{"title":"トゥーレーヌ \/ Touraine","description":"\u003ch2\u003eTouraine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e1939年AOC・5,300ha・150村・600以上の生産者——シャトー街道の中心に広がるロワール最大の産地が、シュナン・ブランからカベルネ・フランまで多彩なスタイルで世界を魅了する\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトゥーレーヌは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/loire\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eロワール\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e渓谷の中心に位置する広大なAOCで、1939年に認定を受けました。インドル＝エ＝ロワール県を主体に3県にまたがる約5,300haの栽培面積に150村・600以上の生産者が点在し、「フランスの庭園」と称されるロワール最大規模の産地です。栽培品種は白・赤・ロゼ・スパークリングにわたり非常に多様で、白ワインには\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cheninblanc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシュナン・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eと\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eソーヴィニョン・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eが主体。赤にはガメイ・\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cabernet-franc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eカベルネ・フラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e・コット（マルベック）が使われます。白ワインの比率はソーヴィニョン・ブランが約43%と最大で、ガメイ21%・カベルネ・フラン10%・コット8%と続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトゥーレーヌのテロワールを特徴づけるのは「トゥーフォー」と呼ばれる白い凝灰質石灰岩です。チューロニアン期（白亜紀後期）に堆積したこの石灰岩は加工が容易で、各地のシャトーの建設材料に使われると同時に、ブドウ畑の土壌として優れた水はけと温度調節機能を提供します。川沿いには砂と礫を含む沖積土壌も広がり、フリント（ケイ石）を含む粘土が混在する区画もあります。これらの土壌の違いが、各サブアペラシオンのワインスタイルの差を生み出す根底にあります。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cremant-de-loire\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eクレマン・ド・ロワール\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの生産も盛んで、シュナン・ブランを主体にシャルドネなどをブレンドした上品な泡ものが造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"subject\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eヴーヴレー・シノン・ブルグイユ——トゥーフォー石灰岩が生む5つのサブAOCが、シュナン・ブランとカベルネ・フランのポテンシャルを余すところなく引き出す\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eトゥーレーヌ内には個性的なサブアペラシオンが点在します。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/vouvray\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eヴーヴレー\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eはロワール川右岸でシュナン・ブラン単一品種の白のみを生産し、ドライから甘口・スパークリングまで多様なスタイルが揃います。良好な熟成条件下では40年以上の熟成が可能とされる例もあり、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cheninblanc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eシュナン・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの長熟ポテンシャルを世界に示す銘醸地です。\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/cabernet-franc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eカベルネ・フラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの主要産地はシノン・ブルグイユ・サン＝ニコラ＝ド＝ブルグイユの3地区。シノンは果実感が控えめで繊細なスタイル、ブルグイユは砂礫土壌の早飲みタイプとトゥーフォー土壌の熟成タイプが共存し、サン＝ニコラ＝ド＝ブルグイユは赤い果実の風味が鮮やかで10年超の熟成にも耐える力強さを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eトゥーレーヌ・アンボワーズではアンボワーズ城周辺の10村で白から赤・ロゼまで幅広いスタイルが揃い、アゼ＝ル＝リドーではシュナン・ブランの白とグロロー主体のロゼが造られます。基本アペラシオンの「トゥーレーヌ」表示のワインは\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eソーヴィニョン・ブラン\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの白が中心で、フレッシュでコクのあるドライ白ワインが手頃な価格帯で揃います。なかでもガメイ主体の「トゥーレーヌ・プリムール」は生産した年だけ販売できる新酒スタイルで、ボジョレー・ヌーヴォーと並ぶ秋の風物詩として親しまれています。品種の幅広さと価格帯の多様性、そして各サブアペラシオンの確かな個性が、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/loire\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eロワール\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eをワイン入門から上級者まで惹きつけ続ける懐の深さを体現しています。