{"product_id":"les-cotes-calcaires-tristan-hyest","title":"NV(2021) レ・コート・カルケール \/ トリスタン・イエスト【おひとり様一本まで】","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 187.594px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 21px; width: 28.0357%;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px; width: 71.6071%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Côtes Calcaires\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 21px; width: 28.0357%;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px; width: 71.6071%;\"\u003e泡 \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 21px; width: 28.0357%;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px; width: 71.6071%;\"\u003eFrance \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 21px; width: 28.0357%;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px; width: 71.6071%;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/tristanhyest\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTRISTAN HYEST\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 21px; width: 28.0357%;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px; width: 71.6071%;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 21px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 21px; width: 28.0357%;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 21px; width: 71.6071%;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pinonoir\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e 1\/3、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e 1\/3、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pinot-meunier\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/pinot-meunier\" target=\"_blank\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e 1\/3\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 33px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 33px; width: 28.0357%;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 33px; width: 71.6071%;\"\u003eVIVIT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 28.5938px;\"\u003e\n\u003cth style=\"height: 28.5938px; width: 28.0357%;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"height: 28.5938px; width: 71.6071%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch4\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_tristan_hyest.jpg?v=1751878439\" alt=\"\"\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eNV \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Côtes Calcaires \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/tristan-hyest\"\u003eTRISTAN HYEST\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eこのキュヴェは、風化作用で表土に石灰岩が剥き出しになった区画で栽培されたブドウのみをアッサンブラージュして、石灰岩土壌の個性を表現したテロワールキュヴェ。ドメーヌのエントリー・キュヴェで、レ・コート・カルケールとはフランス語で『石灰岩の斜面』を意味する。レ・コート・カルケールは、他のキュヴェと比較して、石灰のテロワールに由来する酸と凝縮感が際立っていてシャープな口中があります。ステンレスタンクでアルコール発酵を行い、引き続き7ヶ月間熟成。この間にマロ発酵を完全に実施。その後、ティラージュして瓶内二次発酵とマチュラション・シュール・リー。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e現行ロット：2021年のベースワイン 67%、リザーブワイン（2011～2020年のソレラ）33%。ティラージュ：2022年7月28日　　デゴルジュ：2025年11月20日　\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eマチュラション・シュール・リーの期間：40ヵ月。　ドザージュ：ゼロ（ブリュット・ナチュール）総生産量：1,200本　アルコール度数：12.5度　ガス圧：6.9気圧\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Wine Library","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306106937568,"sku":null,"price":11660.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom-2026-07-06T173554.991_0b8d2567-aaba-475e-abd6-af8f57fa5d40.png?v=1783327199","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/les-cotes-calcaires-tristan-hyest","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}