NV(2022) ジノ / イ・マンドルリ

VIVIT

I Mandorli

イ・マンドルリは2008VTからワイン造りをスタートしたスヴェレートの小さなワイナリーです。トゥア・リータなど、他のスヴェレートのワイナリーの殆どは、村の旧市街の南に広がる斜面に集まっているのに対して、イ・マンドルリのあるベルヴェデーレ地区は、旧市街のある丘陵よりもさらに高い北側の海抜300ｍの丘陵に位置しています。設立当初からビオディナミで耕作されていて、冷涼感を備えた驚くほどのエレガントさがワインに反映されているのが大きな特徴です。

Zino

モスカート・ディ・アレッサンドリア100%。ややオレンジがかった薄いイエローの色合い。
洋梨、アプリコット、蜂蜜、砂糖漬けの果物を思わせる香り。
オレンジの皮やレモンなどの柑橘果物などの風味と、余韻には微かにナッツなどのオイリーなニュアンスが感じられる。