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nv-cremant-de-loire-chateau-de-lolee","title":"NV クレマン・ド・ロワール ブリュット \/ シャトー・ド・ロレ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eCremant du Loire Brut\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eFrance \/ Loire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/ch-de-laulee\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChateau de L'Aulee\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003eChenin Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 114.891px;\"\u003e味わい\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 433.109px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eリンゴや洋ナシのふくよかな香り。蜜リンゴを思わせるリッチな果実が細かな酸とミネラルに支えられたふくよかな味わいには、長期熟成による複雑さも備わっている。細かな泡が心地よい外交的なスタイルで、「リッチなクレマン」としてワシントンポストのおすすめスパークリングに選ばれた。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"シャトー・ド・ロレ - Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_chateau_de_L_Aulee_600x600.jpg?v=1730365320\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eChateau de L'Aulee\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eシャンパーニュ出身の醸造家が手がける驚きのクレマン・ド・ロワール\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e　1856年、ボルドーのネゴシアンであるコルディエ家によりトゥーレーヌ地区アゼ・ル・リドーに建造されたシャトー・ド・ロレは、1973年にシャンパーニュのドゥーツの手に渡り、シャトーの修復、畑の整備、シュナン・ブランの改植等が行われ、主にクレマン・ド・ロワールが造られていた。2002年にドゥーツの所有から離れた後もワイン造りは続けられていたが、当時シャトーのワインを試飲したシャンパーニュ出身の醸造家マリエル・アンリオンは「このテロワールとシュナン・ブランの組み合わせならば、もっと質の高いクレマンを造ることができるはず」と確信。ポメリーやボランジェ等シャンパーニュのグランメゾンで経験を積んだマリエルは、アゼ・ル・リドーにシャンパーニュと同じ製法で造られるクレマン・ド・ロワールの可能性を見出した。2004年に念願かなってシャトーと畑を取得すると、テロワールの表現に重点を置き、ブドウ栽培をリュット・レゾネに変更。化学肥料や化学薬品の使用を抑えるのはもちろん、シレックスが混ざった粘土質土壌からブドウの樹がミネラルをよりよく吸収できるよう、畑を耕して土を柔らかくし、また、芽かきにより収量も制限。ロワール河の影響を受けた温暖な準海洋性気候の下、ブドウが非常に良く熟す土地だが、シュナン・ブランのより純粋な表現にこだわる彼女はドサージュ量を少なくするため、糖度がのったブドウを得るべく周辺の生産者よりも収穫を遅くする等、工夫を凝らしている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eシュナン・ブランの魅力がピュアに表現されたシャープなクレマン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e　醸造においては、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用。シュナン・ブランの魅力が詰まったピュアでシャープなクレマンを目指し、SO2の添加量を抑えるためワインと酸素の接触を避けるべく細心の注意を払っており、2008年にセラーを新設したおかげでこれを徹底することが可能となった。また、法定熟成期間の2倍の24ヶ月という熟成により、味わいの複雑さと共に酸化への抵抗力も備わった。マリエルが見込んだシャトー・ド・ロレのクレマンの魅力は何と言っても、ブドウの熟度と質の高さを感じさせるシュナン・ブランならではの重量感と、シレックスのミネラルがもたらすフレッシュさ、ドライなキレ、そしてシャンパーニュ並みのガス圧の高さとキメ細やかな泡の持ちのよさである。初ヴィンテージは2004年とまだ若い生産者だが、畑のポテンシャルと造り手の手腕に疑いの余地はなく、ワシントンポストでは既におすすめスパークリングとして取り上げられている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45679615738080,"sku":"WL-20250401-001975","price":2680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/armandrousseau-Photoroom_27.jpg?v=1716962472"},{"product_id":"racines-rouge-cailloux-du-paradis","title":"2019 ラシーヌ・ルージュ \/ レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eRacines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eFrance \/ Loire \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/wine-library.net\/collections\/les-cailloux-du-paradis\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e2019\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eGamay \/ Pinot Noir etc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eRacines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2019年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_cailloux_du_paradis_600x600.jpg?v=1734569320\" alt=\"カイユ・ドゥ・パラディ - Wine Library\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e「奇跡のワイン」を生み出す究極のヴァン・ナチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクロード・クルトワは、コトー・ド・ヴァロアで牛・豚・馬・鶏・羊などを育てながら、30年来ビオディナミで素晴らしいワインを造り、定評を築き上げてきました。