{"product_id":"5-20-2023-la-baie","title":"2024 ラ・ベ \/ セバスチャン・フェザス","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%; height: 198.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa Baie \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 19.5938px;\"\u003eロゼ \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 19.5938px;\"\u003eFrance \/ Sud West\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/sebastienfezas\"\u003eSebastien Fezas\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 19.5938px;\"\u003e2024\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eタナ100%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eVIVIT\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 21.9049%; height: 35.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 75.2355%; height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cp\u003eお届けするヴィンテージは2024年でございます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch4\u003e2024 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa Baie  \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/sebastienfezas\"\u003eSebastien Fezas\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eコートに位置する日当たりの良い真南向き斜面の粘土石灰質土壌の若木の区画のブドウを手摘みで収穫。ダイレクトプレスでソフトに圧搾した後、低温でデブルバージュ。内部コーティングしていないセメントタンクで野生酵母のみで発酵。SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。その後、引き続きセメントタンクでシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。熟成の最初の1か月はバトナージュを実施。無清澄・無濾過、SO2も無添加で瓶詰め。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e現行ロットは2024年の収穫ブドウ100%。収穫日は9月17日。2025年9月瓶詰め。総生産量2,000本。アルコール度数は13度。2026年3月時点のSO2トータルは10mg\/l以下の検出限界値。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e『La Baieラ・ベ』とはフランス語で、『ブドウの果実』や、港や海の『湾』を意味する言葉です。セバスチャンはナチュラルワイン造りと同じ自由な感性でワインを命名しています。このキュヴェは、海に行った時に日常の束縛から解放された気持ちを\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e表してます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52612399759584,"sku":null,"price":3700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom-2026-05-25T130428.765.png?v=1779681877","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/5-20-2023-la-baie","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}