{"product_id":"2016-cran-1er-cru-bereche","title":"2016 ル・クラン 1er Cru \/ べレッシュ","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 214.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 35.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBeaux Regards\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 35.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSparkling \/ 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/bereche\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBereche\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 19.5938px;\"\u003e2016\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 19.5938px;\"\u003ePinot Noir \/ \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 38.0281%; height: 35.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 59.1123%; height: 35.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Bereche.jpg?v=1764572472\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBereche\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eモンターニュ・ド・ランスの伝統を引き継ぐ注目の新世代\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eモンターニュ・ド・ランスで一番標高の高い1級リュード村にて、1847年より続く家業を継いだ5代目ラファエル・ベレッシュはまだ30代の若手です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e伝統の長所を守りながらも新しい流れを取り入れる、若者らしい柔軟な感性を持つラファエルは世代、産地を超えた志の高い生産者と多くの交流を持ち、影響を受けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e元々は2.5ヘクタール程の畑は現在9ヘクタールにまで拡充され、グラン･クリュは所有していないものの拘りあるワイン造りを行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eべレッシュではテロワールの味わいを表現する為、除草剤を使用せず、2004年からは全てビオロジック（一部ビオディナミ）にて規定よりはるかに低い収量に留めています。醸造の段階では、区画毎に小樽にて発酵・熟成を行い、更に大樽（600ℓ樽）で熟成。ブドウが持つフレッシュな酸を活かす様に全てのキュヴェでマロラクティック発酵を行わないなど、徹底してその拘りを貫いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eベレッシュは伝統的に樽を用いており、繊細で巧みな手腕で\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/bollinger\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eボランジェ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eと同じ職人による樽や、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/drc\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eの中古樽などを使い分けています。仕上がりのワインは、いずれも低いドサージュを施され、深い味わいを持ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48192189268192,"sku":null,"price":33980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/WineLibrary-Photoroom-2025-12-01T161952.453.jpg?v=1764573603","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/2016-cran-1er-cru-bereche","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}