プリオラート / Priorat


Priorat

リコレラ(黒い粘板岩)の奇跡——スペイン最急斜面の黒板岩土壌が産み出すガルナッチャとカリニャナの超凝縮赤が、スペインで2つしかないDOCaの一角を担う

プリオラートはカタルーニャ州南部タラゴナ県、エブロ川支流シウラナ渓谷沿いの険しい山岳地帯に広がる産地です。標高は最高で800mを超え、急斜面の段々畑でブドウが栽培される景観は他の産地とは一線を画します。産地の最大の特徴は「リコレラ(Llicorella)」と呼ばれる黒色の風化した片岩質土壌で、雲母・石英を含む薄片状の黒色板岩がブドウの根の深部浸透を促し、岩盤から水分とミネラルを引き出します。土壌の水分保持力が極めて低い(15〜35%の透水性)ため、ブドウは深く根を張ってわずかな水分とミネラルを求めます。夏は50℃を超える極暑・冬は厳しい寒さという大陸性気候の中、主要品種ガルナッチャ(グルナッシュ)・カリニャナ(カリニャン)の樹齢50〜100年超の古木が産地の骨格を担い、カベルネ・ソーヴィニヨン・シラー・メルロのブレンドも認められています。

アルバロ・パラシオスとリュック・ロービン——1990年代のプリオラート復活を主導した先駆者たちが証明した、黒板岩の超凝縮赤ワインがスペインのDOCa認定を勝ち取った軌跡

プリオラートは20世紀中頃まで過疎化により生産が激減した産地でしたが、1990年代にアルバロ・パラシオス(L'Ermita・Finca Dofí)・リュック・ロービン(Clos de l'Obac)・クロス・モガドール・クロス・マルティネット・マス・ドラ・プラナなど「プリオラートの5人組」と呼ばれる先駆者たちが産地を復興させました。アルバロ・パラシオスの「L'Ermita(レルミタ)」はガルナッチャ古木単一畑から生まれるスペイン最高峰の赤ワインとして世界的評価を受けています。リコレラ土壌の超凝縮赤は2000年にDOCa(カリフィカーダ)に昇格し、リオハと並びスペインで2つしかないDOCaの産地として認定されています。メルロなどの国際品種をブレンドした複雑さと、ガルナッチャ古木の濃密な果実・タール・ミネラルが交わるプリオラートの赤は、スペインワイン究極の体験を提供します。

メタディスクリプション:プリオラートはカタルーニャ州南部タラゴナ県・エブロ川支流シウラナ渓谷の急峻な山岳地帯(最高標高800m超)に広がる産地。「リコレラ(Llicorella)」と呼ばれる黒色の風化した片岩質土壌と夏50℃超の極乾燥大陸性気候の中で、樹齢50〜100年超のガルナッチャ・カリニャナ古木が超凝縮赤を生む。ブドウの根が水分とミネラルを求め深く岩盤まで伸びることが産地固有の風味を形成する。アルバロ・パラシオス(L'Ermita・Finca Dofí)・クロス・モガドール・リュック・ロービン(Clos de l'Obac)など1990年代の「5人組」が産地を復興させ世界的評価を確立し、2000年にリオハと並びスペインで2つしかないDOCa(カリフィカーダ)に昇格。リコレラ由来の黒色ミネラル・タール・超凝縮果実が交わるプリオラートの赤は、スペインワイン究極のテロワール体験として世界のコレクターから高い評価を受ける。