BBR

 Pulenta Estate

プレンタ・エステートは、アルゼンチンの主要なワイン産地であるメンドーサ、アルト・アグレロに在り、プレンタ兄弟（ヒューゴ＆エデュアルド）により運営されています。恵まれた土壌を活かし、質の高い優れたワインを生産しています。

135ヘクタールの畑では、マルベック、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されており、単一品種ワインの他、グラン・コルテのようなブレンドワインも造っています。素晴らしい気候と見事な区画に恵まれており、潅漑にはアンデス山脈の雪解けを使用し、全てのプロセスはオーガニックです。

アルゼンチンの特徴的な品種として認知されつつある優れたマルベックを使用し、果実味を活かしたストラクチャーのあるワインを造っています。プレンタ・エステート・シャルドネには、完全な手収穫とフランスの木樽を使用した熟成の効果が現れています。 ＊プレンタのフィロソフィー：「すばらしいワインを作るには、常にそれを味わう人のことを考える寛大さが必要です。我々のミッションは、アルゼンチン製であることに誇りを持って、少量でも質の高いワインを造ることです。」

Gran Cabernet Franc Mendoza

標高1,000mにも及ぶ台地に拡がるAgrelo / アグレロと Luján de Cuyo /ルハン・デ・クージョの自社畑で育つ厳選されたブドウから造られます。深いルビー色で、ローストペッパー、ユーカリ、胡椒の強烈なアロマがあります。手摘み収穫、48時間の低温マセレーションと共にステンレスタンクでの発酵により、テロワールを尊重したアロマを最大限に表現しています。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成させることで、森の中の下草、土、キノコ、ナツメグなどほのかな熟成香を湛えながら、まろやかなタンニンが口中に広がります。