2013 ゲヴェルツトラミネール アルテンベルグ・ド・ベルクハイム / ローリー・ガスマン

 Rolly Gassmann

リボーヴィレの近く、アルザスのロルシュヴィアのオーラン村に位置する家族経営のドメーヌ、ローリー・ガスマンのルーツは1661年に遡ります。
51ヘクタールの畑(約40haはロルシュヴィア、約10haはベルクハイム)は、マリー‐テレーズ、ルイ、その息子のピエール・ガスマン、そして17人のスタッフによって管理されています。ビオディナミによるブドウ栽培の原則を取り入れながらも、除草剤を使用するという独特のやり方で、年間平均300,000本を生産。
常に4年分を超える100万本のストックを所有していますが、それは主にフランスの顧客用で、年間生産量の20％のみが輸出されています。ロルシュヴィアの250haのコミューンは、21の異なる土壌、特に石灰石、砂岩、花崗岩および沈泥の複雑なモザイクのようなアルザスの断層のうちの1つの上にあります。

実際のところ非常に複雑なため、専門家が新しいグランクリュ制度（1970年代、80年代）の一部として大きな区画を形成するブドウ畑をまとめようとしましたが、村民の主張により棚上げとなったため、今日、ロルシュヴィアにはグランクリュは存在しません。もし格付けが審議されたとしたら、確実に一級に匹敵する優れたクリュや区画が幾つか存在すると言われています。ローリー・ガスマンは、それぞれの土壌の特性に合わせて幾つかのブドウ品種を栽培しています。醸造には大きなオーク樽とステンレスタンクが使用され、素晴らしいエレガンスを備えた、穏やかで飲み易いワインとなっています。

Gewurztraminer

2013年ヴィンテージは、砂岩を含む泥灰土土壌で栽培されました。ウィリアムズ・ペア、砂糖漬けのタンジェリン、キンカン、そしてミラベルのコンポートを思わせる華やかな香りが立ち上ります。口中では、ミントのような清涼感と、イラクサを思わせるほどの明るさをもつクールなレモンの風味が全体を引き締めます。一方で、甘味は非常に強く、穏やかで長く続くなめらかで安らぎのあるフレッシュさが印象的で、思わず驚嘆する味わいです。残糖：90g/L（甘口）

（輸入元より）