ピーター・シシェル / Peter Sichel

ピーター・シシェル - Wine Library

Peter Sichel

パルメ、フューザルを所有するボルドーの一大ネゴシアンが、わずか130人の村で造る圧巻の南仏ワイン

シャトー・パルメやシャトー・ド ・フューザルを所有するボルドーの一大ネゴシアンであるシシェル家が1970年に発見したラングドックの小さな村ククニャンで立ち上げたドメーヌです。人里離れた孤立したククニャンには独自の自然に囲まれたテロワールを持つ。

2019年以来、アレクサンダーはワイナリーをオーガニックとビオディナミに転換し、2022年にオーガニック認証を取得。