2019 ブラン・ド・ノワール ブジー パルセル・ル・ポトー / ブリス

Wine Library

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商品名(原語)
Blanc de Noirs Bouzy Parcelle Le Poteau
タイプ Sparkling / 750ml
産地 France / Champagne
生産者名 Brice
生産年 2019
ぶどう品種 Pinot Noir
輸入元

Firadis

備考

熟成:ステンレス&樽12カ月&瓶熟30カ月
デゴルジュ:2023年12月
ティラージュ:2020年7月


 Brice

2019年からはシャンパーニュ 屈指の天才醸造家クリストフ・コンスタンがメゾンに参画しました。クリストフはJ.L.Vergnonを一流メゾンにのしあげた張本人であり、「美しいブドウなしに素晴らしいワインなし」と語りマロラクティック発酵に細心の注意を払い可能な限り避けブドウ本来のポテンシャルを引き出すワイン造りを続けます。

ワインの果実を最大限活かしポテンシャルの高いワインを造ることができるという彼の考えは、Briceに最高のシャンパーニュへの進化をもたらしました!

Blanc de Noirs Bouzy Parcelle Le Poteau

ブジーにあるLe Poteauという区画の樹齢約45年のブドウから造られる。フレッシュなリンゴを中心に華やかで複雑な香り。 充実した果実の凝縮感がアタックから感じられ、中心から直線的に伸びる力強さと溌剌とした酸が切れ込むドライなタイプ。 塩味を伴うフィニッシュと長い余韻が印象的。

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