Beaumont-sur-Vesle

ヴェスル川沿いに佇む小さなグラン・クリュ——モンターニュ・ド・ランス東端の静かな実力

ボーモン・シュル・ヴェスルはモンターニュ・ド・ランスの東端、ヴェスル川沿いに位置するグラン・クリュの村です。シャンパーニュ地方の17のグラン・クリュの中でも栽培面積が最も小さな村のひとつであり、その希少性がひとつの際立った個性となっています。東〜南東向きの斜面に畑が広がり、ピノ・ノワールが主体を占めます。

土壌は白亜層を基盤とし、モンターニュ・ド・ランスの他のグラン・クリュと共通する構成を持ちます。規模の小ささゆえに、ボーモン・シュル・ヴェスル単独を表現したキュヴェが市場に出回ることは少なく、大手メゾンのアッサンブラージュ素材として貢献することが多いです。その存在を意識して探さなければなかなか出会えない、シャンパーニュの隠れた産地のひとつです。

希少性が語るテロワールの純粋さ——小さな村が持つグラン・クリュの矜持

ボーモン・シュル・ヴェスルのシャンパーニュは、ピノ・ノワール由来の赤系果実のアロマと白亜土壌のミネラル感が穏やかに調和するスタイルが基調となります。モンターニュ・ド・ランスの骨格の強さを備えながらも、小規模産地ならではの繊細さが感じられます。グラン・クリュの17村を網羅しようとするシャンパーニュ愛好家にとって、ボーモン・シュル・ヴェスルはその探求の中でも特別な発見をもたらしてくれる村です。