2023 ポマール 1er Cru ペズロール / ヴァンサン・ダンセール【正規品】

比較的新しいドメーヌながら世界から熱く求められるトップ・ドメーヌ

Vincent Dancer

1996年に、ヴァンサン・ダンセールはシャサーニュ＝モンラッシェにある彼の家族が所有していたドメーヌ・ロシャルデの区画に自身のドメーヌを設立しました。ヴァンサン・ダンセールは、畑仕事が常に最も重要であると考え、「ワインは畑で造られる」という信念を持ち、彼はブドウ樹を尊重し、その自然なサイクルを支えるために必要なことだけに重点を置いた栽培を続けてきました。この理念は、現当主である息子のテオ・ダンセールにも引き継がれています。

新時代のスター テオ・ダンセール

テオは数年間いくつかのワイナリーで修行をした後、2016年にヴァンサン・ダンセールに戻りました。それ以来、父ヴァンサンと密接に協力しながらドメーヌの進化に貢献し、2021年にはドメーヌの運営を完全に引き継ぎます。テオは現在、ヴァンサン・ダンセールの他に、2021年からスタートした2つのワイナリーを主導。

才能に溢れ、非常に意欲的な考えを持つ彼は、「父がヴァンサン・ダンセールをゼロから始めたのに対し、私は父の築いたものを引き継いだだけなので、少し物足りなく感じていた。それゆえ、別ブランドとしてテオ・ダンセールとロック・ブレイアを立ち上げました。父と比較され、息子は大したことがないと言われるリスクも覚悟の上で挑戦したかった」と語ります。彼はヴァンサン・ダンセールを父から引き継いだクラシックで正統派のブルゴーニュと位置づけ、また、自らの名前を冠するテオ・ダンセールではシャルドネとピノ・ノワール以外のブドウ品種へのチャレンジを、そしてロック・ブレイアでは有名ではないエリアでゼロから畑を築いていくワクワクする挑戦を続けています。スタートして間もないですが、既に多くの著名な評論家から高い評価と強い期待が寄せられており、ブルゴーニュだけでなくワイン業界の未来を率いる若き才能の代表格として期待されています。

Pommard Pezerolles

熟しているが非常にフレッシュでクールなアロマが特徴。赤や黒のラズベリー、スパイス、エレガントなフローラルな香りが層を成している。味わいは美味しく、特に繊細な中程度のボディのフレーバーが魅力的で、比較的細かい粒子のタンニンによって形作られたバランスの取れた持続的なフィニッシュが印象的だ。優雅さと洗練さを兼ね備えた、非常に魅力的な仕上がり。