{"product_id":"2021-pierre-chaude-langlore","title":"2021 ピエール・ショード \/ ラングロール","description":"\u003ctable style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePierre Chaude\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Cotes du Rhone\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/langlore\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eL'Anglore\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2021\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBMO\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eお届けするヴィンテージは2021年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_L_Anglore_600x600.jpg?v=1748323188\" alt=\"ラングロール - Wine Library\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e L'Anglore\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e自然派タヴェルの草分け的存在 ラングロール\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e父の仕事である養蜂を手伝っていたエリック氏。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e1988年の祖父の引退と同時にぶどう栽培を引き継ぎ、2000年までは農協にワイン販売を行っていた。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e同時に土壌の研究をしていた彼は、\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e「痩せすぎるほど痩せた土地でのワイン栽培は、味わい深く繊細な赤ワインができるはず」\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eと、赤ワインを突き詰めていき、2001年、彼独自のワインが誕生した。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eあくまでも自分の目に届く範囲で確実な仕事がしたい、果実のみずみずしさを残すために、クリーンな醸造設備を心がけ、発酵時期には大型の冷凍トラックを玄関前に1か月横付けするという徹底ぶり。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e太陽がないと生きていけない“トカゲ”をモチーフにしたラベルが印象的。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e冬の辛い畑仕事も、飲んで喜ぶお客さんの顔を思いながら取り組んでいる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003ePierre Chaude\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e『ピエール・ショード』は「熱い石」という意味です。このキュヴェの畑は真っ白な石灰石ロースが沢山転がっている土壌で、真夏は太陽光を反射してとても暑い畑なので『ピエール・ショード』と名付けられました。\u003cbr\u003eガリックやローリエ、ローズマリーの香りが効いていて、スパイシーなワイン。赤や黒のベリーの甘味と酸味が感じられるパワフルなワインです。鰻、タレに山椒や七味の利いた焼き鳥、焼き肉やホルモン、香辛料が利いた料理に合います。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 283px; top: -12.75px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53339771371744,"sku":null,"price":12900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/3_000000018022.jpg?v=1783498693","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/2021-pierre-chaude-langlore","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}