸の大陸性気候が交差し、夏は暑く乾燥して秋は穏やかで、ブドウがゆっくりと凝縮します。土壌は石灰岩・粘土・砂質土壌が混在し、丘陵ごとに微妙に異なるテロワールが品種の個性を引き出します。ヴェルディッキオDOCGが産地を代表し、カステッリ・ディ・イエージとマテリカの2エリアが国際的な評価を高めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマルケの主役はヴェルディッキオです。名前の由来は若葉のような緑がかった色調（ヴェルデ＝緑）で、カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコDOCGとヴェルディッキオ・ディ・マテリカDOCGの2つのDOCGが最高峰を競います。フレッシュなレモン・青リンゴ・アーモンドの苦みを持つ辛口で、高い酸と優れた熟成ポテンシャルが特徴です。リゼルヴァになると蜂蜜・スパイスのニュアンスが加わり10年以上の発展が可能です。魚介との相性は抜群で、地中海料理全般に合わせやすいです。ロッソ・コネロDOCGはモンテコネロ丘陵の火山性土壌でモンテプルチャーノ主体の力強い赤を産出し、ロッソ・ピチェーノDOCGはサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドで果実味豊かな赤となります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ——消えかけた土着品種が復活する、マルケの土地の記憶が詰まった希少DOCGの世界\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eマルケには希少な土着品種の復活劇が続いています。ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバDOCGはラクリマという固有黒品種から造られる深いルビー色の赤で、バラ・スミレ・チェリーの濃密なアロマが特徴的です。名前の「ラクリマ（涙）」は完熟すると果汁が滴ることに由来します。ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナDOCGはマルケ固有のヴェルナッチャ・ネーラ（同名のヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノとは別品種）から造る伝統製法スパークリングです。ビアンケッロ・デル・メタウロDOCとコッリ・ペザレージDOCの白も産地の多様性を体現します。トスカーナやウンブリアと比べて価格帯が手頃で品質は高く、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/italy\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eイタリア\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eワインの探求者にとって発見の喜びが多い産地として知名度が上昇しています。\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/wine-library.net\/collections\/marche.oembed","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}