91年の大火事（自然火災）で全てを失い、ほぼ無一文でソローニュ（ロワール川左岸にある）にやってきた彼は、シレックス土壌のレ・カイユとレ・パラディという2つの畑で同じ方法でワインづくりを始め、ファースト・ヴィンテージの1995年からパリのレストランや専門家の間で高い評価を得ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46742891954400,"sku":null,"price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2024-12-13T124128.790.jpg?v=1734061296"},{"product_id":"2021-grande-cuvee-bel-air-les-quatre-piliers","title":"2022 グラン・キュヴェ・ベル・エール \/ レ・キャトル・ピリエ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.059%; height: 182.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eGrande Cuvée Bel-Air\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/  \u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/les-quatre-piliers\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Quatre Piliers\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eVin amis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"レ・キャトル・ピリエ-Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_les_quatre_piliers.1_600x600.jpg?v=1761551734\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLes Quatre Piliers\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eポール・ピヨ、コシュ・デュリで経験を積んだロワールの注目株\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eレ・キャトル・ピリエはヴァランタン・デロージュ氏が営むワイナリー。ワイン生産者の息子であったデロージュ氏は、父から知識を吸収するとともに、様々なワイナリーで修行を積みます。アルザスのヴァンサン・シップ、サン・テミリオンのシャトー・マンゴ、シャサーニュ・モンラッシェのティエリー・エ・ポール・ピヨ、さらには\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/coche-dury\" title=\"コシュ・デュリ／Coche Dury\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eコシュ・デュリ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eでも経験を積みます。その後、故郷であるロワール地方、トゥーレーヌへと戻り、そこで得た経験を活かしたワイン造りを行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレ・キャトル・ピリエの畑は、トゥレーヌでも特にシェール川沿いの地勢に位置し、粘土・石灰・燧石（フリント）を含む複合的な土壌構成と、川辺の冷涼な風、白亜質トゥフォー採掘跡地の地下構造による自然の換気／排水力という、見過ごされがちなテロワールの“声”を拾う条件に恵まれています。  全体で10 ヘクタール弱の畑は約15の小区画に細分されており、一区画が100平方メートル程度というものも含まれる、まさに“細胞的な畑づくり”の実践です。 そのうち半分は白ワイン向きとしてソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランが、残りの半分ではカベルネ・フラン、ピノ・ノワール、マルベックなど赤品種が植えられ、有機栽培とビオディナミ的な管理が導入されています。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e次世代の逸材が紡ぐテロワールの個性\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eレ・キャトル・ピリエのワインは、まず「土地の声」を投影する鋭敏な酸とクリアなミネラルが目立ちます。白ワインでは、ライムの皮、潮風を思わせる塩味、ハーブの香りが立ち、ベースにある石灰質の土壌が余韻として残ります。熟成を重ねると蜜やナッツ、焼きリンゴのニュアンスが顔を出してきます。赤ワインでは、チェリーやラズベリーの赤系果実とともに、鉄分や土、燻製を感じさせる香りが現れ、タンニンはしなやかでありながらきちんと存在感を備え、果実とミネラルが互いに響き合うスタイルです。利用された樽は、それ自体が主張するのではなく、果実と土壌の「対話」がささやきあうように設計されています。トゥレーヌという、ワイン界ではやや影の存在となりがちな地域で、レ・キャトル・ピリエは「地方品種」「細区画」「自然派管理」「造樽まで自ら手がける」という複数の注目ポイントを同時に備えており、新時代の幕開けを予感させます。実際に評論家からも「ロワールの最注目若手」「精緻かつ深いワイン」といった賞賛を受けており、今後の躍進も期待されています。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrande Cuvée Bel-Air\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eレ・キャトル・ピリエのフラッグシップ「ベル・エール」は、シェール川左岸の南西向き斜面に広がる2ヘクタールの区画から生まれます。この畑にはドメーヌ最古となる樹齢55〜65年のソーヴィニヨン・ブランが植えられており、酸化鉄と石灰岩が混ざった赤い粘土土壌が特徴です。オーガニック栽培を実践し、収量は45hL\/haと抑えることで、ブドウの凝縮感を最大限に引き出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e火打石混じりの砂と赤粘土の土壌構成がもたらす、非常に凝縮感のある味わいが魅力です。香りは柑橘や青リンゴのようなフレッシュな果実から、熟度の高いパイナップル、そして豊かで華やかな花の香りまで、幅広いアロマが感じられます。口に含むと、高い酸とミネラルが中心となった力強いストラクチャーが感じられ、決してパワフルではないものの、繊細さの中に溢れるエネルギーを秘めています。一口飲んでから次に飲むまでの間、複雑で長い余韻が続き、味覚と心を深く満たし続けるでしょう。