Luís Lopes

ポルトガルで醸造学を修めたのち、ブルゴーニュ、ニュージーランド、ドイツで醸造家として働き、2006年にポルトガルへ帰国。 帰国後はダォン地方のキンタ・ダ・ペラーダで醸造責任者として 2006～2017年まで従事しました。こよなくワインを愛するルイシュだが、フランスにいた頃の忘れられない経験の一つはピエール・オヴェルノワとのディスカッションだといいます。2022年現在、ダォン地方のアントニオ・マデイラ氏の元で醸造コンサルタントとして働きつつ、買いブドウで、自身のワイン造りをしている。友人のワイナリーを間借りして、コンサルタント業の合間を縫ってのワイン造りで、初VTから2021VTまでの毎年の生産量は1000本以下。

人柄もさることながら、醸造センスとワインへの見識の深さから、他の生産者からも「彼はナショナルスターだ」と高く評価されており、これからのポルトガルワイン シーンにおいて重要人物になることは間違いありません。

Moreish Branco

 ポルトガルが誇る「ナショナルスター」ルイシュ・ロペシュが造るスタンダードワイン。モーリッシュとは英語でMore+ish、「つぎつぎと杯が進む、もっとほしくなる」といった意味。本人は自分のワインをglou glou （仏語で“ごくごく”と喉の鳴る音）なワインだと言う。上品な果実味と、白い花、アーモンドの余韻が長く続 く、品位を感じるワイン。