商品名(原語) | Cuvee Shyrus |
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タイプ | 赤 / 750ml |
産地 | France / Rhone |
生産者名 | Fond Croze |
生産年 |
2022 |
ぶどう品種 | Syrah |
輸入元 |
Firadis |
備考 | JD90-92 |
味わい | サン・ロマン・ド・マルガルドにある海抜340m、北向きの畑。山の北側斜面で育つ最良のシラーをセレクト。樹齢は30年。粘土石灰質土壌。空気に触れさせるにつれて小さい黒系果実のコンポート、プルーン、ブラックベリーや砂糖漬けのチェリーなどのアロマが現れてくる。非常に存在感とストラクチャーのあるタンニンと心地よい酸を感じる。凝縮感のある黒系果実のフレーバーにはトースト香が溶け込み、非常に長い余韻へと続いていく。 |