年間生産量は約7,000本です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47534209466592,"sku":null,"price":15980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-06-18T170413-Photoroom_1.jpg?v=1750821913"},{"product_id":"2023-pinot-noir-les-quatre-piliers","title":"2023 ピノ・ノワール \/ レ・キャトル・ピリエ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.059%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePinot Noir\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%;\"\u003e赤ワイン \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%;\"\u003eFrance \/  \u003cspan\u003eLoire\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.8943%;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 77.8076%;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/les-quatre-piliers\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Quatre 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style=\"float: none;\" alt=\"レ・キャトル・ピリエ-Wine Library\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_les_quatre_piliers.1_600x600.jpg?v=1761551734\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLes Quatre Piliers\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eポール・ピヨ、コシュ・デュリで経験を積んだロワールの注目株\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eレ・キャトル・ピリエはヴァランタン・デロージュ氏が営むワイナリー。ワイン生産者の息子であったデロージュ氏は、父から知識を吸収するとともに、様々なワイナリーで修行を積みます。アルザスのヴァンサン・シップ、サン・テミリオンのシャトー・マンゴ、シャサーニュ・モンラッシェのティエリー・エ・ポール・ピヨ、さらには\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"コシュ・デュリ／Coche Dury\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/coche-dury\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eコシュ・デュリ\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003eでも経験を積みます。その後、故郷であるロワール地方、トゥーレーヌへと戻り、そこで得た経験を活かしたワイン造りを行っています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレ・キャトル・ピリエの畑は、トゥレーヌでも特にシェール川沿いの地勢に位置し、粘土・石灰・燧石（フリント）を含む複合的な土壌構成と、川辺の冷涼な風、白亜質トゥフォー採掘跡地の地下構造による自然の換気／排水力という、見過ごされがちなテロワールの“声”を拾う条件に恵まれています。  全体で10 ヘクタール弱の畑は約15の小区画に細分されており、一区画が100平方メートル程度というものも含まれる、まさに“細胞的な畑づくり”の実践です。 そのうち半分は白ワイン向きとしてソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランが、残りの半分ではカベルネ・フラン、ピノ・ノワール、マルベックなど赤品種が植えられ、有機栽培とビオディナミ的な管理が導入されています。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e次世代の逸材が紡ぐテロワールの個性\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eレ・キャトル・ピリエのワインは、まず「土地の声」を投影する鋭敏な酸とクリアなミネラルが目立ちます。白ワインでは、ライムの皮、潮風を思わせる塩味、ハーブの香りが立ち、ベースにある石灰質の土壌が余韻として残ります。熟成を重ねると蜜やナッツ、焼きリンゴのニュアンスが顔を出してきます。赤ワインでは、チェリーやラズベリーの赤系果実とともに、鉄分や土、燻製を感じさせる香りが現れ、タンニンはしなやかでありながらきちんと存在感を備え、果実とミネラルが互いに響き合うスタイルです。利用された樽は、それ自体が主張するのではなく、果実と土壌の「対話」がささやきあうように設計されています。トゥレーヌという、ワイン界ではやや影の存在となりがちな地域で、レ・キャトル・ピリエは「地方品種」「細区画」「自然派管理」「造樽まで自ら手がける」という複数の注目ポイントを同時に備えており、新時代の幕開けを予感させます。実際に評論家からも「ロワールの最注目若手」「精緻かつ深いワイン」といった賞賛を受けており、今後の躍進も期待されています。 \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e酸味のある赤スグリ、チェリー、フレッシュなスパイス、\u003cwbr\u003eそして繊細な樽香が感じられる。しなやかで、\u003cwbr\u003eジューシーな果実味が広がり、\u003cwbr\u003eフレッシュで精密なアタックが特徴。カリッとした果実感が、\u003cwbr\u003e細かくシルキーなタンニンによって引き締められている。\u003c\/wbr\u003e\n\u003c\/wbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e火打石と石灰岩土壌。オーガニック栽培。