ヴージュレ / Vougeraie
Domaine de la Vougeraie
高品質高級ワインに特化した5つ星生産者
ドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレは1999年に大企業ボワセ・グループが今まで手に入れたいくつかのドメーヌを集約するし高品質高級ワインの生産を目指すことによって設立されたボワセ・グループを象徴するドメーヌ。
1999年にドメーヌ・ド・ラ・ヴージュレを設立してすぐにジャン・シャルル&ナタリー・ボワセは醸造責任者にコント・アルマンの醸造責任者だったパスカル・マルシャンを招集。2006年にはパスカル・マルシャンに変わってピエール・ヴァンサンが醸造責任者の座に着きますその後も評価が落ちる事もなく成長を続け、設立が比較的新しいドメーヌながらも今ワインの品質、多様性の両面に置いて非常に賞賛を受けています。ブルゴーニュ地方で最も優れたワイン生産者の一つに数えられ、2016年度版ベタンヌ・エ・ドゥソーヴではブルゴーニュで15生産者しか選ばれていない5つ星に指定されています。
2017年にピエール・ヴァンサンはルフレーヴの支配人に任命されヴージュレを去ったが、 ヴージュレは総支配人シルヴィー・ポワロの指揮のもとピエールのエッセンスをしっかりと受け継いでいます。
代表的なキュヴェ
歴史的なモノポール（単一畑）からのワインです。Vouge川沿いに位置し、かなり樹齢の高いブドウの樹も育ち、中には樹齢100年を超す貴重な樹もある貴重な畑です。軽やかなスタイルで、全房醗酵を75％施したことで、より親しみやすい香りを放っています。優しいワインですが、決して単純な味わいでは無く、広がりを魅せる多彩の味わいの余韻が口中を包みます。
