2022 コルトン・シャルルマーニュ / ドメーヌ・デ・クロワ

Firadis

＊お届けするヴィンテージ は2022年でございます。

わずか22歳で名門カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢

1978年にロワールで生まれたダヴィッド・クロワはブルゴーニュ大学醸造学部在籍時にコント・アルマンで研鑽を積み、当時からその手腕に注目が集まっていました。その後、約150年の歴史を持つ名門ネゴシアン カミーユ・ジルーの醸造長に抜擢。　そのとき、クロワはまだ22歳であったことから大きな話題と注目を集めました。

ブルゴーニュ屈指の天才が自身の名を冠したドメーヌ

それから数年後、アメリカの小さな投資家グループがドメーヌ・デュシェを購入し、そのオーナーにクロワを任命、「ドメーヌ・デ・クロワ」が立ち上がります。所有する畑は11アペラシオン、合わせて6.4haほど。中にはプルミエクリュ、そしてグランクリュのコルトン、コルトン・シャルルマーニュも含まれますが、年間のワイン生産量は全部で25000～30000本とごくわずかとなっています。

Corton Charlemagne

新樽比率は20%前後。土壌由来のミネラル感と、高い果実の凝縮感と、 シュールリー熟成によるふくよかさが、高い次元でまとまっている。 En Charlemagneを含む2つの区画からのブドウを使い、西向きのため果皮が黄金色になりやすく、過熟リスクが高いので、収穫タイミングの見極めの難しい畑。