{"product_id":"osmose-coustheur-bonnard","title":"NV オスモーズ \/ クーストゥール・ボナール","description":"\u003ctable style=\"width: 100.087%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003e商品名(原語）\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003e\n\u003cdiv\u003eEN OSMOSE\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003eタイプ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \/ 750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003e産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/france\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFrance\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \/ \u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/champagnewl\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003e生産者名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/coustheur-bonnard\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCoustheur-Bonnard\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003e生産年\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003eNV\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003eぶどう品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/chardonnay\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003e輸入元\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003eAOC France\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"width: 39.5797%;\"\u003e備考\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.0701%;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/pick_up_Coustheur-Bonnard_600x600.jpg?v=1780989522\" alt=\"クーストゥール・ボナール - Wine Library\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eCoustheur-Bonnard\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e世界で経験を積んだ若きヴィニュロン\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e10代にわたりブドウ栽培を続けてきた家族経営のドメーヌで、ランス山地の東、モン・ド・ベリュエリアの白亜質土壌に恵まれたノジャン・ラベス村とベリュ村に3.7haの畑を所有しています。情熱的なヴィニュロンであるアドリアンは、\u003ca href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/france\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eフランス\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eと\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/wine-library.net\/collections\/america\" target=\"_blank\"\u003eアメリカ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003eでの栽培・醸造の研修を経て、2012年に家業を継承しました。2024年には妻のマチルドも加わり、現在は夫婦で自然と生命を尊重した栽培を実践しています。自然草生や土壌管理を重視し有機への移行を進めています。ブドウの健全な生育に必要なケアを最小限にとどめ、テロワールの純粋な表現を目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\"\u003eEn Osmose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eシャルドネ100％で造られるブラン・ド・ブランです。オーク樽で発酵を行い、野生酵母による自然な発酵と11か月間のシュール・リー熟成を実施。マロラクティック発酵も自然に行われ、無濾過・無清澄で仕上げられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"920\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e2021年7月にティラージュ後、34か月にわたり瓶内熟成。2024年5月にデゴルジュマンを行い、ドサージュは0g\/Lのブリュット・ナチュール。テロワールとシャルドネ本来の個性を純粋に表現した一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"The Wine Shop Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53007897034976,"sku":null,"price":17600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/5379\/2173\/files\/winelibrary202603160001-Photoroom-2026-06-09T164103.052.png?v=1780990870","url":"https:\/\/wine-library.net\/products\/osmose-coustheur-bonnard","provider":"Wine Library","version":"1.0","type":"link"}