NV ミ・パント / ラクルト・ゴドビヨン (Deg 2020年7月) *ヴァンドール輸入

 Lacourte Godbillon

サヴァールなどを輩出するエキュイユ村の次なるスター

モンターニュ・ド・ランスの一級エキュイユ村で長く大手メゾンにブドウを供給する農家として携わってきたラクルト・ゴドビヨンは、戦後から自身の名前でシャンパーニュをリリースしています。2006年からは現当主リシャールとジラルディーヌがワイナリーを引継ぎました。

現在はビオロジック栽培を行っており、一部の所有畑から徐々にビオディナミに転換中です。彼らが造るブドウの評価は非常に高く現在でもクリュッグにブドウを供給している数少ないワイナリーの一つです。ラクルト・ゴドビヨンのシャンパーニュは凝縮感に富んだ果実味とミネラリーなエレガンスを表現した端正な味わいを持つ非常に上質なシャンパーニュです。

 Mi-Pentes 

全体の1/3にリザーヴワインを使用したブラン・ド・ノワールです。樽熟成20%を用いてMLFなしで醸造、瓶内熟成30ヶ月以上。繊細さを保ちながらも力強いエキュイユの特徴を見事に表現している一本。