{"product_id":"2023-marsannay-es-chezots-l-pataille","title":"2023 マルサネ エ・シュゾー  \/ ローラン・パタイユ","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarsannay Es Chezots\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/redwine\" target=\"_blank\"\u003e赤ワイン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/france\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/bourgogne\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/marssanay\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eMarsannay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/laurentpataille\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLaurent Pataille\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pinonoir\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e大榮産業\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eお届けするヴィンテージは2023年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_laurent_Pataille.jpg?v=1780641479\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLaurent Pataille\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eマルサネを代表する生産者\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pataille\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eシルヴァン・パタイユ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eの片腕であり実弟。\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eローランは1978年生まれ、パタイユ兄弟の父はバスの運転手でしたが、その仕事の空き時間である午後に友人のジャン・フルニエ（マルサネ最古の造り手と言われている老舗）の畑の手伝いをしていました。1980年代に0.5エーカー（約0.2ha）の僅かなブドウ畑を購入したことがきっかけで、幼かった兄弟も学校が終わると父の畑やジャン・フルニエの畑で手伝いをするようになり、ワイン造りに自然と親しんでいきます。夏休みには、毎年2週間ボルドーのメドックにある父方の大叔父の醸造所を訪れ、さらにワイン造りの経験を積んでいきました。ローランはその後、ボーヌのブドウ栽培と醸造学の学校に通い、その後、ディジョンの大学で醸造学の学位を取得。 在学中にインターンシップを\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/saint-emilion\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eサン・テミリオン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eのシャトー・カロンや\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/alsace\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eアルザス\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eのルネ・ミュレで行い、エノログ国家資格を取得します。さらに\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/bordeaux\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eボルドー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eで経営管理の修士号を取得、2003年よりプイィ・フュメのシャトー・ドゥ・トラシーで5年間責任者を務めていました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし2007年に父親が病気になったこと、さらにその翌年、兄シルヴァンのドメーヌの主要従業員のひとりが退職したことが重なり、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/bourgogne\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eブルゴーニュ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eへ戻り、兄のドメーヌで働くことを考え始めます。ローランの友人達は兄弟や家族で一緒に働くことは、色々とトラブルが生じることも多く難しいと引き止めましたが、シルヴァンとの度重なる話し合いの末、シルヴァンの右腕として働くことを決心します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e彼がシルヴァンと一緒に働き始めてから2年後の2010年に、小規模な区画の畑を借り、自らのワイン造りをスタート。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/fixin\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eフィサン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eの12アール（1アール＝0.01ha、10m×10ｍ）のピノ・ノワールとマルサネの3アールの\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/aligote\" class=\"in-cell-link\" target=\"_blank\"\u003eアリゴテ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eという極めて小規模な畑で造られたファースト・ヴィンテージは、霜による被害もあり結局150本のみしか造れませんでしたが、ローラン・パタイユとしてのワイン造りが始まりました。通常のヴィンテージでは700本程度の生産ということもあり、彼は他の市場にワインを販売しませんでした。またローランは殆ど誰にもワインを造っていることを話さなかったため、2017年までローランが自らのワインを造っていることは、ブルゴーニュで全く知られていませんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2010年から現在に至るまで、マルサネのエ・シェゾやラ・シャンパーニュ・オートのアリゴテの区画を借り、2019年には30アールのロンジュロワの畑を購入、さらに父親が借りていた畑を譲りうけるなどして畑を拡張し、徐々に生産量を増やしています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMarsannay Es Chezots\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e現在プルミエ・クリュに申請中の区画。80％全房。12ヶ月間樽（30％新樽）熟成。ベリー系の豊かな果実味がたっぷり。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976101916896,"sku":null,"price":17580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom-2026-06-05T160829.782.png?v=1780643318","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/2023-marsannay-es-chezots-l-pataille","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}