スヴェレート / Suvereto

Suvereto

トスカーナ沿岸のスーパートスカーナ産地——スヴェレートがボルゲリに隣接する丘陵地帯でカベルネ・メルロー・サンジョヴェーゼを最高品質で体現する、マレンマ沿岸の実力派DOCG

スヴェレートはイタリアトスカーナ州リヴォルノ県スヴェレート周辺に位置するDOCGで、メルロー単品種またはカベルネ・ソーヴィニヨン単品種のスタイルでDOCGを取得できる特徴的な産地です。ティレニア海に近いボルゲリDOCGの南側に隣接しており、温暖な地中海性気候と粘土・砂質・石灰岩の複合土壌がボルドー品種の完熟を促します。スヴェレートDOCGのメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンはともに最低85%が必要で、単一品種の純粋な品種表現が産地の特色です。サンジョヴェーゼを含むロッソ・スヴェレートDOCとは異なり、ボルドー品種主体の最上位DOCGとして位置付けられます。赤ワインとして濃密な果実味と骨格のある構造が、コレクターから高い評価を受けています。

トゥア・リタの存在感——「レディガッフィ」が体現するスヴェレートのメルローの世界的評価と、ボルゲリに隣接する沿岸産地の知られざる実力

スヴェレートはトゥア・リタが造るメルロー100%の「レディガッフィ」が世界的な高評価を獲得したことで産地の存在が広まりました。現在はトゥア・リタ以外にもグアダ・アル・タッソ(アンティノリ所有)・ポデーレ・クラルティーニなど実力ある生産者が産地を代表しています。スヴェレートは生産量が限られているため希少性が高く、トップキュヴェはオークション市場でも高値が続いています。ボルゲリのカベルネ主体のスタイルとは異なり、スヴェレートはメルロー主体のよりシルキーでリッチなスタイルが産地のアイデンティティとなっています。最低熟成規定(スタンダード18ヶ月以上、リゼルヴァ30ヶ月以上)が定められており、熟成を経てより複雑な表現に発展します。ボルゲリと並ぶトスカーナ沿岸の至高の産地として、世界のワイン愛好家から注目を集めています。