Barbaresco

ワインの女王——バローロと同じネッビオーロからタネッロ川右岸の泥灰岩土壌が生み出す、より早熟でエレガントなピエモンテ最高峰の赤ワイン

バルバレスコはイタリア北西部ピエモンテ州クーネオ県、タナーロ川支流タネッロ川右岸のランゲ丘陵に位置するDOCGです。バローロと同じくネッビオーロ100%で造られますが、バルバレスコ村・ネイヴェ村・トレイゾ村・サン・ロッコ・センスデルヴォ村（バルバレスコの一部）の生産地区はバローロより標高が低く、海からの影響もやや受けやすい立地です。土壌はトルトニアーノ（泥灰岩主体）が中心で、バローロのエルヴェツィアーノ土壌に比べてより早熟なスタイルを生みやすい傾向があります。最低熟成期間はバローロより短く（通常2年・リゼルヴァは4年）、より早い段階からネッビオーロの芳香・チェリー・バラ・タールのアロマが楽しめます。「ワインの女王」と呼ばれ、バローロの力強さに対してよりエレガントで繊細なスタイルが特徴とされます。ピエモンテを代表するDOCGのひとつとして世界市場での評価も高まっています。

アンジェロ・ガヤの革命——バルバレスコを世界に知らしめた伝説的生産者と、単一畑「ソリ」シリーズが証明するネッビオーロの極致

バルバレスコの名声を世界的に高めた最大の功績者はアンジェロ・ガヤです。ガヤは1960〜70年代からバルバレスコの品質向上に取り組み、単一畑「ソリ・ティルディン」「ソリ・サン・ロレンツォ」「コスタ・ルッシ」を世界最高峰のイタリアワインとして確立しました。またカベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネを導入してランゲDOCのワインも生産し、ピエモンテのワイン文化の幅を広げた革新者でもあります。ブルーノ・ジャコーザもバルバレスコの伝説的生産者として知られ、「アジリ・ソットゥ・マヌエレ・ファレット・リゼルヴァ」は世界的な高評価を受けています。バルバレスコの主要MGAはネイヴェの「サント・ステファノ」「ガッリーナ」、バルバレスコ村の「ラバヤ」「アジリ」など多数あり、テロワールの個性が単一畑ワインに明確に表れます。バルバレスコはバローロとともにネッビオーロの2大頂点として、イタリアワインを愛するコレクターに世界中で珍重されています。