{"product_id":"5-28-2023-v-d-f-clous-roch","title":"2023 V.d.F レ・クル \/ プリューレ・ロック【正規品】","description":"\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eV.d.F Clous\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFrance \/ Bourgogne \/ Vosne Romanee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/prieure-roch\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePrieure Roch\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePinot Noir\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFwines\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eお届けするヴィンテージは2023年でございます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"height: 950.25px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 950.25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 950.25px;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_prieure_roch_937521dd-0392-4d3b-948c-e936f7f21a9f_600x600.jpg?v=1741222819\" alt=\"プリューレ・ロック - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: left;\"\u003ePrieure Roch\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDRCの元共同経営者が作り上げた唯一無二のロックスタイル\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eニュイ・サン・ジョルジュの名門、ドメーヌ・プリューレ・ロック。創設者であるアンリ・フレデリック・ロック氏は、共同経営者のヤニック・シャン氏とともに厳格なビオディナミ栽培と100%全房発酵を行い、果実本来の旨味が率直に表現された、想像を超える純粋さのブルゴーニュワインを生み出してきました。アンリ氏は2018年11月に惜しまれながら逝去されましたが、ヤニック氏がその遺志を継ぎ、さらなるドメーヌの発展に力を尽くしています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/leroy\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eマダム・ルロワ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの甥であるアンリ氏は、ルロワ一族でありながら、挑戦的なワイン造りを実践し、\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/drc\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDRC\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eの共同経営者としても名を馳せました。また、その意志や思想は、現在のヤニックはじめ、ロックのワイン造りに関わる全ての人々にしっかりと継承されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eプリューレ・ロックではアンリ氏が古文書を研究し\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e復活させた、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培 醸造方法を実践しています。彼曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っています。\u003cbr\u003eドメーヌ設立当初よりビオロジック栽培を実施。除草剤などの農薬や化学肥料は一切使用しない。また肥料自体をほとんど使用していませんが、使用する場合は有機肥料（ブドウの若枝とワインの搾りカス、牛糞などを寝かせたもの）、つまり“生きている”肥料しか使用しません。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"drctxt_c\"\u003eそのユニークな造りから生まれるワインはロック香とも言われる独特の風味を放ち、決して濃くはない色調ながらタンニン分も十分感じられます。その上に梅やシソ、上質な出汁を思わせる香りが広がる独特の世界を魅せます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"drctxt_c\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1 class=\"drctxt_c\"\u003e\u003cstrong\u003eV.d.F. Clous\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e｢レ クル｣は、ヴォーヌ・ロマネの村名格付けの｢プレ ド ラ フォリ｣と｢ラ コロンビエール｣という区画のブドウを使用。2023年ヴィンテージは、村名格付けからあえてデクラッセし、ヴァン・ド・フランスとしてリリースされた特別な一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e醸造は房ごと発酵させる伝統的な全房発酵を採用。これにより、スパイシーで奥行きのある風味が引き出されています。味わいはコクがありながらも生き生きとしており、果実のピュアさとエネルギーを感じさせる仕上がりです。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52686844821728,"sku":null,"price":89800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom-2026-05-22T182854.798.png?v=1779442146","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/5-28-2023-v-d-f-clous-roch","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}