2017 クリュ・ドリジン ウイィ・クレヨン / ノワック

Wine Library

¥21,780 - ポイント

税込み送料は購入時に計算されます

¥15,000以上のご注文で通常送料無料

在庫数 1

*在庫について

業務販売と在庫を共有しているため、タイミングにより、ご注文後に品切れが判明する場合があります。この場合、当社から別途メールをお送りします。


2月限定クーポン

決済画面でクーポンコードをご入力ください

おひとり様各種一回限り❗️
ご利用可能期間:2/1〜2/15日まで❗️
*併用不可
*Paidy決済の場合はクーポン使用不可

商品名(原語) Cru d’Origine Oeuilly Crayons
タイプ Champagne/  750ml
産地 France / Champagne 
生産者名 Nowack
生産年 2017
ぶどう品種
輸入元 Firadis

 

 

Nowack

Nowack — ワイン・ライブラリー

250年以上もの間シャンパーニュで葡萄栽培を営んでいるノワック家に生まれたフラビアンは様々な改革をおこないました。ビオへの転換などを行った彼の功績の中でも特筆すべきは単一区画、単一品種、単一年によるシャンパーニュ造りでしょう。

「テロワールのピュアさ、力強さを余すことなく表現するワイン」を求めた末に導き出した手法で、あえてノンヴィンテージとしてリリースします。2020年には「より一般的なシャンパーニュ」をコンセプトに複数区画/品種/収穫年をアッサンブラージュした新たなキュヴェ「S.A.」をリリースしました。

革新的な手法を取り入れつつも実際はそれ以上に味わいやクオリティが評価され、国内外問わず星付きレストランやビストロにオンリストされています。挑戦的な新当主が率いるノワックの注目は着実に高まっていると言えます!

Cru d’Origine Oeuilly Crayons

クリュ・ドリジンは単一区画シリーズのコンセプトとは異なり、その村毎の特徴を表現することを目的としたシリーズ。2017年はウイィからのムニエ100%を使用。標高50~60mの北向きの畑で樹齢約50年。ノン・ドセではあるが、充実した果実味とアフターを彩る塩味が心地よい1本。


お得な情報やクーポンを受け取れるライン登録はこちら!

今ともだち登録で1000円offのクーポンを受け取れます!

友だち追加