Adulation

Adulation（アデュレーション）は、ナパ・ヴァレーやロダイなどカリフォルニア各地の優良な畑からブドウを調達し、高いコストパフォーマンスを実現しているブランドです。その造りはカリフォルニアの伝統的なスタイルを忠実に追求しており、完熟した果実味と明確な樽のニュアンスが最大の特徴です。

シャルドネは、マロラクティック発酵とオーク熟成によるバターのような質感、バニラやトロピカルフルーツの芳醇な香りを備えています。カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟した黒系果実の凝縮感にチョコレートやトーストの風味が重なり、タンニンは緻密で滑らかに仕上げられています。高価格帯のナパ・ワインに引けを取らない濃厚さと満足感を、手頃な価格帯で提供することに特化した実力派ブランドです。

「Adulation（アデュレーション）」とは英語で「称賛」「絶賛」を意味する言葉です。その名のとおり、このワインはカリフォルニアの恵まれた土地と気候のもとで造られた、飲む者すべてを魅了する一本。カリフォルニアの中でも特にコスパと品質のバランスが取れたブランドとして、近年ワイン愛好家の間で注目を集めています。初めて手に取る方にも、普段からカリフォルニアワインを楽しんでいる方にも、ぜひ知っておいていただきたい銘柄です。