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【完全版】 ワイン評価誌・評論家ガイド|RP・WS・JS・Vinous・JM・JMIB・AM・RJ・MB 9媒体の特徴・得意産地・スコアの読み方を徹底解説
【完全版】ワイン評価誌・評論家ガイド|RP・WS・JS・Vinous・JM・JMIB・AM・RJ・MB 9媒体の特徴・得意産地・スコアの読み方を徹底解説 ワインのラベルや商品ページに記載された「RP95」「WS98」「JS97」——これらは世界的なワイン評論家・評価誌が付けたスコアを示す略称です。しかしスコアは誰が付けたかによって意味が大きく異なります。ボルドーに強い評論家、ブルゴーニュを得意とする専門家、シャンパーニュの権威——それぞれの評論家がどの産地・スタイルに精通しているかを知ることが、スコアを正しく読むための第一歩です。本記事では9つの主要媒体を、歴史・評価傾向・得意産地の観点から解説します。 📋 この記事の目次 100点満点スコアとは何か RP|Wine Advocate(ロバート・パーカー) WS|Wine Spectator...
続きを読む【完全版】 シャンパーニュ・サロンとは?ブラン・ド・ブランの原点にして頂点——創設者の物語・「五つの唯一」の哲学・幻のヴィンテージを徹底解説
ブラン・ド・ブランの原点にして頂点と称されるシャンパーニュ・サロンの歴史と哲学を解説します。創設者ウジェーヌ・エメ・サロンが掲げた「五つの唯一」の哲学や、シャルドネの聖地ル・メニル・シュール・オジェの単一畑にこだわる姿勢を紹介。20世紀にわずか37回しかリリースされなかった「幻のシャンパーニュ」の歴史、醸造哲学、名ヴィンテージまでその魅力を徹底網羅します。
続きを読むスーパーでも買える!安くて美味しいスパークリングワインおすすめ10選 3,000円まで&5,000円までをソムリエが厳選
スーパーでも買える安くて美味しいスパークリングワインを、3,000円までと5,000円までの価格帯別にソムリエが厳選してご紹介します。イタリアのプロセッコやスペインのカバ、フランス各地のクレマンなど、シャンパーニュに匹敵する製法で造られたコスパ抜群の10本。
続きを読む人気スパークリングワインおすすめ10選 選ばれる理由をソムリエが解説
人気のスパークリングワイン10本を、選ばれる理由とともに価格の安い順にご紹介します。受賞歴のあるフランス産やスペインのカバから、デキャンター誌高評価のクレマン、皇室御用達アンリオまで幅広く掲載。
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