2020 コンドリュー・シェリー / アンドレ・ペレ

正規品

Andre Perret

コンドリューの品格を定義するヴィオニエの至宝

アンドレ・ペレは、北ローヌのコンドリュー村ヴェリューを拠点とする、この地で最も尊敬を集める造り手の一人です。1980年代初頭にドメーヌを継承して以来、ヴィオニエという品種が持つ「過熟による重さ」を排し、驚異的な透明感と緻密なミネラルを両立させたスタイルを確立しました。アンドレ・ペレのワインを定義するのは、圧倒的な「調和」です。醸造においては、品種特有の華やかな香りを活かしつつ、計算し尽くされた酸とテクスチャーを共存させます。樽の使用も極めて控えめで、果実の純粋さを一切損なうことがありません。この精密なアプローチにより、若いうちから官能的でありながら、長期熟成にも耐えうる強靭な骨格を獲得しています。

ドメーヌの象徴であり、コンドリューの歴史的傑作とされるのが「コンドリュー・シェリー」です。日照条件に恵まれた急峻な花崗岩の斜面に位置するこの畑の古樹から、唯一無二の凝縮感と気品を備えたワインが生まれます。アプリコットや白桃の芳醇なアロマに、鋼のようなミネラルの筋が通ったその味わいは、ヴィオニエが到達し得る最高純度の表現と称賛されています。

白ワインの巨匠として知られる一方で、サン・ジョセフの赤ワインにおいても比類なき実力を発揮しています。特に「レ・グリジエール」は、樹齢60年を超える古樹のシラーから造られ、北ローヌらしい黒胡椒のスパイス感と、凝縮した果実味、そしてシルクのように滑らかなタンニンが完璧に融合した、極めてエレガントな仕上がりを見せます。