【年末限定】NV レヴーズ ブリュット・ロゼ / ピノ・シュヴォシェ & NV ブラン・ド・ムニエ ブリュット・ナチュール / ローラン・ルカール

Wine Library

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商品名(言語)

Cuvee Reveuse Rose

タイプ Sparkling / 750ml
生産 France / Vallée de la Marne
生産者名

Pinot-Chevauchet

生産年 N.V.
ブドウ品種 Pinot Meunier30% / Pinot Noir70

輸入元

Vintners


ヴァレ・ド・ラ・マルヌのムーシー村にて4代続く家族経営の生産者。ムーシー村の他、プルミエ・クリュであるピエリー村にも畑を持ち、ワインの品質は葡萄で決まるとのポリシーから認証は取得しておりませんが有機栽培を実践するなど丁寧な畑仕事からクオリティの高い葡萄を生産しております。この一帯ではどこよりも早い17年前から緑肥などの草生栽培をスタートさせ、更に15年前から一切の殺虫剤、除草剤の使用を廃止しました。

 

商品名(言語) Blanc de Meunier Brut Nature
タイプ Sparkling / 750ml
生産 France / Vallée de la Marne
生産者名 Laurent Lequart
生産年 N.V.
ブドウ品種 Pinot Mounier100%

輸入元

Vintners

備考

JR17/20

Decanter93


 

ローラン・ルカールは1965年にヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のパッシー・グリニー村に居を定めたクロード・ロラン氏が始めたドメーヌで、1967年に初めてボトル詰めし、1971年から製品の販売を始めた。 現在息子のロラン・ルカール氏がブランドを確立し、新しい展開を行っています。

シャンパーニュ委員会の講座でもこの村を代表するシャンパーニュとして使われる程のクラシックで華やかなムニエ主体のメゾンです。自社畑のブドウの栽培から製造まで、一切の妥協をしないため、一番短い熟成期間の入門キュヴェでも30ヶ月熟成を行います。『キング・オブ・ムニエ』と謳われるにふさわしい、珠玉のシャンパーニュです。

Blanc de Meunier Brut Nature


輝きのあるストローイエロー。リンゴの果実香にバター、ブリオッシュ、石、若草のアロマ。細かく柔らかい泡とともに、ムニエらしい柔らかみのある果実味とシャープな酸が口内に広がり、硬質なミネラルとともにバランス良く感じられます。余韻には心地よい苦みが残ります。

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