COLUMN

2006年生まれの新成人に贈るバースデーヴィンテージ特集。2006年エメラやエルミタージュ・ラ・シャペル、ピエール・ペテルスのミレジメ、J.J.プリュムのアウスレーゼまで、20年熟成の希少ワインを厳選紹介。

初心者にも飲みやすい辛口白ワインをソムリエがランキング形式で厳選。シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリングなど人気品種の味わい。ブルゴーニュからNZ、チリ、ロワールまでコスパ抜群の名品を紹介。

伝説的生産者アンリ・ジャイエについて、初歩的な部分から少しマニアックな部分まで記述していきます。

ヴィンテージワインの偉大な当たり年とおすすめ銘柄を徹底解説。ブルゴーニュ、ボルドー、シャンパーニュ、ローヌ、ピエモンテなど主要産地の熟成ポテンシャルに優れた「真の当たり年」と、おすすめのバックヴィンテージを厳選してピックアップしました。

5000円〜10,000円台で楽しめる高級シャルドネの白ワインをソムリエが厳選紹介。スーパーでは味わえない奥深さを持つプレミアム白ワインの選び方や失敗しないギフト選定のコツまで網羅した完全ガイド。