2022 ペット・ナット / ドメーヌ・ダンドリオン

Wine Library

¥5,500 - ポイント

税込み送料は購入時に計算されます

¥22,000以上のご注文で通常送料無料

在庫数 12

*在庫について

業務販売と在庫を共有しているため、タイミングにより、ご注文後に品切れが判明する場合があります。この場合、当社から別途メールにをお送りします。

50 ポイント獲得予定

5月限定特別クーポン

決済画面でクーポンコードをご入力ください

各種お一人様一回限り!

商品名(原語)
 Pet Nat
タイプ 白 / 750ml
産地 France / Bourgogne 
生産者名 Domaine Dandelion
生産年 2022
ぶどう品種 Gamay / Pinot Noir
輸入元

Racines

備考 お届けするヴィンテージは2022年です。

 Domaine Dandelion

ブルゴーニュでは貴重な、亜硫酸無添加ピノ・ノワールを生む生産者。オート・コートの農家に生まれ、アニェス・パケのほかオーストラリアのスモール・フライなどのナチュラルワイン生産者で経験を積んだモルガーヌ・スイヨと、オーストラリア人でバス・フィリップの後、シャンドン・ド・ブリアイユで醸造責任者を務めたクリスチャン・ノットの二人組が、2016年にドメーヌをスタート。実作業はモルガーヌが担うが、畑はオート・コート・ド・ボーヌの標高350m前後の南向き斜面で、牡蠣の化石を多く含む石灰粘土質。耕作は馬で行う。セメントタンクでの醸造時、約3週間かけるマセレーション時はできるだけブドウにふれず、軽くバケツでルモンタージュを行うのみ。終盤にのみ、足でピジャージュを行う。また、ラベルは手漉き紙に手書きで一枚一枚ドメーヌ名とワイン名を記入。クロージャーはガラス栓を蝋封するなど、ワインは細部まで美意識が行き届く。冷涼感あるミネラリーなピノ・ノワール以外に、ガメイ、アリゴテも生産するが、収穫量はま非常に少ない。

同時購入で送料無料❗️

今月の送料無料ワイン

お得な情報やクーポンを受け取れるライン登録はこちら!

今ともだち登録で1000円offのクーポンを受け取れます!

友だち追加