2020 コトー・ブルギニヨン・レ・フルノー / ローラン・ムートン

上品な酸とスパイシーさを兼ね備えたバランス良い赤ワイン

現当主になってから評価が急激に上がり、ジヴリを代表する生産者として期待されているローラン・ムートン。ピノ・ノワール100％で作られたコトー・ブルギニヨン。コトー・ブルギニヨンながら酒質がしっかりしているので新樽を使用し８ヶ月の樽熟成を行っております。存在感のあるタンニンと果実味に加え綺麗な酸のバランスがよく力強い味わい。