{"product_id":"barolo-margherita-otto","title":"2022 バローロ \/ マルゲリータ・オット","description":"\u003ctable style=\"width: 100%; height: 182.75px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003eBarolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003e赤\/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/italy\"\u003eItaly\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e \/ Piemonte \/ Barolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMargherita Otto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003eNebbiolo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 35.5938px;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 35.5938px;\"\u003eVin Amis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"width: 35.5624%; height: 19.5938px;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.1649%; height: 19.5938px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch1\u003eGiovanni Rosso\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003eバローロを代表する偉大なワイン生産者、バルトロ・\u003cwbr\u003eマスカレッロにてマリア・テレーザ氏の右腕として\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e10\u003c\/span\u003e年間にわた\u003cwbr\u003eり栽培・醸造に携わったのち、\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e2015\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e年に自身のワイナリー「\u003cspan class=\"il\"\u003eマルゲリータ\u003c\/span\u003e・\u003cspan class=\"il\"\u003eオット\u003c\/span\u003e」\u003cwbr\u003eを正式に設立。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e伝統的な製法「アッセンブラッジョ（\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003eassemblaggio\u003c\/span\u003e）\u003cwbr\u003e」により、クラシカルなスタイルのバローロを造っています。\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eBarolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e年は、\u003cspan class=\"s1\"\u003e2\u003c\/span\u003e年連続となる深刻な干ばつに見舞われた非常に厳しいヴィンテージでした。\u003cspan class=\"s1\"\u003e10\u003c\/span\u003eカ月以上\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eにわたってほとんど水がなく、暖かく乾燥した冬、暖かいから暑い春、そして猛烈な暑さの夏が続き\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eました。\u003cspan class=\"s1\"\u003e8\u003c\/span\u003e月末には果実が樹上で萎み始め、ブドウ樹自身が生き延びるために果実から水分を引き戻\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eすほどの状態となり、アラン自身も一時は「ワインを造れるのか分からなかった」と振り返っていま\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eす。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eこうした状況から、多くの生産者は\u003cspan class=\"s1\"\u003e9\u003c\/span\u003e月第\u003cspan class=\"s1\"\u003e1\u003c\/span\u003e週には\u003cspan class=\"s1\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003eの収穫を開始しました。通常より約\u003cspan class=\"s1\"\u003e1\u003c\/span\u003eカ月\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e早い収穫です。果粒が萎んで小さくなれば糖度が上昇し、結果として過度に高いアルコールにつなが\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eるため、アランもこの判断自体は合理的だったとしています。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eしかし、アランが収穫時期を決めるうえで重視したのは、糖度だけではなく種の成熟でした。「種が\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eまだ緑色なら収穫しない。完全に成熟している必要がある」という考えから、厳しい状況の中でも収\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e穫を待つことを選びました。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eその判断を大きく後押ししたのが、\u003cspan class=\"s1\"\u003e9\u003c\/span\u003e月\u003cspan class=\"s1\"\u003e25\u003c\/span\u003e日から\u003cspan class=\"s1\"\u003e3\u003c\/span\u003e日間にわたって降った雨でした。雨によって地域の\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e気温が下がり、弱っていたブドウ樹が再び活力を取り戻し、地中から吸収した水分を果実へと戻すこ\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eとができました。\u003cspan class=\"s1\"\u003e9\u003c\/span\u003e月\u003cspan class=\"s1\"\u003e29\u003c\/span\u003e日に最初の\u003cspan class=\"s1\"\u003eLanghe Nebbiolo\u003c\/span\u003eを収穫した後、さらに\u003cspan class=\"s1\"\u003e2\u003c\/span\u003e日間穏やかな雨が続き、\u003cspan class=\"s1\"\u003e 10\u003c\/span\u003e月\u003cspan class=\"s1\"\u003e3\u003c\/span\u003e日から収穫を再開、\u003cspan class=\"s1\"\u003e10\u003c\/span\u003e月\u003cspan class=\"s1\"\u003e10\u003c\/span\u003e日に終了しています。