秋の夜長に飲みたい赤ワインおすすめ12選 3,000〜5,000円のミディアム〜フルボディをソムリエが厳選

2026年10月6日

秋の夜長にゆっくり味わいたい赤ワインを、3,000〜5,000円の価格帯からソムリエがボディ別に12本厳選してご紹介します。きのこや和食に合うミディアムボディから、84ヶ月熟成のバローロ・リゼルヴァ、肉料理に合わせたいフルボディまで。

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カリフォルニアワインおすすめ12選 ナパ・ソノマ・セントラル・コーストを産地別にソムリエが厳選

2026年10月6日

カリフォルニアワインのおすすめ12本を、ナパ・ソノマ・セントラル・コーストの産地別にソムリエが厳選。ナパのカルトワイン「スローン」、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー「ザ・ヒルト」、カレラのピノ・ノワールから¥1,290のデイリーまで紹介。パリ・テイスティングやAVA、ナパとソノマの違いなど基礎知識も解説します。

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アメリカ赤ワインおすすめ11選 カベルネ・ピノ・ノワール・ジンファンデルをソムリエが厳選

2026年10月6日

アメリカの赤ワインのおすすめ11本を、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ジンファンデル・シラーの品種別にソムリエが厳選。¥1,290のデイリーから、オレゴンのケリー・フォックス、シネ・クア・ノンといったカルトワインまで紹介します。濃厚な温暖産地と繊細な冷涼産地の選び分けや料理との合わせ方も徹底的に解説します。

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【2026年の新潮流】 ブルージュ（Blouge）ワインとは？白でも赤でもロゼでもない新スタイル——造り方・ロゼやオレンジワインとの違い・気候変動との関係・代表銘柄を徹底解説

2026年10月3日

白でも赤でもロゼでもない新スタイル「ブルージュ（Blouge）」について、その誕生背景と造り方を徹底解説します。白ブドウと黒ブドウを一緒に発酵させるコファーメンテーションの技法や、気候変動による高アルコール問題への対応策としての側面を紹介。

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