{"title":"マリス \/ Maris","description":"\u003ch2\u003eMaris\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eライムストーンで建てた自然素材のセラーが象徴するミネルヴォワ最前線の自然派\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eシャトー・マリスは、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/languedoc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eラングドック\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eのミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールに拠点を置く、ロベール・エダンが率いるビオディナミ生産者です。2002年Ecocert、2004年Biodyvin、2008年Demeter（ビオディナミの国際認証）と段階的に認証を取得し、2016年には欧州のワイナリーとして初めてBコーポレーション（B Corp）認証を獲得。環境・労働者・コミュニティへの貢献を定量評価するこの認証は、「世界で最もサステナブルなワインプロジェクト」という評価を体現しています。2012年には、ヘンプ（大麻草）の茎とライムストーン・木材を組み合わせたヘンプクリート工法でセラーを建設。軽量で呼吸する壁がCO₂を吸収しながら硬化する素材の特性を活かし、冷暖房設備不要の自然調湿が実現しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e畑はブラック・マウンテンのふもと、コルシュ村の上に広がる約32haの丘陵地。小区画に分かれた畑の収量は32hl\/haに抑えられ、すべて手摘みで収穫されます。土壌は石灰岩台地で、地中海性気候にピレネーからの冷たい風が加わることでブドウの成熟をゆっくりと促します。地元の牛・羊・馬の糞から作る堆肥でビオディナミ農法を実践し、農薬・化学肥料は一切不使用。ブドウは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/grenache\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eグルナッシュ\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/syrah\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシラー\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e、カリニャン、グルナッシュ・グリが中心です。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rare-orange-maris","title":"2024 レア・オレンジ \/ マリス","description":"\u003ctable style=\"height: 176.157px; 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width: 29.1993%;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 70.4505%;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eMaris\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 19.5938px; width: 29.1993%;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 70.4505%;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 19.5938px; width: 29.1993%;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 70.4505%;\"\u003eMuscat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 19.5938px; width: 29.1993%;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 70.4505%;\"\u003eワインエクスペリエンス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 19.5938px; width: 29.1993%;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 19.5938px; width: 70.4505%;\"\u003eお届けするヴィンテージは2024年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMaris\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eイングランド北部出身の英国人、ロバート・エデンが世界各地での醸造経験を経てフランスに移住し、中央山塊の南西端モンターニュ・ノワールの麓になる地で1997年に立ち上げたワイナリー。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eそれから間もなくこの地はラングドック最初の「クリュ・AOC」－\"ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエール\"として99年に認定され、ラングドックの”クリュ化”の先鞭をつけた。以降、結果的にこのクリュの歴史とほぼ歩みを一にした現在までの20数年内において、ワインメーカーとして最もドラスティックな活動を見せたことで、ワイン自体の評価もさることながら、独自の地位を築き上げた蔵元となった。2002年には早々にエコセールを取得し、その後2008年のデメテール認証は同AOC内で最初のワイナリーとなっている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eRare Orange\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eミュスカをマセラシオンしたオレンジワイン。白ワインとしては「メルヘンチックなマスカットフレーバー」が印象的ですが、オレンジワインになると途端に別の表情を見せます。ドライアプリコットやオレンジピール。飲み口は優しいが中間から果実と旨味が一体化して続き、果皮由来の適度な苦みが全体を引き締めます。特徴的なエチケットはナチュラル業界で有名な画家ミシェル・トルメーがランチに訪れ、エッグタンクに入ったこのワインの香りと味わいに感銘を受けて、自らラベルデザインを名乗り出て書いてくれたとのこと。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53373225828576,"sku":null,"price":3280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom-2026-07-13T200040.748.png?v=1783940651"},{"product_id":"2021-maris-syrah","title":"2021 ミネルヴォワ ナイーヴ・シラー(サヴォワール・ヴィエイール) \/ マリス","description":"\u003ctable style=\"height: 176.157px; 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