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eこの雨による変化は分析値にも明確に表れました。雨の前には\u003cspan class=\"s1\"\u003e15.3-15.4%\u003c\/span\u003eだった潜在アルコール度数\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eが、雨の後には\u003cspan class=\"s1\"\u003e14.5%\u003c\/span\u003eまで低下。同時に種の成熟が進み、酸も形成されました。アランの知人で\u003cspan class=\"s1\"\u003e Barbaresco\u003c\/span\u003eの優良生産者に勤める醸造家も同じように収穫を待っており、この雨を「ガス欠になっ\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eた車にガソリンを入れ、エンジンが再び動き始めたようなもの」と表現しています。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eアランは、この数日間の雨によって\u003cspan class=\"s1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e年が「悲惨なヴィンテージから偉大なヴィンテージへ変わっ\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eた」とは考えていません。一方で、この雨によって、優雅さ、落ち着き、奥行きを備えた、非常に良\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e質から素晴らしい品質のワインを造ることが可能になったと説明しています。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e発酵を終え、\u003cspan class=\"s1\"\u003e2022 Barolo\u003c\/span\u003eを大樽へ入れた当初は、軽やかで繊細、非常に果実味のあるワインでし\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eた。しかし、その後の\u003cspan class=\"s1\"\u003e30\u003c\/span\u003eカ月の熟成の熟成によって徐々に厚みと複雑性を増し、同時にタイトで焦点の定ま\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eった骨格が形成されていきました。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e現在のワインについてアランは、ミディアムボディで、優れた果実味、良好なフレッシュさ、そして\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e予想以上の余韻の長さと広がりを備えていると評価しています。熟成については、ピークに達するま\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eで\u003cspan class=\"s1\"\u003e6-8\u003c\/span\u003e年程度を必要とし、その後さらに\u003cspan class=\"s1\"\u003e15\u003c\/span\u003e年程度は良好に楽しめると見ています。\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eまた、\u003cspan class=\"s1\"\u003eBarolo 2022\u003c\/span\u003eは、ワイン評論家\u003cspan class=\"s1\"\u003eAntonio Galloni\u003c\/span\u003eが主宰する\u003cspan class=\"s1\"\u003eVinous\u003c\/span\u003eにおいて、これまでリリース\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eされた\u003cspan class=\"s1\"\u003eMargherita Otto\u003c\/span\u003eの\u003cspan class=\"s1\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003eの中で最も高い評価を獲得しました。\u003cspan class=\"s1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e年について\u003cspan class=\"s1\"\u003eVinous\u003c\/span\u003eは、\u003cspan class=\"s1\"\u003e Barolo\u003c\/span\u003e全体として非常に難しく品質のばらつきが大きいヴィンテージだったと評しており、その中で\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e一部の生産者が困難な条件を克服して優れたワインを生み出したとしています。\u003cspan class=\"s1\"\u003e 2022\u003c\/span\u003e年\u003cspan class=\"s1\"\u003e8\u003c\/span\u003e月にはワインを造れるかどうかさえ不安を感じていたアランですが、完成した\u003cspan class=\"s1\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003eについ\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eては、「大きなストレスにさらされた環境でも\u003cspan class=\"s1\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003eが適応し、力を発揮する能力について、本\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003e当に興味深いことを語ってくれるワイン」と捉えています。猛暑と干ばつによる単純な力強さではな\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eく、収穫を急がず成熟を待ったことで得られた、果実、フレッシュさ、緻密な骨格、優雅さを併せ持\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eつ\u003cspan class=\"s1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e年の\u003cspan class=\"s1\"\u003eBarolo\u003c\/span\u003eです\u003cspan class=\"s1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67713834746080,"sku":null,"price":21780.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/Margherita_Otto_Barolo_EC.jpg?v=1791007593","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/barolo-margherita-otto","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}