{"product_id":"2本セット-2014-エクストレ-ブリュット-ナチュール-ヴェット-エ-ソルベ-2016-パーセレール-シャイヨ-ラクルト-ゴドビヨン","title":"【2本セット】2014 エクストレ ブリュット・ナチュール \/  ヴェット・エ・ソルベ× 2016 パーセレール・シャイヨ  \/ ラクルト・ゴドビヨン","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 172.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003eBrut Nature Extrait\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/vouette-sorbee\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000; text-decoration: underline;\" color=\"#000000\"\u003e\u003cb\u003eVouette et Sorbee\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003e2014\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003ePinot Noir \/ Chardonnay\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eRacines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 36.0963%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.9885%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable border=\"0\" cellpadding=\"0\" cellspacing=\"0\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ch1\u003eVouette et Sorbee \u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/VouetteetSorbee_480x480.jpg?v=1700554336\" alt=\"Vouette et Sorbee\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003eドメーヌ名「ヴェット・エ・ソルベ」は、「ヴェット」「ソルベ」という2つの優良畑の名前が組み合わせられたもの。当主であるベルトランは1992年に父から畑を譲り受けるとビオディナミへの転換を行い、自らが思い描く理想のシャンパーニュを生み出す畑に作り替えるために9年の年月をかけてついに2001年にファーストリリースを果たしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: start;\"\u003eアンセロム・セロスのもとでワイン造りを学んだベルトラン 率いるヴェット・エ ・ソルベは今やシャンパーニュを代表するビオディナミ生産者として名前が上がります。 シャンパーニュにおけるビオディナミの現在を描き出したドキュメンタリー映画『シャンパーニュ、月からの呼びかけ』もヴェット・エ・ソルベを舞台として撮影されました。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"product_comment\"\u003eBrut Nature Extrait\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product_comment\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product_comment\"\u003e\u003cspan\u003eワイナリーの唯一の品種のアッサンブラージュのキュヴェとしてリリースされます。構成はその年に収穫されたそれぞれの品種の割合に従っているため、一般的にはピノ・ノワールが60％、シャルドネが40％程度ですが、最終的なブレンドは収穫量によって異なります。さらに、このキュヴェに供給されるテロワールは決まっておらず、ベルトラン氏が好みで区画を選びます。デゴルジュマンまでの期間も約10年と非常に長く、長期の熟成により果実味は落ち着き、ミネラリーな骨格と輪郭を表します。\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eParcellaire Chaillots\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Champagne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/lacourte-godbillon\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLacourte Godbillon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFiradis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"0\" border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 5px;\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e Lacourte Godbillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eサヴァールなどを輩出するエキュイユ村の次なるスター\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"racourte Godbillon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Groupeversfuts2017_480x480.jpg?v=1683593067\" width=\"420\" height=\"236\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eモンターニュ・ド・ランスの一級エキュイユ村\u003c\/strong\u003eで長く大手メゾンにブドウを供給する農家として携わってきたラクルト・ゴドビヨンは、戦後から自身の名前でシャンパーニュをリリースしています。2006年からは現当主リシャールとジラルディーヌがワイナリーを引継ぎました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在はビオロジック栽培を行っており、一部の所有畑から徐々にビオディナミに転換中です。彼らが造るブドウの評価は非常に高く現在でも\u003cstrong\u003eクリュッグにブドウを供給している数少ないワイナリー\u003c\/strong\u003eの一つです。ラクルト・ゴドビヨンのシャンパーニュは\u003cstrong\u003e凝縮感に富んだ果実味とミネラリーなエレガンスを表現した端正な味わい\u003c\/strong\u003eを持つ非常に上質なシャンパーニュです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Parcellaire Chaillots \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eエキュイユの南向きのわずか0.23ha の畑は樹齢が57年を超えており低収量です。土壌は砂質と粘土で構成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとてもよく熟したリンゴ、甘いスパイス、カカオやタバコなどの香ばしいアロマ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e凝縮した果実味と熟成による複雑さが特徴\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67947725193440,"sku":null,"price":59800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/2024-10-3018.08.56.png?v=1730279346","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/2%e6%9c%ac%e3%82%bb%e3%83%83%e3%83%88-2014-%e3%82%a8%e3%82%af%e3%82%b9%e3%83%88%e3%83%ac-%e3%83%96%e3%83%aa%e3%83%a5%e3%83%83%e3%83%88-%e3%83%8a%e3%83%81%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%83%b4%e3%82%a7%e3%83%83%e3%83%88-%e3%82%a8-%e3%82%bd%e3%83%ab%e3%83%99-2016-%e3%83%91%e3%83%bc%e3%82%bb%e3%83%ac%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%82%a4%e3%83%a8-%e3%83%a9%e3%82%af%e3%83%ab%e3%83%88-%e3%82%b4%e3%83%89%e3%83%93%e3%83%a8%e3%83%b3","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}