{"product_id":"1999-fixin-rouge-1er-cru-clos-de-la-perriere-joliet","title":"1999 フィサン・ルージュ 1er Cru クロ・ド・ラ・ペリエール モノポール \/ ジョリエ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e Fixin Rouge 1er Cru Clos de la Perriere\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Bourgogne \/Fixin\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/pages\/search-results-page?q=Domaine%20Joliet\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Joliet\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1999\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFiradis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは1999年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e＊若干ラベル不良\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ch2\u003e Domaine Joliet\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg alt=\"domaine Joliet\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/02pour1-mediumSquareAt3X_480x480.jpg?v=1681965368\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\" style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-pm-slice=\"1 1 []\" data-en-clipboard=\"true\"\u003eフィサン・クロ・ド・ラ・ペリエールの歴史は1142年にまで遡ります。シトー派修道士が早くから畑の可能性を見出し、醸造施設を建設。その後、1853年にジョリエ家が畑を買い取り現在六代目の\u003cspan\u003eベニーニュ・ジョリエが責任者としてブドウ造りに励みます。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eベニーニュは収量を厳しく制限し、畑の良さを生かした樽熟成のスタイルを構築。2009年からは2年間の樽熟成を経てリリースされています。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e19世紀から様々な権威がこの畑を\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eどのワインよりも超熟で「特別」\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eと称し、1930年には\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e隣村の偉大な畑シャンベルタンと並び\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e「ペリエール・シャンベルタン」として申請されるほどに評価されました！また現在でもベニーニュはグラン・クリュ昇格を目指し活動を行っております。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eクロ・ド・ラ・ペリエールの最も冷涼な区画わずか0.5haではシャルドネが作られており、ボーヌの白とは少しスタイルが異なる\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e極めてピュアで洗練された白ワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003eが僅かながらリリースされています。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51355747385568,"sku":null,"price":14980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom_56.jpg?v=1775551773","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/1999-fixin-rouge-1er-cru-clos-de-la-perriere-joliet","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}