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48068589486304,"sku":null,"price":9100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-10-28T192305.670.jpg?v=1761646995"},{"product_id":"2022-racines-cailloux-du-paradis","title":"2022 ラシーヌ・ブラン \/ レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eRacines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e白 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eFrance \/ Loire \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/wine-library.net\/collections\/les-cailloux-du-paradis\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eSauvignon Blanc , Chardonnay etc...\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eRacines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2022年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_cailloux_du_paradis_600x600.jpg?v=1734569320\" alt=\"カイユ・ドゥ・パラディ - Wine Library\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e「奇跡のワイン」を生み出す究極のヴァン・ナチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクロード・クルトワは、コトー・ド・ヴァロアで牛・豚・馬・鶏・羊などを育てながら、30年来ビオディナミで素晴らしいワインを造り、定評を築き上げてきました。91年の大火事（自然火災）で全てを失い、ほぼ無一文でソローニュ（ロワール川左岸にある）にやってきた彼は、シレックス土壌のレ・カイユとレ・パラディという2つの畑で同じ方法でワインづくりを始め、ファースト・ヴィンテージの1995年からパリのレストランや専門家の間で高い評価を得ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eRacines Blanc\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eクロードの代表作、ラシーヌ・ルージュの白品種バージョン。年々、ブレンドする品種の数は増えており、15種類を超える品種が入っている。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48464569270496,"sku":null,"price":9240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Cailloux-du-Paradis5.png?v=1702538307"},{"product_id":"2022-quartz-cailloux-du-paradis","title":"2022 クオーツ \/ レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eQuartz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e白 \/ 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0);\"\u003e「奇跡のワイン」を生み出す究極のヴァン・ナチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクロード・クルトワは、コトー・ド・ヴァロアで牛・豚・馬・鶏・羊などを育てながら、30年来ビオディナミで素晴らしいワインを造り、定評を築き上げてきました。91年の大火事（自然火災）で全てを失い、ほぼ無一文でソローニュ（ロワール川左岸にある）にやってきた彼は、シレックス土壌のレ・カイユとレ・パラディという2つの畑で同じ方法でワインづくりを始め、ファースト・ヴィンテージの1995年からパリのレストランや専門家の間で高い評価を得ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003e Quartz\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003eクォーツの名の通り、鉱物感を強く感じるキュヴェ。以前はソーヴィニョン・ブランで、本キュヴェと、プリューム・ダンジュを造っていたが、2018年以降はブレンドしている。いわゆるソーヴィニョン・ブランの香りは控えめで、透き通った酸が特徴。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default 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435.531px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2022年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_cailloux_du_paradis_600x600.jpg?v=1734569320\" alt=\"カイユ・ドゥ・パラディ - Wine Library\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e「奇跡のワイン」を生み出す究極のヴァン・ナチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクロード・クルトワは、コトー・ド・ヴァロアで牛・豚・馬・鶏・羊などを育てながら、30年来ビオディナミで素晴らしいワインを造り、定評を築き上げてきました。91年の大火事（自然火災）で全てを失い、ほぼ無一文でソローニュ（ロワール川左岸にある）にやってきた彼は、シレックス土壌のレ・カイユとレ・パラディという2つの畑で同じ方法でワインづくりを始め、ファースト・ヴィンテージの1995年からパリのレストランや専門家の間で高い評価を得ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eLou\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e普段はラシーヌ・ブランにブレンドされているアリゴテ単一で、醸造。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default 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0);\"\u003e「奇跡のワイン」を生み出す究極のヴァン・ナチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクロード・クルトワは、コトー・ド・ヴァロアで牛・豚・馬・鶏・羊などを育てながら、30年来ビオディナミで素晴らしいワインを造り、定評を築き上げてきました。91年の大火事（自然火災）で全てを失い、ほぼ無一文でソローニュ（ロワール川左岸にある）にやってきた彼は、シレックス土壌のレ・カイユとレ・パラディという2つの畑で同じ方法でワインづくりを始め、ファースト・ヴィンテージの1995年からパリのレストランや専門家の間で高い評価を得ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003eRacines Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eフランスでは強烈な信奉者から支持される。