2017 シノン V.V. / フィリップ・アリエ

Wine Library

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商品名(原語)
 Chinon V.V. 
タイプ 赤 / 750ml
産地 France / Val de Loire
生産者名 Philippe Alliet
生産年 2017
ぶどう品種 Cabernet Franc
輸入元

Firadis

備考
 

ロワール地方シノンで最高の造り手

Phillipe Alliet

Philippe Alliet wine library

カベルネ・フランに低評価をしがちであったロバート・パーカーの考えを覆したのは1995Vtのフィリップ・アリエだそうです。フィリップ・アリエのスタイルはフランの特徴でもある「青さ」を出さないことを意識し、豊かでありながらしなやかで上品な果実味を味わえます。ジャンシス・ロビンソンですら、彼のワインをブラインドで飲んだ際に「上級のボルドー」と答えたほどの綿密なストラクチャーを持ち、品種やアペラシオンの域を超越した別格のワインです。

Chinon V.V.

砂利、砂質土壌の樹齢60年の古樹を使用

カシスや赤果実のフレッシュな果実の香り、スミレや薔薇のフローラルなニュアンスと土の風味を持ちます。

塩味を纏った引き締まった果実の味わいに持続性のあるエレガントな酸が伸びます。

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