Toro

ティンタ・デ・トロの要塞——スペイン最強の赤ワイン産地として注目を集めるドゥエロ川沿いの高原が、砂質土壌のフィロキセラ未被害古木から力強く超凝縮したテンプラニーリョを生み出す

トロはカスティーリャ・イ・レオン州サモラ県・ドゥエロ川沿いに広がる産地で、1987年にDOに認定されました。産地の最大の特徴は土壌で、砂質（70〜80%の砂）が主体の「アレナス（Arenas）」土壌がフィロキセラ（ブドウ根アブラムシ）の生息を阻止し、産地の多くのブドウ畑が台木接ぎ木なし（プレフィロキセラ）の自根の古木のまま生き続けています。樹齢50〜100年以上の自根古木から採れる「ティンタ・デ・トロ（Tinta de Toro）」はテンプラニーリョの地方クローンで、リベラ・デル・ドゥエロのティント・フィノより色が濃く・アルコールが高く・タンニンが豊かという特徴を持ちます。標高約700mの大陸性気候（夏35〜40℃・年間降水量300〜350mm）が水ストレスによる凝縮を促し、スペインでも特に力強い赤ワインが産出されます。スパークリングは産地内での生産はわずかですが、産地の存在感は赤ワインで際立っています。

エガン・ベガ・テランテス・フンタ・ナイン——21世紀のトロ復活劇を演じた名手たちが産地の砂質古木から引き出す、スペイン最強の凝縮赤が世界のパーカー・ポイントで証明した実力

トロは長く地味な産地でしたが、2000年代から世界の注目を集めました。先駆者は「エガン（Eguren）ファミリー」のマルケス・デ・ムリエタ・シエラ・カンタブリアを率いるエグレン一族で、「テランテス」ブランドで産地の可能性を世界に示しました。ヴェガ・テランテス（エガン×パラシオス）・フンタ・ナイン（映画監督フランシス・フォード・コッポラ参加）などが注目を集め、ティンタ・デ・トロの超凝縮赤が90点以上を連発。近年はサン・ロマン（マウロ）・ドミニオ・ドス・パソスなど実力派も台頭し、産地全体の質が底上げされています。カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種は産地内でほとんど使われず、ティンタ・デ・トロ単体の純粋な個性が産地の強みを体現しています。フィロキセラ未被害の自根古木が今も現役で稼働するスペインの秘蔵産地です。