2020 ヴァン・ド・コンスタンス / クレイン・コンスタンシア 1500ml

Klein Constantia

1685年、喜望峰の総督が見出した奇跡のテロワール——ナポレオンとジェーン・オースティンが愛した、「ヴァン・ド・コンスタンス」伝説の地

クレイン・コンスタンシアは、南アフリカケープタウン近郊のコンスタンシア・ヴァレーに位置する、南半球で最も歴史ある名門ワインエステートのひとつです。1685年、オランダ東インド会社のケープ植民地総督シモン・ファン・デル・ステルがテーブルマウンテン背後の急峻な土地に約6,000エーカーを与えられたことに起源を持ちます。コンスタンシアベルクの上部山麓、フォールス湾を見渡す古木に囲まれたこの場所は、大西洋からの冷涼な海風と花崗岩質の水はけの良い土壌が組み合わさる、冷涼気候ワインに理想的な環境です。18〜19世紀、ここで生まれた甘口ワイン「ヴァン・ド・コンスタンス」はヨーロッパ中の王侯貴族を魅了し、セント・ヘレナ島に流刑されたナポレオン・ボナパルトが晩年まで手放さなかったワイン、フリードリヒ大王が好んだワインとして歴史に刻まれています。ジェーン・オースティンは失恋した女主人公に「コンスタンシアを少し飲めば心の傷が癒える」と薦め、チャールズ・ディケンズは「コンスタンシアの一杯と手作りビスケット」をこの上ない慰めとして作品に描きました。

19世紀末のフィロキセラの猛威がコンスタンシアの畑を壊滅させ、伝説のワインは100年近くにわたって世から消え去りました。1980年にダギー・ジューステが購入し、醸造家ロス・ガワー、建築家ガウィー・ファガン、クリス・オルファー教授とともに復興に着手。1986年の最初のモダン・ヴィンテージは南アフリカワインの新基準として即座に注目を集めました。そして1990年、歴史的文献を丹念に調査した末にムスカ・ド・フロンティニャン（ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン）を用いて貴腐菌を使わないレイト・ハーヴェストのスタイルで復活した「ヴァン・ド・コンスタンス」は、デキャンターのベスト・スウィート・ワイン賞やティム・アトキン98点など多数の評価を獲得し、「世界9大神話的ワイン」のひとつに選ばれています。2011年からはズデネク・バカラとチャールズ・ハーマンの経営のもと、ボルドーの重鎮ユベール・ド・ブアールとブルーノ・プラッツが参画し、新たな時代を迎えています。

「ヴァン・ド・コンスタンス」から辛口まで——146ヘクタールの花崗岩の斜面が語る、南アフリカ冷涼気候の可能性

クレイン・コンスタンシアの146ヘクタールの畑は、コンスタンシアベルクの斜面に広がり、コンスタンシア・ヴァレー全体が4つのエステート（クレイン・コンスタンシア、ブイテンフェルワハティング、フロート・コンスタンシア、コンスタンシア・ウイツィフ）に分割された元の900ヘクタールの土地の一部を占めています。現在の醸造責任者マシュー・デイのもと、辛口のソーヴィニヨン・ブランをはじめとする白ワインから赤ワインまで幅広いラインナップを展開しながら、その中心に君臨するのがやはりヴァン・ド・コンスタンスです。かつてソーテルヌやトカイを凌いだとされるこの伝説的な甘口ワインは、300年以上の歴史を経て今も世界のワイン愛好家を魅了し続けています。