ジョルジュ・ルーミエ/George Roumier

ジョルジュ・ルーミエ-Wine Library

Domaine Georges Roumier

1924年、結婚持参金の葡萄畑から始まった物語——シャンボール・ミュジニーが生んだ伝説のドメーヌ

 ブルゴーニュで最も人気の高いドメーヌと言っても過言ではないジョルジュ・ルーミエ。クライヴ・コーツMWはかつて「シャンボールにおける最上のソースはドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ。ここはコート・ドールで最も自社瓶詰めの歴史が長いドメーヌのうちの一つであり、ブルゴーニュの中でも最上のうちの一つ」と評した。世界中のワインラヴァーたちが血眼になって探し求めるルーミエのワインは当然のように希少価値と値段が高い。しかしそれでもなお、買い手の熱は一向に高まるばかりである。謙虚な当主クリストフは困惑しながら言う。「率直に言って、一部のワインになぜこんな天文学的な値段がついているのかよくわからないんだ。隣人たちと比べてそこまでの差が出ているとは思えないからね。」なにが人々をそれほどまでに熱狂させるのか。どんな魔法がかかっているのか。しかしルーミエのワインに秘密のマニュアルはない。恵まれた畑、細部へのこだわり、畑とセラーでの調整力、この3つが欠け合わさってワインが生まれる。素晴らしいワインを作る生産者は他にもいるが、クリストフほどの一貫性を持つものはいないだろう。

ドメーヌの起源は1924年、シャロレー地方出身のジョルジュ・ルーミエがシャンボール・ミュジニーの娘ジュヌヴィエーヴ・カンカンと結婚し、その持参金として畑を譲り受けたことに始まります。当初はミュジニーの小区画を借地契約(メタヤージュ)で耕作するに過ぎませんでしたが、1952年にボンヌ・マールクロ・ド・ヴージョの区画を、1953年にはモレ・サン・ドニのプルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ビュシエール」を完全所有のモノポールとして取得し、着実に畑を広げていきました。

三代にわたる拡張の軌跡——コルトン・シャルルマーニュとリュショット・シャンベルタンが加わった転換点

1961年に経営を引き継いだ息子ジャン=マリーの時代には、1968年に妻オディール・ポンヌルがコルトン・シャルルマーニュの未開墾地を取得し、1974年に初ヴィンテージをリリース。これがドメーヌ唯一の白ワインとなりました。1977年にはリュショット・シャンベルタンを、1984年にはマゾワイエール・シャンベルタン(シャルム・シャンベルタンとして瓶詰め)の区画をメタヤージュで獲得し、1978年にはついに念願のミュジニーの小区画(わずか0.1ヘクタール)を完全に買い取りました。1981年に当主クリストフ・ルーミエが加わり、1984年から単独でワイン造りの指揮を執るようになって以降、ドメーヌは現在の名声を確立していきます。畑の総面積は12ヘクタール弱という小規模ながら、ミュジニー、ボンヌ・マール、コルトン・シャルルマーニュ、リュショット・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタンという5つのグラン・クリュを有する稀有な構成を誇ります。

代表的なキュヴェ

2008 モレ・サン・ドニ 1er Cru クロ・ド・ラ・ビュシエール / ルーミエ