Les Hautes Mottes

 Pertois Moriset

メニルで三代続く家族経営のRMであるペルトワ・モリゼ 。シャンパーニュ屈指の銘醸地メニル・シュール・オジェにおいても特にクオリティが高い生産者として国内、国外問わず高い人気を獲得しています。

2006年に引き継いだヴァンサン・ブーシェは新たに木樽の使用や単一区画キュヴェのリリースなどに取り組み意欲的に挑戦を続けています。2015年からは、ペルトワ・モリゼはランスにある『ブティック・クラブ・トレゾール・ シャンパーニュ』でシャンパーニュを販売するスペシャルクラブのメンバーとなっ ています。クラブ・トレゾール・シャンパーニュは1971年に設立され、テロワール を忠実に表現する品質の高いシャンパーニュ造りに情熱をもって取り組む28の RMメゾンが参加する組織です。

ペルトワ・モリゼは、先代イヴ氏のころからこのクラブのメンバーであったが、今ではヴァンサン氏も加わり、より品質を高めていくことを続けて、ますます目が離せない生産者となりました。

Les Hautes Mottes

シェティヨンにもほぼ隣接しているオート・モットはメニルの中でも突出しておりJ.L.Vergnonのトップキュヴェにもなっているほどの優良区画。ファーストヴィンテージ2013は日本への入荷はなくこの2015Vtが日本初上陸となります。

生産本数2,144本、20%木樽熟成、瓶熟期間66ヶ月、マロラクティック発酵なし