【テイスティング記録】ロンコ・デル・ニエミツ / Ronco del Gnemiz
エスプレッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するフリウリのトップ生産者
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フリウリのトップ生産者の一人で、あのミアーニとも深く親交を持ちます。
2022 フリウラーノ サン・ズアン / ロンコ・デル・ニエミツ
メロンや熟した洋梨を思わせる柔らかな果実の香りに、カスタードクリームのようなまろやかな甘いニュアンス。そこに軽く還元的なニュアンスが重なり、香り全体にm全体を与えています。
口に含むと果実の厚みがしっかりと感じられ、滑らかでやや甘やかなテクスチャー。アルコールはやや強めでボリューム感がありますが、果実の密度がしっかりしているためバランスは崩れません。フリウラーノらしい穏やかな苦味が余韻を引き締め、重たくなりすぎずに心地よいフィニッシュへとつながります。
全体としては、熟した果実のリッチさとクリーミーな質感のフリウラーノです。
リッチなシャルドネ好きにもきっと刺さる❗️
ブルゴーニュとカリフォルニアの中間のリッチさ、ほどよく肉付きのある質感。
今飲んで十分に楽しめます❗️
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2022 フリウラーノ サン・ズアン / ロンコ・デル・ニエミツ
小売希望価格：9,680円
当店販売価格：8,680円
2024 シャルドネ アナ・フレイレ / ロンコ・デル・ニエミツ
ほどよく香ばしい還元のニュアンスに、生クリームのようなやわらかなコク。そこにフリウリらしい、熟れた黄桃やメロンを思わせるふくよかな果実の香りが重なり、しっかりとしたボリューム感を感じさせます。
口に含むと印象的なのは、メロンを丸ごと齧ったようなジューシーな果実味。甘みをしっかりと感じるほどの厚みがありますが、重たくなりすぎず、スムーズに広がっていきます。
後半にかけては、ほのかにミネラル由来の苦味が残り、味わいをきれいに引き締めてくれます。この苦味があることで、ボリューム感のある果実とのバランスがとても良くまとまっています。
しっかりとした果実の充実感と、きちんと締まる後味。
満足感の高いシャルドネです。
ブルゴーニュじゃパンチが足りない日にバッチリのボリューミーなシャルドネです。
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2024 シャルドネ アナ・フレイレ / ロンコ・デル・ニエミツ
