NV コンベルサシオン ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ / ジャン・ルイ・ヴェルニョン

Wine Library

¥8,470 - ポイント

税込み送料は購入時に計算されます

¥25,000以上のご注文で通常送料無料

在庫あり

*在庫について

業務販売と在庫を共有しているため、タイミングにより、ご注文後に品切れが判明する場合があります。この場合、当社から別途メールをお送りします。

 

商品名

Conversation Blanc de Blancs Grand Cru Brut N.V.
タイプ / 容量 Champagne / 

750ml
産地 France / Champagne 
生産者名 J.L.Vergnon
生産年

N.V.
ぶどう品種 Chardonnay
熟成 36ヶ月
ドサージュ

5-7g/L
輸入元 Firadis 
備考

Vinous91 WA90 WS91 JD92

パーカー高得点ワインはこちら


Jean Louis Vergnon

ジャン・ルイ・ヴェルニョン (jean Louis Vergnon) -ワイン・ライブラリー

ジャン・ルイ・ヴェルニョン はグラン・クリュのメニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心に計5.3haを所有しています。2002年に当主となったクリストフ・コンスタンが栽培・醸造の根本的な改革を行うことで、年々目覚ましい発展を遂げている大注目のRM生産者です。

メニルのシャンパーニュの多くは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかるため、通常は酸を柔らかくするマロラクティック発酵を行います。しかし、ヴェルニョンのシャンパーニュはメニルの個性を生かすためマロラクティック発酵を一切行わず鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出しますそれでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ驚くほどの熟度のブドウを育てることができるクリストフならではの手法です。そのようにして造られるシャンパーニュはメニルの魅力が見事に詰まった、若い内から楽しめるシャンパーニュです。

 

Conversation


「Conversation=会話」、とユニークな名前が付けられたブラン・ド・ブランのキュヴェ。食事中に人を饒舌にさせることを目指しての名だとしたら、その狙い通り的確に機能する「陽性のシャンパーニュ」になっていると思います。グレープフルーツや白桃、ジャスミンのニュアンスから、ビスケット&ナッツの香りへ。ル・メニル・シュール・オジェの力強いシャルドネが存在感を発揮し、全体をピュアに、表現力豊かにまとめあげています。飲むたびに、あたたかな幸福感を感じさせてくれる1本です。

お得な情報やクーポンを受け取れるライン登録はこちら!

今ともだち登録で1000円offのクーポンを受け取れます!

友だち追加