一口飲めば、そのあたりの優しさに２杯、３杯とすすんでしまう。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1995年から造り出したクロード・クルトワの代表作。文献を調べ、ロワールでは現在は植えられることのなくなった品種を、20種以上アッサンブラージュしている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48464651518176,"sku":null,"price":9240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2024-12-13T124128.790.jpg?v=1734061296"},{"product_id":"2022-licaunais-cailloux-du-paradis","title":"2022 リコネ \/ レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eL'Icaunais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 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435.531px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2020年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_cailloux_du_paradis_600x600.jpg?v=1734569320\" alt=\"カイユ・ドゥ・パラディ - Wine Library\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e「奇跡のワイン」を生み出す究極のヴァン・ナチュール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eクロード・クルトワは、コトー・ド・ヴァロアで牛・豚・馬・鶏・羊などを育てながら、30年来ビオディナミで素晴らしいワインを造り、定評を築き上げてきました。91年の大火事（自然火災）で全てを失い、ほぼ無一文でソローニュ（ロワール川左岸にある）にやってきた彼は、シレックス土壌のレ・カイユとレ・パラディという2つの畑で同じ方法でワインづくりを始め、ファースト・ヴィンテージの1995年からパリのレストランや専門家の間で高い評価を得ました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48607221580000,"sku":null,"price":9240.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom_49.png?v=1769508336"},{"product_id":"2022-le-pinot-noir-cailloux-du-paradis","title":"2020 ル・ピノ・ノワール \/ レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eLe Pinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eFrance \/ Loire \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/wine-library.net\/collections\/les-cailloux-du-paradis\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eLes Cailloux du 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left;\"\u003e奇跡のワインと呼ばれ、フランスで熱狂的な信奉者が増えているクルトワ父子のワイン。極端なまでの低収量で、究極ともいえる有機ワイン。アペラシオンは通常ならば「トゥーレーヌ」と称するところですが、AOCを名乗るつもりの全くないクルトワは、「ヴァン・ド・ターブル」で我が道を行きます。すべてオリジナルで、深いエキスをとじこめたユニークそのもののワイン（4種の赤ワインと10種類の白ワイン）を造っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48607225250016,"sku":null,"price":10670.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom_50.png?v=1769508427"},{"product_id":"2020-cabernet-franc-paradis","title":"2018 ル・カベルネ・フラン \/ レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eLe Cabernet Franc\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 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435.531px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2019年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_cailloux_du_paradis_600x600.jpg?v=1734569320\" alt=\"カイユ・ドゥ・パラディ - Wine Library\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLes Cailloux du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 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レ・カイユ・ドゥ・パラディ","description":"\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eRacines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003eFrance \/ Loire \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 113.469px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 435.531px;\"\u003e\u003ca href=\"http:\/\/wine-library.net\/collections\/les-cailloux-du-paradis\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eLes Cailloux du 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