Penedès

カバの故郷、カタルーニャの実験場——地中海沿岸の温暖さとモンセラート山地の標高差が、マカベオ・チャレッロ・パレリャーダの伝統品種と国際品種の両方を高品質に育てる

ペネデスはカタルーニャ州バルセロナ南西・タラゴナ近郊に位置するスペイン有数の産地です。地中海性気候の温暖な沿岸低地（Alt Penedès下部）から、モンセラート山地に向かう内陸の標高700m以上の高地（Mig Penedès・Alt Penedès上部）まで多様な区画が連なります。産地が最も広く知られる理由のひとつは、カバ（スペインの伝統製法スパークリングワイン）の主要産地であることです。スパークリングのカバはマカベオ・チャレッロ・パレリャーダのカタルーニャ固有3品種から造られ、ペネデスを中心にカタルーニャ全域で生産されます。白ワインはシャルドネ・ソーヴィニヨン・ブランも広く栽培され、高地の冷涼な条件が品質の高い辛口白を生み出します。赤はテンプラニーリョ（カタルーニャでは「ウル・デ・リェブレ」とも呼ばれる）・ガルナッチャ・メルロ・カベルネ・ソーヴィニヨンと多彩で、産地の多品種的な個性を体現しています。

トーレスとジャン・レオン——カタルーニャのワイン革命を主導した先駆者たちが証明した、ペネデスが国際品種とカタルーニャ固有品種の両方で世界に通じる産地の実力

ペネデスのワイン革命を主導したのはトーレス家です。ミゲル・トーレスがフランスの国際品種（カベルネ・ソーヴィニヨン・シャルドネ）をペネデスに持ち込み、1970年代から産地のスタイルを一変させました。「マス・ラ・プラナ（カベルネ・ソーヴィニヨン）」は1979年のパリ・テイスティングでフランスのグランクリュを破った伝説的なワインとして名を轟かせています。ジャン・レオン（1963年設立）もカタルーニャにフランス品種を持ち込んだ先駆者で、現在もトーレス傘下で高品質なワインを造り続けています。シャルドネは産地内の高地区画で特に品質が高く、エレガントな辛口白を生みます。現代ではカン・フェイセスなど新世代の生産者が固有品種に着目しており、産地の多様性は今も進化を続けています。バルセロナから1時間のアクセスもあり、ワインツーリズムの産地としても人気が高い産地です。