Vultur Wines 

2010年にワイン業界の長い経験をもとに、ヴァルチュール ワインズはランカグアのすぐ近くの小さな田舎町ドニウエでワイナリーをスタートさせました。
情熱的で真摯に向き合い最低限の介入で造られたワインはどれもブドウの個性とテロワールが表れています。

Glovo Vultur Sauvignon Blanc 

生産本数1000本台の希少なワイン。

除梗し、優しく圧搾します。50%は低温でステンレスタンクにて時間をかけて発酵、残りの50%はフレンチオーク樽で発酵され6ヶ月熟成させます。
品種由来の柑橘類とミネラルの香り。パッションフルーツやマンゴー、グレープフルーツのような香りもあります。口当たりは丸みがありバランスがよく余韻が長く続きます。また豊かな酸とミネラルも感じられます。

受賞歴

ティム・アトキン 93点

ジェームズ・サックリン 92点